duda sobre el vino pedro jimenez

[veromoon 0]

chicas tengo una duda sobre el vino pedro jimenez y es que veo q muchas recetas lo recomiendan y cuando fui al carrefour resulta que hay varios tipos y de distintos precios.me podeis decir cual es el que sse usa para cocinar y que precio tiene? donde lo compro? como es la etiqueta?


jejeje se que resulta tonto pero soy de vino blanco y nunca use otro asi que ya es hora de que empiece no ?????


saludos

[melafranc 0]

Re: duda sobre el vino pedro jimenez

Hola yo lo compre en el mercadona y si mal no recuerdo es vino oloroso pedro Ximenez, pero cuando llegue a casa lo miro y te digo algo.

[varech 27]

Re: duda sobre el vino pedro jimenez

Yo lo compro siempre del que vale unos cinco euros. Para cocinar no me voy a gastar el dinero como cuando te deleitas con una copita, en uno caro. Y sale estupendo.

[saba 0]

Re: duda sobre el vino pedro jimenez

El pedro ximenez es una especie de uva, si te sirve para hacer alguna receta, no te tienes que ir para el mas caro, es mas bien vino tipo aperitivo, porque sabe a uvas pasas, si es baratito, mejor que mejor.....

[Unodedos 2]

Re: duda sobre el vino pedro jimenez

Como te han dicho es una variedad de uva no una marca, por tanto vas a encontrar variedad de botellas con esa denominación y distintos precios según marca.
No creo que sea necesario que te gastes 20 euros en la botella para cocinar : )

[veromoon 0]

Re: duda sobre el vino pedro jimenez

gracias chicas mañana voy por el

[Azores 3]

Re: duda sobre el vino pedro jimenez

El vino Pedro Ximénez suele ser de dos tipos: de Añada o sometido a Crianza por el sistema clásico de criaderas y soleras. En el segundo caso, las variaciones que experimentan los vinos en las botas son notables, de ahí la variedad de vinos que encuentras

La zona por excelencia de producción de P X es Montilla-Moriles, en Córdoba, aunque también se hace este vino en las bodegas de Jerez

Yo opino que el vino que se usa en la cocina siempre debe ser bueno, el mejor que te permita tu bolsillo. El plato resultante te lo agradecerá

[lululazzos 0]

Re: duda sobre el vino pedro jimenez

A mi me paso como a ti compre uno que uno que pone Jerez Xerry me costo unos 5 euros en hipercor y la verdad que esta bien.