Rollos de patata y bonito.

[TSUKI 0]

Re: Rollos de patata y bonito.

Anda,individuales!
No se me había ocurrido,y menos rebozados!
Apuntada!

[thermo 0]

Re: Rollos de patata y bonito.

Yo lo hago pero en forma de pelotas y son las bombas tanto de carne como pescado y están buenísimas.
Así con otra forma engañas al ojo que muchas veces es casi más importante.
Gracias guapa.
Ah! tu puddin de manzana y ciruelas hum!

[Belenciaga 0]

Re: Rollos de patata y bonito.

Pues que buena idea Yo hago algo parecido' date=' pero en forma de bola y el relleno en vez de atún con carne. Probaré a ver si me salen la forma de rollitos como los tuyos [/quote']

Tambien quedan muy riicos con carne , a veces hasta para aprovechar algún trozo de pescado que sobra
los rollitos son fáciles de hacer, y si ya has hecho bolitas, el punto del puré es el mismo

Anda,individuales!
No se me había ocurrido,y menos rebozados!
Apuntada!

espero que te gusten

Madre mia, que rico !!

hola guapisima, ya me contaras si te animas a hacerlos

que buena la pimienta al limón, la usé para unas fresas braseadas y quedaron de lujo, mil gracias!!

La combinacion de sabores, es muy del gusto de casa pero lo de hacer porciones de pure, me da un poco de miedo A ti te quedan que parece que estan pintadas. :up: Lo intentare sin prisas... a ver que tal
A lo que si me apunto, es tipo lasaña. Eso lo veo mas factible :beso:

Es sólo procurar que el puré esté bien consistente, lo de enrollarlos , usando el filn o el papel de horno es mucho más fácil de lo que parece.

me la copio. A mi tambien me gustaria saber si puedo hacer el pure en la thermo. Gracias anticipadas belen. No se si conseguire hacer esos rollitos tan perfectos como los tuyos' date=' pero con tranquilidad y sin prisa s, algo sandra. Tengo una de tareas pendientes con tus recetas, que no veas guapa [/quote']

Si en la thermomix puedes conseguir un puré consistente ( como una masa de pan, más o menos), no hay ningún problema
para hacerlo tradicional se cuecen las patatas y se ESCURREN MUY BIEN, sin añadir mas liquido..

Dios mío que pinta . . . . . .


Todavía sueño con las torrijas del otro día , creo que la única solución es hacerla, no? :lol:
Gracias de nuevo
:beso:

,esto es mas light que las torrijas.. y sí, creo que vas a tener que hacerlas

[chonchon 0]

Re: Rollos de patata y bonito.

Otra pa la saca.

[Belenciaga 0]

Re: Rollos de patata y bonito.

Yo lo hago pero en forma de pelotas y son las bombas tanto de carne como pescado y están buenísimas.
Así con otra forma engañas al ojo que muchas veces es casi más importante.
Gracias guapa.
Ah! tu puddin de manzana y ciruelas hum!

Casi es más facil hacer los rollitos que las bombas, y "aparenta" más en el plato... que bien que te haya gustado el pudin... en casa cae siempre que hay bollería reciclable

Riquísimos y perfectos de aspecto. :plas:
Yo lo hago grande y aún así me sale chapucero; seré incapaz de hacer porciones individuales, seguro.

Angeles, prueba con los rollos individuales, son mucho más faciles y manejables que uno grande... ya me dirás

pon el puré bien consistente ...

esto te lo copio seguro

yo suelo hacer el puré en la th, sale muy cremoso, me servirá?
:plas: :plas: :beso:

si le quitas el caldo y te queda duro como para trabajarlo con el rodillo, claro que te sirve.

pero en todo caso... es solo hervir las patatas , escurrir y machacar..

[Ondina 29]

Re: Rollos de patata y bonito.

Que ricos
Chica que imaginación tienes

[Belenciaga 0]

Re: Rollos de patata y bonito.

Cachis en la mar!
Ya tengo el menú de esta noche así que se queda en espera para la semana que viene.

Belén.....pues eso !

Tranquila que hay más días que tajadas
Yo, como la envidia es muy mala y hay que echarla fuera, voy a cenar unos buñuelos de setas, que desde que vi tu cosecha... :wink: me quede prendá .. los míos champiñones vulgaris

[thermo 0]

Re: Rollos de patata y bonito.

Yo voy a cenar unos buñuelos de setas, que desde que vi tu cosecha... :wink: me quede prendá .. los míos champiñones vulgaris

Esperamos esa receta también verdad?
Es que yo ya aunque me crea que es algo parecido a lo que yo hago la experiencia me dice que en absoluto se puede comparar, así que a hacerlos cámara en mano!

[Belenciaga 0]

Re: Rollos de patata y bonito.

mjose, estupendo, y como no se tarda nada en hacerlos aún llegan a tiempo para la cena chonchon me alegro que te gusten Ondina, es para engañar un poco a la vista y que quede un aspecto distinto, porque lo que más me cuesta es comer siempre lo mismo... :wink:

[marilu 0]

Re: Rollos de patata y bonito.

Me han encantado lor rollitos y la explicación!!!!!!!!!