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Monti no permite en Fase 1 las comidas (mediodia) Glucídicas

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Es un bulo que corre por el foro que las 3 ó 4 comidas glucídicas se pueden hacer tanto al medio dia como a la cena.

Yo interpreto que Monti solamente recomienda cenas glucídicas.

Nada de hacer comidas (medio dia) glucídicas.

y si no mirar lo que dice monti en su libro "especial mujer"



"La Comida


Se compondrá en general de:

- un entrante

- un plato principal acompañado de un glúcido muy bueno (de índice glicémico muy bajo, como por ejemplo hortalizas)

- un queso o un yogur.


....


1. Los entrantes

Pueden ser verduras crudas, carnes, pescados, huevos, moluscos o crustáceos.


2. El plato fuerte

El plato fuerte de la comida será siempre de carne, ave o pescado, acompañado de las hortalizas que figuran en la lista de los glúcidos muy buenos, es decir, aquellos cuyo índice glicémico es inferior a 15. Por lo tanto, en su mayoría serán verduras con una gran cantidad de fibras. "

En ningun sitio, en ningun libro, en ninguna programación, aparece que se pueden hacer comidas (mediodia) glucídicas.

Es un bulo que corre por ahi pero que no es cierto.

Un ejemplo.

Monti en su libro de 200 recetas mediterraneas tiene una programación de 4 meses de menus.

Ni un solo dia de los 84 con comida (mediodia) glucídica!!!.

Y solamente 1 ó 2 de cenas glucídicas a la semana.


Reto a cualquiera que me contradiga :)


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Hola Crusán!

Yo sabía que monty no permitia realizar comida glucidicas al mediodia, yo casi siempre salvo algun arroz familiar ( totalmente apto) las como siempre para las cenas. En lo referente a la cantidad de comidas glucidicas en mis mejores epocas de perdida de peso yo hacia siempre las 4 semanales, ahora las he reducido pero la verdad es que no ha habido una gran diferencia. No sé..
Yo ademas tampoco mezclo los ig medio con pescado ni ave aunque es una licencia que cuando estas cerca de tu peso pues bueno cada un@...

Un saludin


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A ver, tengo que validarlo, pero me parece que no las prohibe, sino que las recomienda en las cenas.

Edito: Voy a mirar el nuevo libro de 100 menús, que el de recetas mediterráneas es más antiguo.

Pero yo siempre digo que cada cuerpo es un mundo. Yo como las cene engordo. Si las como a medio día me va mejor. Y de momento, mi cuerpo acepta cualquier tipo de cena que no sea glucídica con agradecimiento, porque da igual que tenga o no grasas saturadas, si ceno de esta forma adelgazo, y si ceno glúcidos al día siguiente mínimo medio kilo más. Pero no es igual para todos, por lo que Monti recomienda, no impone o eso me parece a mi.

:beso:

Ahh, y lo que no he leido yo es que permita pescado con los glúcidos. Yo sólo he leido IGs bajos antes de comer los Ig medios que además deben estar mezaclados con los bajos.


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Joer, nadie me mete caña? :)

Bueno pos debato yo solo jeje


Yo sabía que monty no permitia realizar comida glucidicas al mediodia, yo casi siempre salvo algun arroz familiar ( totalmente apto) las como siempre para las cenas.


Yo, no es del todo cierto que no las permita 100%

Pero si alguna vez vas de pincnic, o tienes una recepción o una comida familiar o lo que sea. Pues se hace glucídica y no pasa nada.

Por eso en el "Coma por placer y mantengase delgado" aparece en el apartado de "el almuerzo. Opción 2" el poder hacer un almuerzo glucídico.
Por eso en el resumen de Loreh aparece esa opción.

Lo único que se tendria que vigilar es que para la cena se deberia tomar una Protido-lipídica y además contaria como una de esas 3 ó 4 semanales permitidas.

Pero viendo sus resumenes, ejemplos de menús y programaciones semanales y trimestrales NUNCA aparece un almuerzo glucídico.
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se han cruzado nuestros mensaje yeli :)

A ver, tengo que validarlo, pero me parece que no las prohibe, sino que las recomienda en las cenas.

Edito: Voy a mirar el nuevo libro de 100 menús, que el de recetas mediterráneas es más antiguo.



Eso, que ese libro no lo tengo y como es el último estará mas afinado al método.


Pero yo siempre digo que cada cuerpo es un mundo. Yo como las cene engordo. Si las como a medio día me va mejor. .... Pero no es igual para todos' date=' por lo que Monti recomienda, no impone o eso me parece a mi.[/quote']

Efectivamente. Eso mismo digo yo.

Pero independientemente de que nos va bien a acada uno hay que saber que nos recomienda monti exactamente.

