Solomillo champiñones en salsa de soja y patatas FC

[boir 24]

Ingredientes:
3 solomillo de cerdo
1 lata de cebolla Hida
50 ml. de aceite de oliva virgen
50 ml. de salsa de soja
1 bandeja de champiñones
Sal y pimienta

Preparación:
Poner en la cubeta de la fussioncook el aceite de oliva y seleccionar manual a 180º durante 15 minutos, sofreír en el aceite los solomillo salpimentado , dorarlo por todos los lados. Añadir los champiñones limpiosy la cebolla. Saltear unos minutos y añadir la salsa de soja. Cancelar programa y seleccionar programa manual 15 minutos a 170º, con válvula cerrada.
Una vez acabado el tiempo despresurizar y espesar la salsa, (con una cucharadita fina de maíz) i programar en manual a 180º durante 5 minutos con la tapa abierta, cuando este la salsa al gusto apagar y servir.
Yo lo acompañe con unas patatas.






Ingredientes:
8 Patatas
pimienta y sal
Perejil, orégano, pimentón dulce y
Aceite de oliva

Preparación:
Ponemos la base de la cubeta cubierta de aceite de oliva virgen calentamos un poquito medio minuto es suficiente (menú manual - 170º 1 minuto)
Echamos la patata cortada a lo largo y aliñada con todos los ingredientes removemos de forma que se impregnen bien con el aceite.
Anulamos el programa y seleccionamos (menú horno - 18-20 m.) con tapa de cristal y remover cada poco que se doren.

[nanfemo 1]

Re: Solomillo champiñones en salsa de soja y patatas FC

que riquísimo!!!!!!

[mama66 0]

Re: Solomillo champiñones en salsa de soja y patatas FC

Que buenos!!!!

Aunque ya le he pedido a Kisa un medalloncito de los suyos, también puedes mandarme tú un trocito, es más que nada por comparar. :wink: :wink:

[kisa 1]

Re: Solomillo champiñones en salsa de soja y patatas FC

ala!! ala!!! vaya presentacion de lujo , hacemos un cambio yo te doy el de mi marido y tu me das uno de los tuyos

[islacris 3]

Re: Solomillo champiñones en salsa de soja y patatas FC

Que lujo de solomillo y ese primer plano de las patatas, que ricas

[charocarre 4]

Re: Solomillo champiñones en salsa de soja y patatas FC

plato de lujo, riquísimo!!! ese color me pierde. Cómo me gusta, me lo comería ya

[boir 24]

Re: Solomillo champiñones en salsa de soja y patatas FC

que riquísimo!!!!!!

gracias cari

[boir 24]

Re: Solomillo champiñones en salsa de soja y patatas FC

Que buenos!!!!

Aunque ya le he pedido a Kisa un medalloncito de los suyos, también puedes mandarme tú un trocito, es más que nada por comparar. :wink: :wink:

marchando tu racion ahora si es con seur yo no te aseguro que llegue bollado

[boir 24]

Re: Solomillo champiñones en salsa de soja y patatas FC

ala!! ala!!! vaya presentacion de lujo ' date=' hacemos un cambio yo te doy el de mi marido y tu me das uno de los tuyos

y a tu marido le gustara el mio

[maruja-limon 0]

Re: Solomillo champiñones en salsa de soja y patatas FC

Que receta mas buena.Me la apunto