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Me recomendais .....

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susan_fdez

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Re: Me recomendais .....

TARTA DE QUESO FRÍA


Ingredientes
6 láminas de gelatina
1/2 litro de nata
1/2 litro de leche
6 cucharadas de azúcar
Vainilla
3 tarrinas de queso de untar
Mermelada de fresa para decorar
Preparación:
Cocer nata y leceh con la vainilla.
Poner a remojo la gelatina en agua fría.
Batir el queso con el azúcar,echarlo junto con la gelatina a lo que está cociendo, cuando esté bien mezclado verter en un molde, dejar que enfrie y luego guardar en la nevera hasta el día siguiente.
Desmoldar y decorar con mermelada de fresa.


Espero no llegar tarde a contestarte
:beso::beso::beso::beso:
.


Tarde no, porque ya la intentare hacer mañana.
No se si tendre gelatina, pero me parece mucha cantidad las 3 tarrinas de queso de untar. ¿Sale muy grande esta tarta?
¿La nata es de cocinar o de montar?¿Tiene que estar fria?





¿Llegaré a tiempo?
Te contesto a tus preguntas:
Para esta tarta utilizo un molde desmontable de 24 cm. forrado con papel film
A nosotros nos gusta mucho el queso y por eso le pongo tres tarrinas pero tambien puedes utilizar sólo dos.
La nata tienes que calentarla (lo pongo en la receta) utilizo la nata de montar.


P.D. El llamarla tarta de queso fría es para diferenciarla de otras tartas que hago que van al horno o las que llevan cuajada.
:beso::beso::beso::beso::beso:


¿tienes alguna foto para saber como es?
gracias
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Re: Me recomendais .....

Tengo esta foto lo que pasa que está hecha en molde cuadrado y es un poco mayor.
Me has recordado, al pedir la foto, que la habia puesto en el foro a últimos de Noviembre.


4lsw0h.jpg

Espero haberte sacado de la duda.
:beso::beso::beso::beso:


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Re: Me recomendais .....

Hola chyty.

Pues vi la foto y me gustó tanto que decidi hacerla pero en vez de gelatina la tuve que adaptar para añadirle cuajada.
Ayer noche despues de haberla hecho por la mañana estaba muy blanda y se esparramaba, hoy tiene más consistencia y está mejor.

Dos fotitos para que la veas:
15g6rn8.jpg16lgpd3.jpg

Gracias.


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Re: Me recomendais .....

Hola chyty.

Pues vi la foto y me gustó tanto que decidi hacerla pero en vez de gelatina la tuve que adaptar para añadirle cuajada.
Ayer noche despues de haberla hecho por la mañana estaba muy blanda y se esparramaba, hoy tiene más consistencia y está mejor.

Dos fotitos para que la veas:
15g6rn8.jpg16lgpd3.jpg

Gracias.






Tiene muy buena pinta seguro que estaba muy buena.
De nada, a mandar.
:beso: :beso:
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Re: Me recomendais .....

Hola chyty.

Pues vi la foto y me gustó tanto que decidi hacerla pero en vez de gelatina la tuve que adaptar para añadirle cuajada.
Ayer noche despues de haberla hecho por la mañana estaba muy blanda y se esparramaba, hoy tiene más consistencia y está mejor.

Dos fotitos para que la veas:
15g6rn8.jpg16lgpd3.jpg

Gracias.






Tiene muy buena pinta seguro que estaba muy buena.
De nada, a mandar.
:beso: :beso:


Si que esta buena.
A la mia le añadi una base para gastar un pan de cereales que tenia y le da un sabor diferente.
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  • Mensajes

    • joanaib
      desayuno piña natural, zumo de naranja comida menestra verduras y pollo a la plancha cena huevo duro y pechuga de pollo 
    • joanaib
      desayuno fresas, piña y zumo de naranja comida crema de calabacín albóndigas caseras cena tomate con mozarela  
    • maria_ms
      Tarta de Santiago (sin azúcar y sin gluten)   Ingredientes: Necesitará 200 gramos de harina de almendra (o almendras muy finamente molidas), 3 huevos, 80 gramos de eritritol o estevia (según su gusto), la ralladura de un limón, media cucharadita de canela, una cucharadita de levadura sin gluten, una o dos cucharadas de zumo de naranja (opcional), una pizca de sal y un poco de aceite de oliva para engrasar el molde.   Preparación: Precaliente el horno a 170 °C. En un bol, bata los huevos con el eritritol hasta que la mezcla esté espumosa, durante unos 3 a 5 minutos con batidora. Añada la harina de almendra, la ralladura de limón, la canela, la levadura y la pizca de sal, y mezcle todo con cuidado. Si desea un toque más cítrico, incorpore el zumo de naranja. Vierta la masa en un molde de unos 20 cm, previamente engrasado o forrado con papel de hornear. Hornee durante 25 a 30 minutos, hasta que al insertar un palillo, éste salga seco. Deje enfriar completamente y, si lo desea, espolvoree por encima eritritol en polvo o decore con unos frutos secos.  
    • maria_ms
      Hola a todos! Tengo 35 años y en los últimos dos meses he ganado 7 kilos de más, así que me uno a ustedes y empiezo la dieta. Compro la mayoría de mis productos en es.globy.com Mi menú de hoy: Desayuno: una tostada de pan integral, aguacate con un huevo cocido, una taza de café con leche vegetal o desnatada (sin azúcar) y fruta Media mañana: almendras y yogur natural (sin azúcar) Almuerzo: filete de dorada a la plancha con verduras asadas Merienda: té sin azúcar o agua con limón, un poco de queso manchego light Cena: tortilla de 2 huevos con espinacas y champiñones, ensalada y una infusión
    • PILARES
    • PILARES
      Hola,hace años hice la dieta y me fue muy bien,ahora quiero volver a retomarla.
    • PILARES
      Hola hace años estuve por aquí y me planteo volver.    
    • cuelebre
      Ahora mi menú de hoy  Ds, un poco desca con leche sin lactosa  Mm, nada Cm, pulpo guisado y unas lonchas de queso Mt, nada Cn, un caldo de pollo y un filete grande a la plancha Luego tomaré  un desca sin  Un besin..
    • cuelebre
      Ann f bienvenida , está dieta si se hace bien si funciona y lo bueno que luego no tienes ese efecto rebote tan horrible , yo empecé  el 2006 y bajé  unos 32 kilos  , y a pesar que ahora engordé  muchísimo todavía no llegué  al peso que tenía cuando  empecé  la definitiva,  con la pandemia  estuve sin salir a no ser a alguna  consulta médica pues tenía conmigo a mi madre con 99 con demencia senil y no me separe de ella , aunque tenía a mi hija que era ella la que más la cuidaba , yo cocinaba y le hacía compañía  , dejé de fumar y además  me pusieron 8 inyecciones de cortisona y eso fue lo que más me engordo que subí  18 kilos  y eso cuidándome pues sabía que me hacia engordar   , y ahora me está  costando adelgazar , así que anímate y verás  como pierdes mucho peso , aunque hay que medirse pues hay semanas que no bajas casi peso pero si en centímetros  Joana sigues firme ya dirás si notas algo 
    • joanaib
      Ann F re-bienvenida, ya ves estamos solo dos pero espero que gente como tu se anime, esta dieta te aseguro que funciona,  desayuno Piña y zumo de naranja comida crema de calabaza salmon a la plancha cena ensalada de endibias con tomate y atun    
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