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LEVADURAS... HARINAS...MASAS... Recopilación. Tipos.Consejos

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alcoiama

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Re: LEVADURAS... HARINAS...MASAS... Recopilación. Tipos.Consejos

sisi, claro claro, yo ya pedí varias peticiones de post fijo con artículos míos y con el hilo de las conservas y mermeladas y me dijo el moderador que naranjitas de la china.... que ya había muchos post fijos... entonces fue cuando decidí ponerlo todo recopiladito en un blog y foro sobre hacer pan y masas, con todas las diferencias de harinas, levaduras, etc... todo muy explicadito... pero parece ser que el hecho de que el la panificadora no fuera un hilo de MR... no gustaba y nadie entraba.... por qué interesa tenerlo en post fijo y luego cuando se abre un blog específico no interesa? :duda::duda::duda: qué cosas tiene la vida eh...


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Re: LEVADURAS... HARINAS...MASAS... Recopilación. Tipos.Consejos

sisi' date=' claro claro, yo ya pedí varias peticiones de post fijo con artículos míos y con el hilo de las conservas y mermeladas y me dijo el moderador que naranjitas de la china.... que ya había muchos post fijos... entonces fue cuando decidí ponerlo todo recopiladito en un blog y foro sobre hacer pan y masas, con todas las diferencias de harinas, levaduras, etc... todo muy explicadito... pero parece ser que el hecho de que el la panificadora no fuera un hilo de MR... no gustaba y nadie entraba.... por qué interesa tenerlo en post fijo y luego cuando se abre un blog específico no interesa? :duda::duda::duda: qué cosas tiene la vida eh...[/quote']

Hola
No te enfades mujer....
Ya sabes lo que cada uno ponemos en los foros es para ayudar a los demás. Tienes razón que a veces pasa desapercibido el gran trabajo de una persona para que otra haga una recopilación y los demás digamos que es un buen trabajo.

Los foros son así, en cualquier caso este tipo de trabajos SI, REPITO sSI deberian estar en un post fijo. Sobre todo porque son cosas genéricas que sirven a todos. Está claro que no son ninguna receta, que además cada uno las vamos variando y adaptando a nuestras necesidades.
Salu2

Pd (Visitaré tu blog)

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Re: LEVADURAS... HARINAS...MASAS... Recopilación. Tipos.Consejos

No, no me enfado porque mis recopilaciones hayan pasado desapercibidas, no han pasado, al igual que esta no pasó. El problema está en que se hace un espacio especial y específico para esto y nadie le hace caso y la gente sigue preguntando todos los días lo mismo. Pero ya llevo tiempo pensando esto y si no lo digo reviento. Cerré el blog y sólo una persona me ha preguntado por él... no sé, no entiendo las cosas...

Precisamente la razón de que yo abriera aquel blog-foro fue la inmensa cantidad de dudas a diario que se ponían aquí sobre el tema y que todos los artículos y ayudas que yo ponía las tenía que escribir en este foro una y otra vez, una y otra vez, y una y otra vez... y le pedí a nacho que pusiera post fijos y me dijo que no. El hilo de mermeladas y conservas que tanto interesaba a tanta gente hoy por hoy ha caído en el olvido y nadie se acuerda de él, yo en mi foro abrí ese mismo hilo y con todos los enlaces igual que estaba aquí y nadie puso ni un post... Es más, el foro estuvo inerte un par de meses hasta que lo cerré y eso que todas las dudas que se seguían poniendo aquí estaban resueltas allí... no sé... algo parecido le pasó a otra forera, no voy a poner el nombre, pero también se efadaba porque preguntaban muchos por ciertas recetas que ella había puestos en su blog y siempre lo decía y nadie le hacía caso, y era una de las personas que más aportaba a este foro, ahora ya hace meses que no entra...


PD: mi blog La Panificadora está cerrado, y el foro de La Panificadora también, por falta de visitas y usuarios.


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Re: LEVADURAS... HARINAS...MASAS... Recopilación. Tipos.Consejos

Es más, cuando avisé de que iba a hacer el blog con las recopilaciones todo el mundo me lo agradeció. El día que lo abrí puse un post en este mismo foro para que todo el mundo lo supiera y pudiera visitarlo y participar en el foro aprendiendo y/o aportando su experiencia, poco después nacho borró el post y me llamó la atención porque estaba prohibido hacer "publicidad" de otros foros... ya sabes, aquí como el perro del hortelano, ni comen ni dejan comer...


