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mi primer roscon buenisimoooo

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madre3niños

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me alegro de averme animado ha hacerlo porque esta buenisimo
bueno empiezo me he levantado a no mejor voy al grano...je je :lol::lol:
esta mañana seque la naranja (una idea que se me metio en la cabeza ayer)
primero la escurri bien con resvilletas..
escurriendonaranja.jpg
luego con servilletas arribe y abajo las meti en el microondas 2 min
quito las servilletas pongo otras secas y otra vez al microondas 2 min
naranjaseca.jpg
luego las caramelize
naranjacaramelizada.jpg
quedaron regular pero cuando se hizieron con el roscon- :down::down::down: mal invento
bueno el roscon lo hize asi,lo voy a poner en el orden en que le fui añadiendo ingredientes
en la amasadora en marcha

130 de leche tivia
30 de levadura fresca
70 de aceite de girasol
2 huevos
20 de anis
ralladura de limon y naranja
120 de azucar normal
550 de harina de fuerza

luego la amase tambien un poco a mano y la meti en un cuenco bien tapada en el microondas
1 hora de di la forma del roscon (mientras calente el horno a 50º) apage el horno y meti el roscon
otra hora y cuando lo mire estava hermosisimo,lo decore (no mireis las naranja porfa)

rosconcrudo.jpg

y en 25min a 180º calor arriba y abajo (como me dijo marsupilami)gracias marsupilami por estar siempre hay
pues asi quedo y de verdad que esta buenisimo,blandito...vamos en mi casa se an puesto locos, un olorcito
en la casa :plas::plas:rosconhecho.jpgrosconpartidog.jpg

cuando mi marido ha llegado a casa me dice...que olorcito hay siempre en la casa desde que estas en el foro- :dientes::dientes::dientes::dientes::dientes::dientes::dientes:

gracias ha bosotr@s claro que animais a cualquiera- :beso::beso::beso::beso::beso::beso:


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Re: mi primer roscon buenisimoooo

enhorabuena por es e peazo de roscon si señor te ha quedado de fabula :plas::plas: ,yo estoy haciendo uno tambien aunque me esta costando un poquito,solo espero que me salga la mitad de bien que a ti
:beso::beso:

gracias clv pero si lo miras bien esta un rato feo eh? :dientes:
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Re: mi primer roscon buenisimoooo

:plas::plas::plas::plas: Que bien drapet que les haya gustado a todos, ahora tendrás que preparar uno para el día de reyes.
:wink:

:beso::beso::beso::beso:


drapet?? :lol::lol: anda que no me pasa a mi eso veces,me hago unos lios,menos mal que con la foto del avatar
mas o menos me voy quedando,el dia que os cambieis la fototo,me voy hacer un lio :dientes::dientes:
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    • Juliajimenez
      Me gusta el video y la música.
    • maetiare
      TALLARINES CON BOLOÑESA DE PIMIENTO           TALLARINES CON BOLOÑESA DE PIMIENTO   Ingredientes 2 personas:   200 gr de tallarines 2 dientes de ajo 1/2 cebolla grande 1 pimiento verde italiano 166 gr de carne picada de pollo y pavo 1 bote de tomate frito casero marca Hida Aceite de orujo de oliva Agua Sal Pimienta negra molida Orégano molido   Preparación:   Poner a cocer en agua hirviendo ligeramente salada los tallarines, siguiendo las instrucciones del envase.  Lo óptimo cocer la pasta al dente y una vez cocida pasarla bajo el grifo del agua fría para cortar la cocción y escurrirla. Reservarla.   En una sartén antiadherente o wok ponemos un chorrito de aceite de orujo y ponemos los ajos picados a sofreír. Antes que se doren añadir la cebolla y el pimiento verde picado fino.   Cocinar el conjunto a fuego medio bajo, cuando la verdura esté algo pochada pero sin dorar añadir la carne picada. Saltear el conjunto y cuando la carne comience a tomar color sazonar con un toque de sal y pimienta negra al gusto. Seguir cocinando 1 o 2 minutos más.   Añadir el tomate frito, mezclar y probar la salsa para saber si es necesario rectificar la acidez del tomate con un pequeño toque de azúcar. Cocinar durante 2 a 3 minutos y añadir el orégano, mezclar, probar y si fuera necesario retocar de sal. Lo tendremos 1 o 2 minutos más para que la salsa tome bien todos los ingredientes.     Listo ya tenemos la salsa lista para añadir la pasta que teníamos reservada, mezclar muy bien para que toda la pasta se impregne bien y cocinar 1 o 2 minutos para que coja temperatura.   Ya sólo queda disfrutarla a placer tal cual o si apetece con un buen queso rallado por encima.  
    • joanaib
      desayuno piña natural, zumo de naranja comida menestra verduras y pollo a la plancha cena huevo duro y pechuga de pollo 
    • joanaib
      desayuno fresas, piña y zumo de naranja comida crema de calabacín albóndigas caseras cena tomate con mozarela  
    • maria_ms
      Tarta de Santiago (sin azúcar y sin gluten)   Ingredientes: Necesitará 200 gramos de harina de almendra (o almendras muy finamente molidas), 3 huevos, 80 gramos de eritritol o estevia (según su gusto), la ralladura de un limón, media cucharadita de canela, una cucharadita de levadura sin gluten, una o dos cucharadas de zumo de naranja (opcional), una pizca de sal y un poco de aceite de oliva para engrasar el molde.   Preparación: Precaliente el horno a 170 °C. En un bol, bata los huevos con el eritritol hasta que la mezcla esté espumosa, durante unos 3 a 5 minutos con batidora. Añada la harina de almendra, la ralladura de limón, la canela, la levadura y la pizca de sal, y mezcle todo con cuidado. Si desea un toque más cítrico, incorpore el zumo de naranja. Vierta la masa en un molde de unos 20 cm, previamente engrasado o forrado con papel de hornear. Hornee durante 25 a 30 minutos, hasta que al insertar un palillo, éste salga seco. Deje enfriar completamente y, si lo desea, espolvoree por encima eritritol en polvo o decore con unos frutos secos.  
    • maria_ms
      Hola a todos! Tengo 35 años y en los últimos dos meses he ganado 7 kilos de más, así que me uno a ustedes y empiezo la dieta. Compro la mayoría de mis productos en es.globy.com Mi menú de hoy: Desayuno: una tostada de pan integral, aguacate con un huevo cocido, una taza de café con leche vegetal o desnatada (sin azúcar) y fruta Media mañana: almendras y yogur natural (sin azúcar) Almuerzo: filete de dorada a la plancha con verduras asadas Merienda: té sin azúcar o agua con limón, un poco de queso manchego light Cena: tortilla de 2 huevos con espinacas y champiñones, ensalada y una infusión
    • PILARES
    • PILARES
      Hola,hace años hice la dieta y me fue muy bien,ahora quiero volver a retomarla.
    • PILARES
      Hola hace años estuve por aquí y me planteo volver.    
    • cuelebre
      Ahora mi menú de hoy  Ds, un poco desca con leche sin lactosa  Mm, nada Cm, pulpo guisado y unas lonchas de queso Mt, nada Cn, un caldo de pollo y un filete grande a la plancha Luego tomaré  un desca sin  Un besin..
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