Mi bizcocho pica

[Hafslo 0]

Hola:
Antes de ayer hice el bizcocho cuatro cuartos y la verdad que salió muy rico, esponjoso y demás pero al comerlo al día siguiente picaba un poco.

No tenía limones para poner la piel así que puse esencia de limón.

¿Puede ser eso lo que haga que pique un poco?

Gracias

[lolagonal 25]

Re: Mi bizcocho pica

yo uso esencia de limon siempre y no me pican... que raro...

[Hafslo 0]

Re: Mi bizcocho pica

Pues es que no sé que le puede pasar. Pensé que se me había ido la mano

Recién sacado no picaba y al día siguiente sí. Pero aún así le estamos dando buena batida. Pero ya tengo al marido diciendo que no lo vuelva a usar, es que le tiene mucha manía y siempre me la quiere tirar

[lolaruu 1]

Re: Mi bizcocho pica

¿lleva canela? es que yo una vez la confundi con las especias de pinchos y por eso picaba, para colmo me lo lleve al trabajo y todo el mundo decia que si llevaba pimienta, yo dije que no que era un bizcocho de diseño y hasta que no se lo comieron no se entero ni dios

[neter 1]

Re: Mi bizcocho pica

qué raro... normalmente cuando la bollería pica es que está mala, pero de un día para otro es muy raro que se estropee...

[Hafslo 0]

Re: Mi bizcocho pica

No lleva canela. Puede ser por los huevos???? joé ahora que lo pienso, tenía como pintitas que nos lo estamos comiendo toda la familia!!!

Pero que yo recuerde no estaban malos ni caducados...amosss que voy a envenenarnos...

[niwala 0]

Re: Mi bizcocho pica

Mira , le has puesto sobres de gasificante?
si es asi , tienes que mezclarlos muy bien con la harina porque a mi me ha pasado ; si los echas tal cual luego el bizcocho pica .Espero haberte ayudado .

[Hafslo 0]

Re: Mi bizcocho pica

Le puse levadura Royal Siempre la uso y nunca me había pasado nada.