Jump to content

CREMA DE ZANAHORIA AL AROMA DE NARANJA (FC)

Puntuar este tema:


mama66

Recommended Posts


Seguimos con los platos ligeritos, así que aquí os dejo una cremita de zanahoria, cuando me pasaron la receta no me dió mucha confianza, eso de mezclar la naranja con la zanahoria, no sé, como que me chocaba un poco, pero aún así, me he decidido a hacerla, y aquí teneis el resultado, la crema está realmente deliciosa, aunque parezca una combinación un poco extraña.

A mí me ha quedado bastante espesa, si os gusta con una textura más ligera, solo teneis que añadir un poquito más de agua.

CREMA_DE_ZANAHORIA_AL_AROMA_DE_NARANJA_FC.jpgIngredientes:
600 grs de zanahoria, peladas y cortadas en rodajas gruesas
1 puerro cortado en rodaja
1 patata mediana pelada y cortada en cuadraditos
el zumo de 1 naranja
1 naranja pelada y cortada en cuartos
3 quesitos desnatados
aceite de oliva
pimienta
sal
un puñadito de piñones para decorar

Preparación:
Ponemos un chorreón de aceite de oliva en la cubeta y programamos "menú manual" 10 minutos.
Cuando el aceite esté caliente incorporamos el puerro y doramos hasta que esté pochado.
Añadimos las zanahorias, la patata y la naranja y sofreimos unos minutos más.
Incorporamos ahora el zumo de la naranja, la sal, la pimienta y agua hasta cubrir las verduras.
Cancelamos "menú manual".
Cerramos la ollita y programamos "menú patatas" dejamos despresurizar sola.
Retiramos los trozos de naranja y añadimos los quesitos.
Trituramos todo hasta que quede una crema fina.
Se puede tomar caliente o fría, con daditos de pan frito o unos piñones tostados (yo en el microondas unos 2 minutos).

CREMA_DE_ZANAHORIA_AL_AROMA_DE_NARANJA_FC-1.jpg:beso::beso::beso::beso::beso:


Enlace al post
Compartir en otros sitios
  • Respuestas 32
  • Creado
  • Última respuesta

Top Foreros En Este Tema

  • mama66

    14

  • dololava

    2

  • mjose52

    2

  • cpa

    1

Días en que ha sido popular

Top Foreros En Este Tema


Re: CREMA DE ZANAHORIA AL AROMA DE NARANJA (FC)

Ana hija mía, qué peazo de crema, de mis preferidas... y las fotos impresionantes.
:plas::plas::plas::plas::plas::plas::plas::beso::beso::beso::beso:


Prúebala loli, está buenísima, yo esta noche me zampo un plato que no se lo salta un galgo. :):):beso::beso::beso::beso:
Enlace al post
Compartir en otros sitios

Re: CREMA DE ZANAHORIA AL AROMA DE NARANJA (FC)

:o:o:o espera que me recupereee' date=' :o:o:o me desmayaooooo :plas::plas::plas::plas::plas: tiene que estar de caerse de culo, buena mezcla, esta la hago, la hago y la hago. :D:beso::beso::beso:[/quote']

Ya verás como te gusta, está riquísima. :beso::beso::beso:
Que buena para la cenita!!! :duda:
Y con los piñones esos clavaditos....muy rica Ana!!
:plas::plas::plas::beso::beso::beso::beso:


Gracias Susana, esta noche daré buena cuenta de un platazo. :beso::beso::beso:
Una crema estupendisima


:plas::plas::plas::plas::plas:


Gracias fiesta, :beso::beso::beso:

Enlace al post
Compartir en otros sitios

Únete a la conversación

Puedes escribir el tema o contestación ahora y registrarte después. Si tienes una cuenta, conéctate para publicar con tu cuenta.
Nota:Tu publicación requerirá que un moderador la apruebe para que sea visible por todos.

Invitado
Responder en este tema...

×   Has pegado contenido con formato.   Borrar formato

  Only 75 emoji are allowed.

