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colesterol

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mipasu

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Re: colesterol

para empezar comidas a la plancha, sin grasa, pescado blanco y azul, y 4 nueces al dia!
Aparta los fritos, los dulces que no sean caseros, y los caseros 2 veces por semana, sustituye por pan de barra y mermeladas. Mucha fruta y verduras. Los lacteos desnatados. Los trigliceridos bien?
:beso::coqueta:


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Re: colesterol

Hola!!!

Bueno, pues yo me estoy haciendo experta porque tengo a mi chico con el colesterol alto y estoy cambiando mis.. "hábitos en la cocina"....

Supongo que el médico te habrá dado una tabla de alimentos recomendados... de todas formas en internet tienes mucha información, yo te recomiendo que entres en la web de "Fundación Española del corazón" donde tienes tablas de alimentos y dietas para personas con colesterol.

Tienes muchos productos que te pueden ayudar tipo yogures como Danacol, Benecol... etc....

Lo que tienes que tener en cuenta es que el colesterol está siempre en la grasa animal, por lo tanto todo lo que sea grasa vegetal tiene cero colesterol (por ponerte un ejemplo, unas patatas fritas con aceite de oliva o girasol no tienen colesterol). Aparte está que tengas problemas también de peso o no, por supuesto!!!!. Yo lo que hago es ante todo:
.- eliminar leche y todos los lácteos (queso, yogur...) de la dieta. Sólo se toman si son desnatados. También es posible sustituirlos por productos derivados de la soja (leche de soja, yogur de soja... etc)
.- Disminuir el consumo de huevos (la yema es la que contiene colesterol, no la clara) por ejemplo, si hago una tortilla de patata con 5 huevos, le quito un par de yemas y utilizo 3 yemas y 5 claras.....
.- Intentar consumir carnes menos grasas, (como pavo o pollo) en lugar de carnes más grasas como la ternera o el cerdo.... y los pescados también se pueden consumir bien, sobretodo el azul.
.- eliminado total la bollería industrial, ya que utilizan mantequillas (grasa animal) y tienen elevado colesterol... (prohibido hojaldres y masas de bollería) haz tu propia bollería en casa sustituyendo la mantequilla por margarina o bien aceite de oliva o de girasol...
.- hay algunos alimentos que te ayudan a regular el colesterol como los copos de avena, las nueces, etc....
.- Legumbres, cocinadas con verdura... cero colesterol.

Todo esto es muy general, léete bien la información que te dan en la web y sobretodo... paciencia!!!


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Re: colesterol

Yo te diría que si el médico te ha dado a elegir: Dieta o pastilla, entonces que escojas dieta; pero si el médico no te ha dado a escoger, será porque la pastilla es insustituíble... y el médico es médico por algo :wink:

:beso:


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Re: colesterol

Yo te diría que si el médico te ha dado a elegir: Dieta o pastilla, entonces que escojas dieta; pero si el médico no te ha dado a escoger, será porque la pastilla es insustituíble... y el médico es médico por algo :wink:

:beso:



Opino lo mismo! :up:

Tomate la pastilla..con la salud no se juega...Tampoco sabemos cuanto colesterol tienes..si mucho o poco.. :duda:

Y luego cuidate tu con la alimentación..ahi te han dado ya basicamente todos los consejos!! :beso:
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Re: colesterol

Yo te diría que si el médico te ha dado a elegir: Dieta o pastilla, entonces que escojas dieta; pero si el médico no te ha dado a escoger, será porque la pastilla es insustituíble... y el médico es médico por algo :wink:

:beso:


Opino lo mismo. Ultimamente se ha comprobado que el colesterol alto no es tanto por lo que comemos sino por la predisposición genética te tengamos a acumularlo. Si te han recetado medicación tomalá. Eso no quiere decir que tengas que descartar una dieta baja en grasas animales y grasas "trans". No todas las grasas vegetales son buenas, incluso algunas son peores que las grasas animales. La mayoria de las comidas precocinadas y desde luego los dulces, panes y repostería ya elaborados, llevan grasas vegetales "malas" de coco, palma o palmiste o grasas trans. Mira bien las etiquetas de los productos que compres, en cuanto ponga en los ingredientes "grasa vegetal" o "aceites vegetales" o algo parecido, sin especificar si es aceite de girasol o de oliva, olvidaté, será peor que si te comes 100 gr. de mantequilla de vaca.
Lo que te recomiendo es que sigas las instrucciones de tu médico, te tomes la medicación que te han mandado, hagas ejercicio, no fumes y cuides la dieta sin exageraciones. El factor de riesgo que supone tener el colesterol alto cuando mas riesgo supone es cuando se suma a otros factores de riesgo como el sedentarismo, el tabaquismo, la obesidad y/o la trensión alta, asi es que lo que hay que evitar no solo es el colesterol alto sino la acumulación de factores de riesgo. Así que a comer lo mas sano y casero posible pero sion estridencias de dietas dástricas, muy dificiles de cumplir a rajatabla. :beso::beso::beso:
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Re: colesterol

Mi marido ha estado haciendo dieta y en momentos puntuales muy estricta y hasta que no se tomó la pastilla no le ha bajado.
Ha estado tomándola durante 3 meses y ahora va a estar sin tomarla otros 3 para ver que tal. Te aseguro que ahora hace dieta bién hecha y en el primer mes de el descanso ya le había vuelto a subir un poco.
Es genético y la va a necesitar siempre creo.
Si el médico te lo ha dicho tómala y haz la prueba como hicimos nosotros.


