Huevos rotos, patatas y chorizo con thermomix.

[canelona 11]

Re: Huevos rotos, patatas y chorizo con thermomix.

Tengo dos chorizos en el congelador y esta receta me esta diciendo "comeme, comeme"
Mañana ya tengo menú.

PD. Me alegro que ya estes en casa, se te echaba de menos

Marga, que bien! ya le pongo cara a tu nombre encantada de conocerte :wink:

[canelona 11]

Re: Huevos rotos, patatas y chorizo con thermomix.

Tengo dos chorizos en el congelador y esta receta me esta diciendo "comeme, comeme"
Mañana ya tengo menú.

PD. Me alegro que ya estes en casa, se te echaba de menos

Marga, que bien! ya le pongo cara a tu nombre encantada de conocerte :wink:

[canelona 11]

Re: Huevos rotos, patatas y chorizo con thermomix.

Por cierto Alicia... lo del humo... otra vez un fiasco!!! dejé la dieta y la bascula me hablaba al oido... ahora.... eso si... de 20 me he quedado en 5. Espero que la proxima sea la definitiva!!!!

:

Ana, tranquila. A la proxima seguro que lo consigues, que quieras seguir intentándolo es lo mejor y dichosa tú que puedes pararte en esos 5 al día. Yo ya comprobé hace años, que solo estoy fumandome 5 cigarros menos de un mes, luego volví a la carga.
¡¡Animo!! mira mi firma, ¿a que ya soy de las que doy envidia?

[lacocinerasalerosa 0]

Re: Huevos rotos, patatas y chorizo con thermomix.

Tengo dos chorizos en el congelador y esta receta me esta diciendo "comeme, comeme"
Mañana ya tengo menú.

PD. Me alegro que ya estes en casa, se te echaba de menos

Marga, que bien! ya le pongo cara a tu nombre encantada de conocerte :wink:

:coqueta:

[canelona 11]

Re: Huevos rotos, patatas y chorizo con thermomix.

Jo.. parece mentira que sean de tm... y 100 ml de aceite no es mucho?? no quedan aceitosas?? y si se pone mitad agua? .. ahyy que no se como aligerar... pero yo esto con morcilla lo hago!!!! pero para los nios me parece mucha grasa..no?

Pues así pensando en frío si que parece mucho aceite, pero si mides la cantidad que pondríamos en una sarten para freir esas mismas patatas, te das cuenta de que la cantidad está muy bien. Además se une con el agua, por lo que no estamos saturando las grasas. Ni quedan fritas, ni cocidas, son blanditas y muy ricas. No serán las del Lucio pero dan su apaño
Ya verás como no son grasas para nada, confía en mí

[canelona 11]

Re: Huevos rotos, patatas y chorizo con thermomix.

Pues aquí mi resultado. No se parece en nada a la foto de canelona, pero estaban muy ricas y nada aceitosas (como yo creía que estarían). Yo no puse las morcillas hasta 2 minutos antes de acabar para que no se deshicieran mucho y aún así se han desecho totalmente...

Mirad la pinta...

Darooooooooooooooooooooooo ¡¡que alegría verte! ¡qué mayores los niños!! ¡¡como pasa el tiempooooooo!!
Muchas gracias por la foto, pienso copiarte en cuanto me permita el lujo de comer patatas de nuevo Con morcilla, dificil es sacar una foto "decente", eso lo sabemos todas, así que tranquila pero ni falta que me hace imaginarme el resultado....¡vamos! que todavia me gusta más la morcilla que el chorizo ¡¡te copioooooooo!!

[mome 0]

Re: Huevos rotos, patatas y chorizo con thermomix.


hola guapetona, ya estas en plena forma

molts petonets per al Pedro i per a tu

i el Platet, collon ut

jo a la teva salut faré un cigarret , no li diguis a ningú


ya veo que te va fenomenal la vida sin fum

[canelona 11]

Re: Huevos rotos, patatas y chorizo con thermomix.

Canelona,ayer dije que seria mi comida de hoy y aquí está,gracias por esta delicia de rápida,limpia y como ha dicho mi hijo "esto está que te cag..s" ,y la muestra, ya se que no son buenas fotos pero se ve algo

Gracias por subir la foto, pero lo que mas me ha gustado, es la expresion de tu hijo, es lo mismo que le dije yo a mi Perico cuando las probamos ¡¡ESto está que te cagas!

[canelona 11]

Re: Huevos rotos, patatas y chorizo con thermomix.

Fue mi cena de anoche.... en cuanto vi la foto en la pagina de Cane no pude resistirme, los huevos y las patatas es lo que mas me gusta vamos lo prefiero antes que muchas cosas más caras y finolis.

Yo no tenía chorizito así que le puse unos taquitos de jamón.... estoy segura de que voy a repetir esta receta muchas, muchas, muchas veces. Las patatas salen exquistas, nada grasientas, cogen el sabor de lo que le pongas ummmm vamos q por mi cenaba otra vez lo mismo

Gracias Cane por esta estupendisima receta!!!!!!!!!!!!!

Pienso igualito que tú Yo las preparo así muchas veces para guarnición, con eso del agua y aceite y un poco de perejil, la receta tambien la tenemos en el libro básico

pero es que ahora...añadiendole huevos y doble del extra qe nos guste.....¡¡flipamosssssssssssss!!

[canelona 11]

Re: Huevos rotos, patatas y chorizo con thermomix.

¡¡¡¡Me gusta mas el lao izquierdo!!!!!
Ahora en serio que me están entrando unas ganas terribles de hacerlas : ¿Te han salido dos platos generosos? y ¿Podré ampliar las cantidades o estaba ya muy llena la TH?.
Tienen una pinta para morirse

Dos platos generosos, sí. Pero no se si lo generosos que necesitan tus hijos Eran dos platos llanos bien llenos, sin "agujeros", pero tampoco con una montaña en cada uno de ellos...¿me explico bien?

Se podría aumentar las cantidades, pues la thermomix no está llena, estaba como a la mitad, justo donde llegan "las alas" de la mariposa, habian patatas a los dos lados.
Lo que si....creo que tendrias que aumentar los liquidos tambien, pues aunque se ponga a hervir, no "llegaría a mojar" las patatas de arriba, no?? o las patatas se mueven arriba y abajo con mariposa??? me parece que no

Chica, chicaaaaaaaaaaa, las preparas un día como piscolabis y punto. menos lio