una pregunta...bueno tres

[madre3niños 0]

quisiera probar ha hacer yo mañana un roscon,que dicho sea de paso la culpa la teneis vosotr@s claro
1ºpodria sustituir la mantequilla por otra cosa? esque na mas olerlaa me da un asco que no puedo..
2ºpodria sustituir el agua de azahar por otra cosa?esque mi madre dice que si le hecho agua de azahar ni lo prueva
3º he visto en enternet que se puede secar la naranja en el horno,eso sale bien?
antes de nada como se que me vais a contertar porque sois lo mejor graciasssssssssssss

[mama66 0]

Re: una pregunta...bueno tres

quisiera probar ha hacer yo mañana un roscon,que dicho sea de paso la culpa la teneis vosotr@s claro
1ºpodria sustituir la mantequilla por otra cosa? esque na mas olerlaa me da un asco que no puedo..
2ºpodria sustituir el agua de azahar por otra cosa?esque mi madre dice que si le hecho agua de azahar ni lo prueva
3º he visto en enternet que se puede secar la naranja en el horno,eso sale bien?
antes de nada como se que me vais a contertar porque sois lo mejor graciasssssssssssss

Yo te puedo contestar a dos de ellas:

El último que hice de choco, sustituí la mantequilla por aceite de oliva, y creo haber leido que más gente lo ha hecho.

El agua de azahar la puedes sustituir por la misma cantidad de anís, que fué lo que yo hice en el primero y estaba buenísimo.

Y lo de las naranjas, igual si las haces rodajitas finas y las pones en el horno a baja temperatura bastante tiempo, al final se terminan secando, yo sequé pétalos de rosas y salieron bastante bien.

No sé si te he resuelto alguna duda

[marsupilami 0]

Re: una pregunta...bueno tres

La mantequilla la puedes sustituir por margarina vegetal o aceite (usa de girasol que el sabor es neutro).

Si no quieres que lleve agua de azahar no la pongas y ya está. También puedes echarle un chorrín de anís o algún licorcillo Pero poquito, eh??

Sí que se puede secar naranja en el horno, aunque yo nunca lo he hecho pero quedar, queda bien Si tieens las explicaciones de cómo hacerlo, síguelas y listo :wink:

[marsupilami 0]

Re: una pregunta...bueno tres

Yo te puedo contestar a dos de ellas:

El último que hice de choco, sustituí la mantequilla por aceite de oliva, y creo haber leido que más gente lo ha hecho.

El agua de azahar la puedes sustituir por la misma cantidad de anís, que fué lo que yo hice en el primero y estaba buenísimo.

Y lo de las naranjas, igual si las haces rodajitas finas y las pones en el horno a baja temperatura bastante tiempo, al final se terminan secando, yo sequé pétalos de rosas y salieron bastante bien.

No sé si te he resuelto alguna duda

Ains Ana, que nos hemos cruzao

[dololava 5]

Re: una pregunta...bueno tres

Yo iba a decir lo mism del anís, de hecho los roscones gallegos ( tanto de Reyes como de Pascua, es el regalo de los padrinos a sus ahijados) están hechos casi todos con anís o esencia de anís y la mantequilla inverness la sustituyó por margarina y le salió genial.

[madre3niños 0]

Re: una pregunta...bueno tres

sois geniales yo lo del anis lo tenia mas o menos claro lo que no tenia tan claro es lo de la mantequilla