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Re: colesterol

Después de mucho pelear con dietas, comida saludable y montón de ejercicio mi colesterol no baja...y peso 50 kilos. Es genético así que he empezado a tomar la pastilla en contra de mis principios. Tres meses y a ver qué pasa. :beso::beso:


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Re: colesterol

tengo el colesterol alto' date=' y no quiero tomar la pastillita que te receta el médico, que comida me aconsejais, gracias :evil:[/quote']
los botellines del colesterol o los de danone del dia o mercadona tomalos por que funciona mi marido lo toma y baja el colesterol y otra cosa es dieta y las vallas de goji mira en internert en las propiedades y pregunta en el herbolario no tiene contraindicaciones y es buenisimo a largo tratamiento
un saludo

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  • Mensajes

    • joanaib
      desayuno piña natural, zumo de naranja comida menestra verduras y pollo a la plancha cena huevo duro y pechuga de pollo 
    • joanaib
      desayuno fresas, piña y zumo de naranja comida crema de calabacín albóndigas caseras cena tomate con mozarela  
    • maria_ms
      Tarta de Santiago (sin azúcar y sin gluten)   Ingredientes: Necesitará 200 gramos de harina de almendra (o almendras muy finamente molidas), 3 huevos, 80 gramos de eritritol o estevia (según su gusto), la ralladura de un limón, media cucharadita de canela, una cucharadita de levadura sin gluten, una o dos cucharadas de zumo de naranja (opcional), una pizca de sal y un poco de aceite de oliva para engrasar el molde.   Preparación: Precaliente el horno a 170 °C. En un bol, bata los huevos con el eritritol hasta que la mezcla esté espumosa, durante unos 3 a 5 minutos con batidora. Añada la harina de almendra, la ralladura de limón, la canela, la levadura y la pizca de sal, y mezcle todo con cuidado. Si desea un toque más cítrico, incorpore el zumo de naranja. Vierta la masa en un molde de unos 20 cm, previamente engrasado o forrado con papel de hornear. Hornee durante 25 a 30 minutos, hasta que al insertar un palillo, éste salga seco. Deje enfriar completamente y, si lo desea, espolvoree por encima eritritol en polvo o decore con unos frutos secos.  
    • maria_ms
      Hola a todos! Tengo 35 años y en los últimos dos meses he ganado 7 kilos de más, así que me uno a ustedes y empiezo la dieta. Compro la mayoría de mis productos en es.globy.com Mi menú de hoy: Desayuno: una tostada de pan integral, aguacate con un huevo cocido, una taza de café con leche vegetal o desnatada (sin azúcar) y fruta Media mañana: almendras y yogur natural (sin azúcar) Almuerzo: filete de dorada a la plancha con verduras asadas Merienda: té sin azúcar o agua con limón, un poco de queso manchego light Cena: tortilla de 2 huevos con espinacas y champiñones, ensalada y una infusión
    • PILARES
    • PILARES
      Hola,hace años hice la dieta y me fue muy bien,ahora quiero volver a retomarla.
    • PILARES
      Hola hace años estuve por aquí y me planteo volver.    
    • cuelebre
      Ahora mi menú de hoy  Ds, un poco desca con leche sin lactosa  Mm, nada Cm, pulpo guisado y unas lonchas de queso Mt, nada Cn, un caldo de pollo y un filete grande a la plancha Luego tomaré  un desca sin  Un besin..
    • cuelebre
      Ann f bienvenida , está dieta si se hace bien si funciona y lo bueno que luego no tienes ese efecto rebote tan horrible , yo empecé  el 2006 y bajé  unos 32 kilos  , y a pesar que ahora engordé  muchísimo todavía no llegué  al peso que tenía cuando  empecé  la definitiva,  con la pandemia  estuve sin salir a no ser a alguna  consulta médica pues tenía conmigo a mi madre con 99 con demencia senil y no me separe de ella , aunque tenía a mi hija que era ella la que más la cuidaba , yo cocinaba y le hacía compañía  , dejé de fumar y además  me pusieron 8 inyecciones de cortisona y eso fue lo que más me engordo que subí  18 kilos  y eso cuidándome pues sabía que me hacia engordar   , y ahora me está  costando adelgazar , así que anímate y verás  como pierdes mucho peso , aunque hay que medirse pues hay semanas que no bajas casi peso pero si en centímetros  Joana sigues firme ya dirás si notas algo 
    • joanaib
      Ann F re-bienvenida, ya ves estamos solo dos pero espero que gente como tu se anime, esta dieta te aseguro que funciona,  desayuno Piña y zumo de naranja comida crema de calabaza salmon a la plancha cena ensalada de endibias con tomate y atun    
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