Ahh' date=' y lo que no he leido yo es que permita pescado con los glúcidos. Yo sólo he leido IGs bajos antes de comer los Ig medios que además deben estar mezaclados con los bajos.[/quote']

Si, yo si lo he leido. En el "especial mujer" creo recordar.

Ahora no lo busco que no tengo tiempo :)

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Pues sí... y el Cru como Juan Palomo... yo me lo guiso... pero como decía el otro "ya no sabes cómo j**erme" :lol::lol::lol::lol::lol:
A mí es que me da lo mismo comer glucidohidratadas que lipidoimproteicas... yo mientras haya terracita... (eso sí, me porto bien para que no me echeis de la secta) :lol::lol::lol::lol::lol::lol::lol::lol:


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    • joanaib
      desayuno piña natural, zumo de naranja comida menestra verduras y pollo a la plancha cena huevo duro y pechuga de pollo 
    • joanaib
      desayuno fresas, piña y zumo de naranja comida crema de calabacín albóndigas caseras cena tomate con mozarela  
    • maria_ms
      Tarta de Santiago (sin azúcar y sin gluten)   Ingredientes: Necesitará 200 gramos de harina de almendra (o almendras muy finamente molidas), 3 huevos, 80 gramos de eritritol o estevia (según su gusto), la ralladura de un limón, media cucharadita de canela, una cucharadita de levadura sin gluten, una o dos cucharadas de zumo de naranja (opcional), una pizca de sal y un poco de aceite de oliva para engrasar el molde.   Preparación: Precaliente el horno a 170 °C. En un bol, bata los huevos con el eritritol hasta que la mezcla esté espumosa, durante unos 3 a 5 minutos con batidora. Añada la harina de almendra, la ralladura de limón, la canela, la levadura y la pizca de sal, y mezcle todo con cuidado. Si desea un toque más cítrico, incorpore el zumo de naranja. Vierta la masa en un molde de unos 20 cm, previamente engrasado o forrado con papel de hornear. Hornee durante 25 a 30 minutos, hasta que al insertar un palillo, éste salga seco. Deje enfriar completamente y, si lo desea, espolvoree por encima eritritol en polvo o decore con unos frutos secos.  
    • maria_ms
      Hola a todos! Tengo 35 años y en los últimos dos meses he ganado 7 kilos de más, así que me uno a ustedes y empiezo la dieta. Compro la mayoría de mis productos en es.globy.com Mi menú de hoy: Desayuno: una tostada de pan integral, aguacate con un huevo cocido, una taza de café con leche vegetal o desnatada (sin azúcar) y fruta Media mañana: almendras y yogur natural (sin azúcar) Almuerzo: filete de dorada a la plancha con verduras asadas Merienda: té sin azúcar o agua con limón, un poco de queso manchego light Cena: tortilla de 2 huevos con espinacas y champiñones, ensalada y una infusión
    • PILARES
    • PILARES
      Hola,hace años hice la dieta y me fue muy bien,ahora quiero volver a retomarla.
    • PILARES
      Hola hace años estuve por aquí y me planteo volver.    
    • cuelebre
      Ahora mi menú de hoy  Ds, un poco desca con leche sin lactosa  Mm, nada Cm, pulpo guisado y unas lonchas de queso Mt, nada Cn, un caldo de pollo y un filete grande a la plancha Luego tomaré  un desca sin  Un besin..
    • cuelebre
      Ann f bienvenida , está dieta si se hace bien si funciona y lo bueno que luego no tienes ese efecto rebote tan horrible , yo empecé  el 2006 y bajé  unos 32 kilos  , y a pesar que ahora engordé  muchísimo todavía no llegué  al peso que tenía cuando  empecé  la definitiva,  con la pandemia  estuve sin salir a no ser a alguna  consulta médica pues tenía conmigo a mi madre con 99 con demencia senil y no me separe de ella , aunque tenía a mi hija que era ella la que más la cuidaba , yo cocinaba y le hacía compañía  , dejé de fumar y además  me pusieron 8 inyecciones de cortisona y eso fue lo que más me engordo que subí  18 kilos  y eso cuidándome pues sabía que me hacia engordar   , y ahora me está  costando adelgazar , así que anímate y verás  como pierdes mucho peso , aunque hay que medirse pues hay semanas que no bajas casi peso pero si en centímetros  Joana sigues firme ya dirás si notas algo 
    • joanaib
      Ann F re-bienvenida, ya ves estamos solo dos pero espero que gente como tu se anime, esta dieta te aseguro que funciona,  desayuno Piña y zumo de naranja comida crema de calabaza salmon a la plancha cena ensalada de endibias con tomate y atun    
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