La receta que sorprendió a mi marido

[Campanet 0]

No sé si esta receta andará por ahí, pero en casa nos sorprendimos de como quedaron las legumbres el otro día sin ponerles nada de nada de grasa!!!!! incluso el jugo estaba espesito!!!!!!! Mi marido no se lo podía creer!!!!
SImplemente puse a cocer todas las verduras que pongo habitualmente, en mi caso, zanahoria, puerro,judías verdes....tampoco con demasiada agua, que si nos pasamos....queda demasiado clarito. Le añadí una pastilla de caldo de verduras para alegrar el tema ah!!!! y se me olvidaba y muy importante, un poquito de pimentón dulce y un poquito de picante. Cuando las verduras estan añado un bote de judías rojas...aqui cada una que ponga la legumbre que mas le guste. Lo dejamos cocer todo 10 o 15 minutitos más...y os aseguro que nadie echará de menos ni el chorizo ni la panceta ni nada de nada.
Por cierto, un día los hice con garbanzos y añadí espinacas a la verdura...un acierto.
Total puntos??????
Ya lo sabeis, las alubias a saciedad son 3 puntos!!!!!!!!! Así que una buena comida por 3 puntos, quien da más!!!!!!!!!!!!!!!

[kooka 8]

Re: La receta que sorprendió a mi marido

yo cuando voy con prisas locas pero quiero comer de plato lo que hago es: pongo agua (o caldo de ese ya preparado, según gustos), un avecrem, pimentón, sal, abro un bote de macedonia de verduras y otro de legumbres/lentejas (según lo que te apetezca) y echo medio bote de cada a la olla 10/15 minutillos y sale un plato que te ca.as de bueno
aquí una muestra




total del plato, yo le pongo 4p (3 por las legumbres y uno por la patata que lleva el bote de macedonia)

otra opción (para mí) es usar la chef-o-matic: como cocina tan lentamente, el sabor que saca es in-cre-i-ble hay que hacerlo con tiempo, pero vale la pena, el sabor del "fuego lento" se nota un montón

[Campanet 0]

Re: La receta que sorprendió a mi marido

Mmmmmmm yo no le pongo patata, la verdad es que no me acordé, jeje pero veo que me ahorré un puntillo!!!! yo lo hago en la thermomix y el resultado fue increible!!!!!
Una cocacla zero!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
CUanto tiempo!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! llevo casi 2 semanas sin probarla!!!!!!!!!!!!!!! ya se que no puntua, pero yo la bebía a todas horas y no bebía nada de agua, solamente bebía cocacola, y aunque no puntue...hincha seguro!!!! y me propuse tomarla en ocasiones especiales, muuuy especiales!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
La verdad es que desde que la dejé me harto a beber agua, y antes podia pasar semanas sin probarla. Ahora me acabo de dar cuenta del bién que me hace esta dieta!!!!!!!!!!!

[Tresques 0]

Re: La receta que sorprendió a mi marido

Cuando hago legumbres, siempre las preparo así. Le añado la cebolla triturada con el tomate, a las verduras cortadas, agua, especias, sal, etc., y lo meto todo en la olla a presión. Cuando está, mezclo con el bote de legumbres cocidas y listo. Como a mi marido le gusta la chicha, a su plato le añado sobrasada, (soy mallorquina), y le vierto el potaje caliente, remueve y ya está a su gusto, con grasota y todo, y me plato, totalmente light. Hay que espabilarse, ¿o no?

[Karela 1]

Re: La receta que sorprendió a mi marido

Pues es como cuando hacemos lentejas sin nada de carne, mi madre me hace un puré de lentejas con puerro, zanahoria y agunas cositas más y esttá de muerte, ayer fue mi cena y me chupeteé los dedos

[tessa1969 0]

Re: La receta que sorprendió a mi marido

cuando te acostumbras a comer la legumbre asi te aseguro que es como si te pusieran el mejor manjar del mundo, por lo menos para mi que soy muy de cuchara.
Encima en la thermomix, sale genial.

[doda 0]

Re: La receta que sorprendió a mi marido

Tomo nota, chicas, que las legumbres son mi asignatura pendiente... ahora con la FC ya no tendré excusa!

[jelen 0]

Re: La receta que sorprendió a mi marido

yo tmb tomo nota no como legumbre desde q me fui de casa de mis padres (bastantes años)...nunca ha sido mi plato preferido...pero creo q ya va siendo hora. Con vuestros consejos de legumbre-ipso rapida ya no hay excusa... :wink:

[Sulis 0]

Re: La receta que sorprendió a mi marido

Pues es como cuando hacemos lentejas sin nada de carne' date=' mi madre me hace un puré de lentejas con puerro, zanahoria y agunas cositas más y esttá de muerte, ayer fue mi cena y me chupeteé los dedos[/quote']

Podias poner la recetilla? porfi

[melin 0]

Re: La receta que sorprendió a mi marido

Mmmmmmm yo no le pongo patata, la verdad es que no me acordé, jeje pero veo que me ahorré un puntillo!!!! yo lo hago en la thermomix y el resultado fue increible!!!!!
Una cocacla zero!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
CUanto tiempo!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! llevo casi 2 semanas sin probarla!!!!!!!!!!!!!!! ya se que no puntua, pero yo la bebía a todas horas y no bebía nada de agua, solamente bebía cocacola, y aunque no puntue...hincha seguro!!!! y me propuse tomarla en ocasiones especiales, muuuy especiales!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
La verdad es que desde que la dejé me harto a beber agua, y antes podia pasar semanas sin probarla. Ahora me acabo de dar cuenta del bién que me hace esta dieta!!!!!!!!!!!

campanet, hasta 3 colas zero al dia te puedes beber , es que yo la cola na me la he quitado y puedes ver mi regleta, encima te quita mucho el hambre