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Una tarta un poco especial

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isabelusha

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Hola chic@s, necesito vuestra ayuda!! este viernes que viene es el cumpleaños de mi novio y como la cosa no está para muchos lujos y además no es muy tartero he decidido hacerle una tarta de cumpleaños personalizada.

Es un poco especial porque el chocolate negro no le gusta por lo que hay que sustituir el negro por el blanco, ya he hecho bizcochos en otras ocasiones pero me sale muy basto por lo que para comerlo con un baso de leche vale, pero para usarlo de base para una tarta como que no.

Tenía pensado cubrir la tarta con chocolate blanco y ponerle al bizcocho un poquito de esencia de vanilla, recomendadme que receta usar para el bizcocho y algún extra como una capa de algún sabor.

Saludos, gracias de antemano y felicidades por este "peaso" foro.


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Re: Una tarta un poco especial

Puedes hacer el bizcocho de calabaza que queda muy jugosito y después lo cubres de chocolate blanco :D

Te pongo la receta que tengo del foro de KA. Yo la hago y queda muy rica

Coca redonda de calabaza
Entrepá 23-11-07

http://www.karlosnet.com/Foro/viewtopic.php?t=72592

Es facilita de hacer, y queda superjugosa por dentro, con un sabor suave y rico.

Ingredientes:
350 g calabaza (en crudo)
260 g azúcar (o 130 g fructosa)
265 g harina de repostería
3 huevos
140 g aceite girasol
1 sobre blanco y 1 azul de gasificante
1/2 sobre de levadura Royal
canela en polvo

Se cuece la calabaza, cortada a trocitos, en el microondas durante 10 minutos a potencia máxima.
Después la mezclamos con el azúcar, los huevos y el aceite y lo pasamos por la batidora.

Añadimos la harina (junto con los gasificantes y la levadura) y lo mezclamos todo.

Sale una masa un poco espesa; la ponemos en un molde y espolvoreamos por encima con una mezcla de azúcar y canela en polvo.

Con el horno caliente, lo ponemos unos 40 minutos a 180 grados.

Si la probáis os gustará!


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Re: Una tarta un poco especial

pues no se si te servira, yo hice una para una amiga y era muy sencilla (demasiado a lo mejor jejejeje) pero esta muy buena.
Compre planchas de bizcocho del dia y las cale con un poco de cafe con licor y la rellene en una capa con natillas y en la otra con natillas praline luelo la cubri con cobertura de chocolate blanco y le puse encima un dibujo con chocolate negro ,tambien puse chocolate negro con almendras bordeando la tarta pero si no le gusta es opcional.la verdad es q estaba muy buena


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Re: Una tarta un poco especial

pues no se si te servira, yo hice una para una amiga y era muy sencilla (demasiado a lo mejor jejejeje) pero esta muy buena.
Compre planchas de bizcocho del dia y las cale con un poco de cafe con licor y la rellene en una capa con natillas y en la otra con natillas praline luelo la cubri con cobertura de chocolate blanco y le puse encima un dibujo con chocolate negro ,tambien puse chocolate negro con almendras bordeando la tarta pero si no le gusta es opcional.la verdad es q estaba muy buena

UMMM MUY SENCILLA, TIENE BUENA PINTA.

:beso::beso::beso::beso::beso:
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Re: Una tarta un poco especial

Hola de nuevo!! wow!! cuantas respuestas!! gracias por lo poco que habéis tardado :plas:
Mirando por la red he encontrado un estupendísimo vídeo http://www.youtube.com/watch?v=iCEBhYSNvXM&feature=PlayList&p=1ABEED132B63022A&playnext=1&playnext_from=PL&index=12 de como hacer una tarta de cumpleaños, esta está hecha con chocolate negro pero se tunea XD
Dadme ideas chic@s para ver que le meto entre capa y capa.