×   El contenido del enlace se ha mostrado de forma automática.   Mostrar sólo el enlace

×   Tu contenido previo ha sido restaurado.   Borrar todo el texto

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.


  • Mensajes

    • joanaib
      desayuno piña natural, zumo de naranja comida menestra verduras y pollo a la plancha cena huevo duro y pechuga de pollo 
    • joanaib
      desayuno fresas, piña y zumo de naranja comida crema de calabacín albóndigas caseras cena tomate con mozarela  
    • maria_ms
      Tarta de Santiago (sin azúcar y sin gluten)   Ingredientes: Necesitará 200 gramos de harina de almendra (o almendras muy finamente molidas), 3 huevos, 80 gramos de eritritol o estevia (según su gusto), la ralladura de un limón, media cucharadita de canela, una cucharadita de levadura sin gluten, una o dos cucharadas de zumo de naranja (opcional), una pizca de sal y un poco de aceite de oliva para engrasar el molde.   Preparación: Precaliente el horno a 170 °C. En un bol, bata los huevos con el eritritol hasta que la mezcla esté espumosa, durante unos 3 a 5 minutos con batidora. Añada la harina de almendra, la ralladura de limón, la canela, la levadura y la pizca de sal, y mezcle todo con cuidado. Si desea un toque más cítrico, incorpore el zumo de naranja. Vierta la masa en un molde de unos 20 cm, previamente engrasado o forrado con papel de hornear. Hornee durante 25 a 30 minutos, hasta que al insertar un palillo, éste salga seco. Deje enfriar completamente y, si lo desea, espolvoree por encima eritritol en polvo o decore con unos frutos secos.  
    • maria_ms
      Hola a todos! Tengo 35 años y en los últimos dos meses he ganado 7 kilos de más, así que me uno a ustedes y empiezo la dieta. Compro la mayoría de mis productos en es.globy.com Mi menú de hoy: Desayuno: una tostada de pan integral, aguacate con un huevo cocido, una taza de café con leche vegetal o desnatada (sin azúcar) y fruta Media mañana: almendras y yogur natural (sin azúcar) Almuerzo: filete de dorada a la plancha con verduras asadas Merienda: té sin azúcar o agua con limón, un poco de queso manchego light Cena: tortilla de 2 huevos con espinacas y champiñones, ensalada y una infusión
    • PILARES
    • PILARES
      Hola,hace años hice la dieta y me fue muy bien,ahora quiero volver a retomarla.
    • PILARES
      Hola hace años estuve por aquí y me planteo volver.    
    • cuelebre
      Ahora mi menú de hoy  Ds, un poco desca con leche sin lactosa  Mm, nada Cm, pulpo guisado y unas lonchas de queso Mt, nada Cn, un caldo de pollo y un filete grande a la plancha Luego tomaré  un desca sin  Un besin..
    • cuelebre
      Ann f bienvenida , está dieta si se hace bien si funciona y lo bueno que luego no tienes ese efecto rebote tan horrible , yo empecé  el 2006 y bajé  unos 32 kilos  , y a pesar que ahora engordé  muchísimo todavía no llegué  al peso que tenía cuando  empecé  la definitiva,  con la pandemia  estuve sin salir a no ser a alguna  consulta médica pues tenía conmigo a mi madre con 99 con demencia senil y no me separe de ella , aunque tenía a mi hija que era ella la que más la cuidaba , yo cocinaba y le hacía compañía  , dejé de fumar y además  me pusieron 8 inyecciones de cortisona y eso fue lo que más me engordo que subí  18 kilos  y eso cuidándome pues sabía que me hacia engordar   , y ahora me está  costando adelgazar , así que anímate y verás  como pierdes mucho peso , aunque hay que medirse pues hay semanas que no bajas casi peso pero si en centímetros  Joana sigues firme ya dirás si notas algo 
    • joanaib
      Ann F re-bienvenida, ya ves estamos solo dos pero espero que gente como tu se anime, esta dieta te aseguro que funciona,  desayuno Piña y zumo de naranja comida crema de calabaza salmon a la plancha cena ensalada de endibias con tomate y atun    
×
×
  • Create New...