OT-Necesito vuestra ayuda, mi peque es celiaco

[marita06 0]

Hola a todas,

Hace mucho que no me paso por estos lares pero seguro que sabreis perdonarme, con los dos pequeñajos no tengo mucho tiempo y aunque de vez en cuando os leo no me da para mas el tiempo pero ahora si que necesitaria algo de ayuda.

Ayer le hicieron la biopsia a mi niño pequeño y parece ser que es celiaco, sé que hay muchas foreras implicadas en este tema y seguro que hay blogs maravillosos que me podreis dar para mi nuevo dia a dia, ahora mismo aun estamos un poco perdidos pero la verdad es que, por suerte, ya hay un monton de productos especiales que facilmente encuentras en multitud de tiendad y centros comerciales.

Lo dicho, me sabe mal aparecer por aqui para pediros algo pero me seria de gran ayuda y como aqui siempre me habeis ayudado recurro a vosotros.

Muchisimas gracias por anticipado

[Mª Esther 0]

Re: OT-Necesito vuestra ayuda, mi peque es celiaco

Hola cuanto lo siento,pero encima dando gracias que hoy en dia pueden hacer vida normal,porque como tu dices ahora hay muchas cosas para ellos,aunque se por una amiga mia que tiene tres hijos y los tres son celiacos (que vaya tela)que las cosas compradas no saben muy bien y que ademas son caras.
Pero si tu tienes la thermomix le vas a poder hacer tu las cosas,hay un libro que es para celiacos y esta muy bien,preguntale a tu presentadora.
Un besito a los nenes.

[lucia88 0]

Re: OT-Necesito vuestra ayuda, mi peque es celiaco

no te preocupes, wapa, gracias a este foro todo es más facil...yo soy celiaca y desde que estoy aki nada es imposible para mi jajaja...

blog sin gluten pues: cocinarfacilsingluten (de famalap), caprichossingluten (de cool), lasrecetasdeglutoniana (hannah)...son muy buenos los 3 y las 3 estan en el foro (glutoniana en el general de cocina) y son un encanto.

pero para cualquier duda aki tb estoy yo y si puedo te ayudaré encantada

[marita06 0]

Re: OT-Necesito vuestra ayuda, mi peque es celiaco

Muchisimas gracias a las dos por vuestras respuestas y animos.

Lucia tomo buena nota de los blogs y me pongo a buscarlos, la verdad que en casa nos gusta cocinar y eso será una ayuda, verdad??

Estamos bastante animados y si eso hace que nuestro peque mejore no nos lo vamos a creer.

Ya os ire contando, gracias de nuevo

[roma62 0]

Re: OT-Necesito vuestra ayuda, mi peque es celiaco

Muchisimas gracias a las dos por vuestras respuestas y animos.

Lucia tomo buena nota de los blogs y me pongo a buscarlos, la verdad que en casa nos gusta cocinar y eso será una ayuda, verdad??

Estamos bastante animados y si eso hace que nuestro peque mejore no nos lo vamos a creer.

Ya os ire contando, gracias de nuevo

Lo importante es que el nene mejore

También behbeh tiene un celiaco, ella tiene muchas recetas y seguro que estará encantada de ayudarte como el resto de compis

[Carmen Baños 1]

Re: OT-Necesito vuestra ayuda, mi peque es celiaco

Hola soy Carmen, mama de una niña celiaca diagnosticada hace ya 5 años, poco a poco te acostumbrarás, tu empiezas con "muy buen pie" y es que ya tienes la tmx, yo solo al tengo hace 5 meses y muchas batallas sin ella probando y probando de manera tradicional.

Ya te han puesto la pagina mía. Ten pongo un foro en el que yo aprendí mucho en mis principios, hay tambien recetas, pero me parece mas interesante para empezar a empaparte en el tema.

http://celiacos.mforos.com/

Para cualquier duda ya sabes si no quieres preguntar en el foro, pues me mandas un privi que para eso estamos

[behbeh 289]

Re: OT-Necesito vuestra ayuda, mi peque es celiaco

hola colega del mundo sin, aquí otra madre de celiaco.
Lo primero, bienvenida, veo que lo tomas con ánimo, eso ya es importante. A las enfermedades que existen, esta es muy llevadera asi que se controla lo básico y siempre hay que pensar que el celiaco, nace celiaco y para muchos es una suerte que se lo diagnostiquen a tiempo.
Como la cocina no te asusta ya tienes mucho avanzado (Ay, si supieras de mis inicios, yo que era la mejor clienta de telepizza y las sopas de sobre )pero es importante seguir la pauta correcta en la manipulación de alimentos y al principio, mientras no controles bien la lectura de etiquetas y las marcas aptas, mucho ojito con lo que come, mil veces comprobado. Es el único sistema para que el niño se recupere bien, el intestino es una herida abierta que para cicatrizar no puede ni oler el gluten.
Este rollo te lo suelto por muchos nuevos en los foros de celiacos que, pasados seis meses y vigilando, no consiguen ue las analíticas vayan correcta, el gluten se esconde en todas partes, aprende a verlo y a cocinar sin él, con una buena manipulación.

