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MIRAD LO QUE ME HE ENCONTRADO...

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Pregunta 76


¿Qué piensa usted de la cocción con micro-ondas?

Respuesta


Aunque los científicos oficiales consideren que a parte de las ondas electromagnéticas que se pueden escapar de los hornos viejos o en mal estado, las micro ondas no representan ningún peligro para la salud. Esta toma de posición favorable al lobby de los fabricantes de electrodomésticos es muy objetada por otros especialistas entre los cuales hay numerosos médicos. Para ellos las micro-ondas acarrean una modificación profunda de la estructura vital del alimento. Los nutrientes serían desnaturalizados en el sentido que su organización molecular se ve afectada. Por ejemplo, las grasas pasarían de la forma "cis" (forma benéfica para la salud) a la forma "trans" (forma nefasta). Las proteínas serían desnaturalizadas en lo que concierne los aminoácidos que no pueden cumplir más su función. Un estudio publicado en 1991 por el profesor Blanco del Instituto de tecnología de la universidad de Lausanne (Suiza) muestra que el consumo de alimentos cocinados con micro ondas por conejillos de indias genera a largo plazo una modificación de la formula sanguínea (disminución de la proporción de hemoglobina, del colesterol bueno HDL, aumento de los radicales libres...) que conduce a una degeneración acelerada del organismo y abre la puerta al cáncer. El lobby de los fabricantes de productos electrodomésticos obtuvo enseguida de los tribunales Suizos que se les prohibiera a los investigadores científicos difundir las conclusiones de sus estudios mientras otros estudios no vinieran confirmar o negar sus afirmaciones. No estando seguros, es mejor ser prudente y usar lo menos posible el micro-ondas y sobre todo no calentar los alimentos de los niños, especialmente evitar hacerlo con el biberón
:o:o:o:o:o:o:o


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Re: MIRAD LO QUE ME HE ENCONTRADO...

Hace años que se sabe lo perjudicial que es usarlo, incluso que produce cataratas. Yo tenía en momentos muy puntales del día dolores de cabeza horribles que me duraban pocos minutos. Preocupada fuí al Neurólogo y me hizo un montón de preguntas, incluidas los electrodomésticos que habia en casa y el uso del movil. Me dijo entre otras cosas ,que me fijara si coincidía al calentar alimentos en el micro. Y vaya sorpresa!!!! :o:o:o:o:o Yo le tengo la guerra declarada :bate::bate: y nadie de mi familia lo usa a raiz de lo que me pasó a mí (es que lo pasé muuuuy mal). Ni si quiera mi suegra lo usa. :lol::lol::lol::lol:
Cuidad mucho de las personas a quien mas quereis que los demas no lo van a hacer. Solo miran por su bolsillo cada vez mas gordito!!!!!! :sinunduro::beso::beso::beso::beso:


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Re: MIRAD LO QUE ME HE ENCONTRADO...

Hace años que se sabe lo perjudicial que es usarlo, incluso que produce cataratas. Yo tenía en momentos muy puntales del día dolores de cabeza horribles que me duraban pocos minutos. Preocupada fuí al Neurólogo y me hizo un montón de preguntas, incluidas los electrodomésticos que habia en casa y el uso del movil. Me dijo entre otras cosas ,que me fijara si coincidía al calentar alimentos en el micro. Y vaya sorpresa!!!! :o:o:o:o:o Yo le tengo la guerra declarada :bate::bate: y nadie de mi familia lo usa a raiz de lo que me pasó a mí (es que lo pasé muuuuy mal). Ni si quiera mi suegra lo usa. :lol::lol::lol::lol:
Cuidad mucho de las personas a quien mas quereis que los demas no lo van a hacer. Solo miran por su bolsillo cada vez mas gordito!!!!!! :sinunduro::beso::beso::beso::beso:

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Re: MIRAD LO QUE ME HE ENCONTRADO...

Sobre esto de los microondas hay mucho escrito,yo si le uso,porque supongo que hay muchas cosas más de las que deberiamos de prescindir si queremos llevar una vida como la de antes.A mi me facilita mucho la vida,ya que en mi casa tenemos distintos horarios y me viene muy bien para calentar,y también guiso algunas cosas en él .
Me imagino que hay opiniones para todo,cada cual verá,pero si es verdad que hay muchos estudios sobre el perjuicio de los microondas,pero conclusiones definitivas :duda::duda::duda::duda::duda::duda:


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Re: MIRAD LO QUE ME HE ENCONTRADO...

Ya lo había oido, mi padre como vea que le calientas algo en el microondas no lo come, así de simple, como está jubilado lee bastante y bueno............, ya sabeis.

Yo lo uso muchísimo, para calentar, los montybrownies para el desayuno....... es que es tan cómodo....¡¡¡¡¡¡¡¡¡ y como ando siempre apuradísima.....


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