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    • joanaib
      desayuno piña natural, zumo de naranja comida menestra verduras y pollo a la plancha cena huevo duro y pechuga de pollo 
    • joanaib
      desayuno fresas, piña y zumo de naranja comida crema de calabacín albóndigas caseras cena tomate con mozarela  
    • maria_ms
      Tarta de Santiago (sin azúcar y sin gluten)   Ingredientes: Necesitará 200 gramos de harina de almendra (o almendras muy finamente molidas), 3 huevos, 80 gramos de eritritol o estevia (según su gusto), la ralladura de un limón, media cucharadita de canela, una cucharadita de levadura sin gluten, una o dos cucharadas de zumo de naranja (opcional), una pizca de sal y un poco de aceite de oliva para engrasar el molde.   Preparación: Precaliente el horno a 170 °C. En un bol, bata los huevos con el eritritol hasta que la mezcla esté espumosa, durante unos 3 a 5 minutos con batidora. Añada la harina de almendra, la ralladura de limón, la canela, la levadura y la pizca de sal, y mezcle todo con cuidado. Si desea un toque más cítrico, incorpore el zumo de naranja. Vierta la masa en un molde de unos 20 cm, previamente engrasado o forrado con papel de hornear. Hornee durante 25 a 30 minutos, hasta que al insertar un palillo, éste salga seco. Deje enfriar completamente y, si lo desea, espolvoree por encima eritritol en polvo o decore con unos frutos secos.  
    • maria_ms
      Hola a todos! Tengo 35 años y en los últimos dos meses he ganado 7 kilos de más, así que me uno a ustedes y empiezo la dieta. Compro la mayoría de mis productos en es.globy.com Mi menú de hoy: Desayuno: una tostada de pan integral, aguacate con un huevo cocido, una taza de café con leche vegetal o desnatada (sin azúcar) y fruta Media mañana: almendras y yogur natural (sin azúcar) Almuerzo: filete de dorada a la plancha con verduras asadas Merienda: té sin azúcar o agua con limón, un poco de queso manchego light Cena: tortilla de 2 huevos con espinacas y champiñones, ensalada y una infusión
    • PILARES
    • PILARES
      Hola,hace años hice la dieta y me fue muy bien,ahora quiero volver a retomarla.
    • PILARES
      Hola hace años estuve por aquí y me planteo volver.    
    • cuelebre
      Ahora mi menú de hoy  Ds, un poco desca con leche sin lactosa  Mm, nada Cm, pulpo guisado y unas lonchas de queso Mt, nada Cn, un caldo de pollo y un filete grande a la plancha Luego tomaré  un desca sin  Un besin..
    • cuelebre
      Ann f bienvenida , está dieta si se hace bien si funciona y lo bueno que luego no tienes ese efecto rebote tan horrible , yo empecé  el 2006 y bajé  unos 32 kilos  , y a pesar que ahora engordé  muchísimo todavía no llegué  al peso que tenía cuando  empecé  la definitiva,  con la pandemia  estuve sin salir a no ser a alguna  consulta médica pues tenía conmigo a mi madre con 99 con demencia senil y no me separe de ella , aunque tenía a mi hija que era ella la que más la cuidaba , yo cocinaba y le hacía compañía  , dejé de fumar y además  me pusieron 8 inyecciones de cortisona y eso fue lo que más me engordo que subí  18 kilos  y eso cuidándome pues sabía que me hacia engordar   , y ahora me está  costando adelgazar , así que anímate y verás  como pierdes mucho peso , aunque hay que medirse pues hay semanas que no bajas casi peso pero si en centímetros  Joana sigues firme ya dirás si notas algo 
    • joanaib
      Ann F re-bienvenida, ya ves estamos solo dos pero espero que gente como tu se anime, esta dieta te aseguro que funciona,  desayuno Piña y zumo de naranja comida crema de calabaza salmon a la plancha cena ensalada de endibias con tomate y atun    
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