Briouates de almendras, para gumer, felicidades

[oliter 1]

Que no os enfadeis el resto, pero hoy es el cumple de gumer y le voy a regalar estos pastelitos, a lo mejor no le gustan, pero la intencion es lo que cuenta Felicidades, majo, en la proxima kedada te esperamos. Edito para deciros que son unos pastelitos árabes, las que conoceis el tipo de pasteles ya sabeis que son dulcisimosssssssssssss

Ingredientes:
Pasta filo o brick
300 gr de almendras
100 gr. de azucar (en la receta original 250 gr)
1 cucharada de canela
media naranja
100 gr. de mantequilla
100 gr de miel
miel

Escaldamos las almendras, las pelamos y las dejamos secar toda la noche. Es que las mias son las de argala, famosas en el foro, porque dan suerte, antes eran embarazos, a mi me dan suerte, porque a mi chico le encantan y le energitizan cuando no tiene hambre o ganas de comer, me dice, "No tenemos almendras de Pili??, joer, kilos y kilos, no vamos a tener......"

Freimos las almendras y las dejamos enfriar.Pulverizamos el azucar, velocidad 5.7.9, añadimos la naranja y lo mismo, velocidad 5.7.9, cuando esté todo trituradito, añadimos 250 gr. de almendras y la canela, velocidad 5, unos 20 segundos. Sacamos a un bol y aqui ya artesanal total, con las manos bien lavaditas ponemos la mantequilla y amasamos hasta hacer una pasta.

Cortamos la pasta de brik o filo, y rellenamos hacienndo triangulos, muy facil, doblar, derecha- izquierda hasta cerrar el triangulo. Freimos en aceite y bañamos en miel adornamos con el resto de almendra, y dejamos enfriar en una rejilla.

Abstenerse las poco dulceras como yo, por eso le pongo menos azucar, y la mia integral de caña, que no me gustan los dulces empalagosos.

Energeticas total, que es ahora mismo lo que mi chico necesita.

[behbeh 289]

Re: Briouates de almendras, para gumer, felicidades

mira, muy bonitos, pero hoy seré buenoa y se los dejo todos al cumpleañero...¿lei bien, azucar, miel, freir...? esto creo que va en contra total de los principios del bellablanca

[oliter 1]

Re: Briouates de almendras, para gumer, felicidades

mira' date=' muy bonitos, pero hoy seré buenoa y se los dejo todos al cumpleañero...¿lei bien, azucar, miel, freir...? esto creo que va en contra total de los principios del bellablanca [/quote']

Totalmente, chica, por eso no los pruebo, bueno, si, que he puesto azucar integral para compensar, pero aún asi, son empalagosos total y a mi los pastelitos árabes no me van mucho.

Que te echo de menos, guapa, en cuantito mi chico me coja energias, que ya ves con estas comiditas calculo que para primavera, nos vamos a veros

[behbeh 289]

Re: Briouates de almendras, para gumer, felicidades

mira' date=' muy bonitos, pero hoy seré buenoa y se los dejo todos al cumpleañero...¿lei bien, azucar, miel, freir...? esto creo que va en contra total de los principios del bellablanca [/quote']

Totalmente, chica, por eso no los pruebo, bueno, si, que he puesto azucar integral para compensar, pero aún asi, son empalagosos total y a mi los pastelitos árabes no me van mucho.

Que te echo de menos, guapa, en cuantito mi chico me coja energias, que ya ves con estas comiditas calculo que para primavera, nos vamos a veros

biennn!!! tomo la palabra



Ay,¿para primavera?....¡pues no sé si estaré!!!

[oliter 1]

Re: Briouates de almendras, para gumer, felicidades

Si no estas no vamos, que tenemos dias, mas que longanizas, y un cafecito contigo no lo perdonamos

[mome 0]

Re: Briouates de almendras, para gumer, felicidades




Muchas felicidades Gumer, espero que hayas tenido un dia estupendo

Y Oliter, que buenos que son aunque dulces como tu dices

me encanta cuando se me pegan los labios

[emilia 3]

Re: Briouates de almendras, para gumer, felicidades

Tere a mi churri le encantan estos postres...............una pregunta ¿la almendra tostada o cruda??Tengo de todo para hacerlos que se me va a caducar un paquete de pasta filo. reparte los besos con Oli.

[oliter 1]

Re: Briouates de almendras, para gumer, felicidades

Tere a mi churri le encantan estos postres...............una pregunta ¿la almendra tostada o cruda??Tengo de todo para hacerlos que se me va a caducar un paquete de pasta filo. reparte los besos con Oli.

Hola cachoguapa. Las almendras fritas, ya lo he arreglado que se me habia pasado. Hazlo que le encantarán, yo lo tnego porque mañana viene mi cuñado, que es una trituradora de dulce y asi no me sobra ni mijita.

Oye, en cuanto Oli esté un poquito mejor, tenemos que volver al Kokoxili, eh??, un sabadete que podais y Oli este ya par poder comer mejor.

[emilia 3]

Re: Briouates de almendras, para gumer, felicidades

Tere a mi churri le encantan estos postres...............una pregunta ¿la almendra tostada o cruda??Tengo de todo para hacerlos que se me va a caducar un paquete de pasta filo. reparte los besos con Oli.

Hola cachoguapa. Las almendras fritas, ya lo he arreglado que se me habia pasado. Hazlo que le encantarán, yo lo tnego porque mañana viene mi cuñado, que es una trituradora de dulce y asi no me sobra ni mijita.

Oye, en cuanto Oli esté un poquito mejor, tenemos que volver al Kokoxili, eh??, un sabadete que podais y Oli este ya par poder comer mejor.

Eso está hecho

[encarnasao 23.663]

Re: Briouates de almendras, para gumer, felicidades

guauuuuuu que rico, pero para mi pecado mortal

gumer no aparecido hoy sera pa no invitar