Saludos!! :guapa:


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  • Mensajes

    • joanaib
      desayuno piña natural, zumo de naranja comida menestra verduras y pollo a la plancha cena huevo duro y pechuga de pollo 
    • joanaib
      desayuno fresas, piña y zumo de naranja comida crema de calabacín albóndigas caseras cena tomate con mozarela  
    • maria_ms
      Tarta de Santiago (sin azúcar y sin gluten)   Ingredientes: Necesitará 200 gramos de harina de almendra (o almendras muy finamente molidas), 3 huevos, 80 gramos de eritritol o estevia (según su gusto), la ralladura de un limón, media cucharadita de canela, una cucharadita de levadura sin gluten, una o dos cucharadas de zumo de naranja (opcional), una pizca de sal y un poco de aceite de oliva para engrasar el molde.   Preparación: Precaliente el horno a 170 °C. En un bol, bata los huevos con el eritritol hasta que la mezcla esté espumosa, durante unos 3 a 5 minutos con batidora. Añada la harina de almendra, la ralladura de limón, la canela, la levadura y la pizca de sal, y mezcle todo con cuidado. Si desea un toque más cítrico, incorpore el zumo de naranja. Vierta la masa en un molde de unos 20 cm, previamente engrasado o forrado con papel de hornear. Hornee durante 25 a 30 minutos, hasta que al insertar un palillo, éste salga seco. Deje enfriar completamente y, si lo desea, espolvoree por encima eritritol en polvo o decore con unos frutos secos.  
    • maria_ms
      Hola a todos! Tengo 35 años y en los últimos dos meses he ganado 7 kilos de más, así que me uno a ustedes y empiezo la dieta. Compro la mayoría de mis productos en es.globy.com Mi menú de hoy: Desayuno: una tostada de pan integral, aguacate con un huevo cocido, una taza de café con leche vegetal o desnatada (sin azúcar) y fruta Media mañana: almendras y yogur natural (sin azúcar) Almuerzo: filete de dorada a la plancha con verduras asadas Merienda: té sin azúcar o agua con limón, un poco de queso manchego light Cena: tortilla de 2 huevos con espinacas y champiñones, ensalada y una infusión
    • PILARES
    • PILARES
      Hola,hace años hice la dieta y me fue muy bien,ahora quiero volver a retomarla.
    • PILARES
      Hola hace años estuve por aquí y me planteo volver.    
    • cuelebre
      Ahora mi menú de hoy  Ds, un poco desca con leche sin lactosa  Mm, nada Cm, pulpo guisado y unas lonchas de queso Mt, nada Cn, un caldo de pollo y un filete grande a la plancha Luego tomaré  un desca sin  Un besin..
    • cuelebre
      Ann f bienvenida , está dieta si se hace bien si funciona y lo bueno que luego no tienes ese efecto rebote tan horrible , yo empecé  el 2006 y bajé  unos 32 kilos  , y a pesar que ahora engordé  muchísimo todavía no llegué  al peso que tenía cuando  empecé  la definitiva,  con la pandemia  estuve sin salir a no ser a alguna  consulta médica pues tenía conmigo a mi madre con 99 con demencia senil y no me separe de ella , aunque tenía a mi hija que era ella la que más la cuidaba , yo cocinaba y le hacía compañía  , dejé de fumar y además  me pusieron 8 inyecciones de cortisona y eso fue lo que más me engordo que subí  18 kilos  y eso cuidándome pues sabía que me hacia engordar   , y ahora me está  costando adelgazar , así que anímate y verás  como pierdes mucho peso , aunque hay que medirse pues hay semanas que no bajas casi peso pero si en centímetros  Joana sigues firme ya dirás si notas algo 
    • joanaib
      Ann F re-bienvenida, ya ves estamos solo dos pero espero que gente como tu se anime, esta dieta te aseguro que funciona,  desayuno Piña y zumo de naranja comida crema de calabaza salmon a la plancha cena ensalada de endibias con tomate y atun    
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