En mi firma está la página de infoceliaquia, yo partici`po algo, poquito, pero el equipo que está detrás es fantástico. No tengo blog pero aquí en mundorecetas , en le subforo de recopilaciones tienes una increible recopilación de recetas sin gluten.

¡¡nos vemos!!1


Para el resto, sigo viva (eso creo) asuntos domésticos varios (recogida del árbol de navidad, desmontaje de maletas, lavadora, plancha, cocina...) me tienen retenida pero...¡¡volveré""

[mariancadiz 0]

Re: OT-Necesito vuestra ayuda, mi peque es celiaco

hola colega del mundo sin, aquí otra madre de celiaco.
Lo primero, bienvenida, veo que lo tomas con ánimo, eso ya es importante. A las enfermedades que existen, esta es muy llevadera asi que se controla lo básico y siempre hay que pensar que el celiaco, nace celiaco y para muchos es una suerte que se lo diagnostiquen a tiempo.
Como la cocina no te asusta ya tienes mucho avanzado (Ay, si supieras de mis inicios, yo que era la mejor clienta de telepizza y las sopas de sobre )pero es importante seguir la pauta correcta en la manipulación de alimentos y al principio, mientras no controles bien la lectura de etiquetas y las marcas aptas, mucho ojito con lo que come, mil veces comprobado. Es el único sistema para que el niño se recupere bien, el intestino es una herida abierta que para cicatrizar no puede ni oler el gluten.
Este rollo te lo suelto por muchos nuevos en los foros de celiacos que, pasados seis meses y vigilando, no consiguen ue las analíticas vayan correcta, el gluten se esconde en todas partes, aprende a verlo y a cocinar sin él, con una buena manipulación.

En mi firma está la página de infoceliaquia, yo partici`po algo, poquito, pero el equipo que está detrás es fantástico. No tengo blog pero aquí en mundorecetas , en le subforo de recopilaciones tienes una increible recopilación de recetas sin gluten.

¡¡nos vemos!!1


Para el resto, sigo viva (eso creo) asuntos domésticos varios (recogida del árbol de navidad, desmontaje de maletas, lavadora, plancha, cocina...) me tienen retenida pero...¡¡volveré""

estaba preocupada pense que le pasara estaras muy liada no me he equivocada se echa de menos tus recetas y tus menus semanales ,me alegra de que poco a poco te reincorpore con nosotras
un saludo

[mariancadiz 0]

Re: OT-Necesito vuestra ayuda, mi peque es celiaco

Hola a todas,

Hace mucho que no me paso por estos lares pero seguro que sabreis perdonarme, con los dos pequeñajos no tengo mucho tiempo y aunque de vez en cuando os leo no me da para mas el tiempo pero ahora si que necesitaria algo de ayuda.

Ayer le hicieron la biopsia a mi niño pequeño y parece ser que es celiaco, sé que hay muchas foreras implicadas en este tema y seguro que hay blogs maravillosos que me podreis dar para mi nuevo dia a dia, ahora mismo aun estamos un poco perdidos pero la verdad es que, por suerte, ya hay un monton de productos especiales que facilmente encuentras en multitud de tiendad y centros comerciales.

Lo dicho, me sabe mal aparecer por aqui para pediros algo pero me seria de gran ayuda y como aqui siempre me habeis ayudado recurro a vosotros.

Muchisimas gracias por anticipado

da gracias a dios ,tu tranquila no sabes el bien que te hallan diagnosticado a tu hijo de pequeño la celiaquia conozco varios casos que han estado años para saber que es celiacoy han pasado mucho ,aqui estamos para ayudarte mira la marca schar tiene bolleria pan y congelados galleta tienem mucha variedad en herbolarios y corte ingles o hipercor en dietetica en el mercadona mucho producto sin gluten y nuestra gran aliada en la cocina la thermomix en la cocina ,eso si los productos de los celiacos son caros como te ha dicho una compañera yo lo he comprobado por que mi hija es alergica al huevo leche y trigo hoy en dia gracias a dios da es nada mas es al huevo y he cocinado mucho receta de celiaco aqui nos tiene para cualquier cosa que nesesites ademas tiene asociacion de celiaco en palma de mallorca no dejes de asociarte yo estoy muy agradecida a famalap y a belen y a nuestra gran amiga faraona que el año pasado fallecio y mariajose y a muchas otras si se me olvida alguien gracias ,pero lo dicho si nesesita algo aqui nos tiene ,te dire al pequeños menus sin gluten colegio guarderias restaurante en casa y en los hoteles tambien tiene chuches sin gluten
un beso

[marita06 0]

Re: OT-Necesito vuestra ayuda, mi peque es celiaco

Muchisimas gracias a las dos por vuestras respuestas y animos.

Lucia tomo buena nota de los blogs y me pongo a buscarlos, la verdad que en casa nos gusta cocinar y eso será una ayuda, verdad??

Estamos bastante animados y si eso hace que nuestro peque mejore no nos lo vamos a creer.

Ya os ire contando, gracias de nuevo

Lo importante es que el nene mejore

También behbeh tiene un celiaco, ella tiene muchas recetas y seguro que estará encantada de ayudarte como el resto de compis

Gracias Roma, tomo buena nota y me pondré en contacto con ella