No me lo puedo creer: dos éxitos en el mismo día

[criper 0]

Re: No me lo puedo creer: dos éxitos en el mismo día

Estoy desatá perdía...echaíta a perder, vamos. Ya me atrevo con todo...bueno, con casi todo.

Criper, los primeros quesos que hice (los cuatro vasitos), fueron a la basura porque no leí las instrucciones. En éste ya me aseguré:
Litro y medio de leche entera
Dos cucharadas de yogur natural.
5 gotas de cuajo.
10 horas.

Lo acabo de tocar porque cada vez que entro en la cocina lo miro y lo toco...debe estar de mi dedo hasta allí mismo, pero es el peaje que tiene que pagar por ser el primero. Está durito así que mañana le pondré la sal y a seguir esperando.

Grebeci, no te lo he dicho en el anterior mensaje, enhorabuena por tu primera vez, . Está todo perfecto. Me has dejado con el queso.
Decirte que le puse como 50 gotas de cuajo y 15 horas en la máquina y no cuajó, no se que hice mal.
Mi receta:
1 litro de leche entera fresca
1 cucharada sopera de queso de burgos
50 gotas de cuajo
15 horas
Apenas soltó suero. Buenos seguiremos probando. La próxima la hago como tú, probaré con yogur. Gracias por contestar y un besazo.

[grebeci77 1]

Re: No me lo puedo creer: dos éxitos en el mismo día

Estaaaaaa Conchaaaa, qué arte tiene la jodíaaaaa

Con lo que me gustan las galletas y el queso, ayyyyyy el quesoooooooooo, me vuelve locaa Primero el arroz y luego te doy unas galletas con queso.

[thermo 0]

Re: No me lo puedo creer: dos éxitos en el mismo día

Como te atrevas con el fondant antes que yo .... cobras!
Que mira que primera vez has echado ... IM-PRESIONANTES

[grebeci77 1]

Re: No me lo puedo creer: dos éxitos en el mismo día

Grebeci, no te lo he dicho en el anterior mensaje, enhorabuena por tu primera vez, . Está todo perfecto. Me has dejado con el queso.
Decirte que le puse como 50 gotas de cuajo y 15 horas en la máquina y no cuajó, no se que hice mal.
Mi receta:
1 litro de leche entera fresca
1 cucharada sopera de queso de burgos
50 gotas de cuajo
15 horas
El primero que yo hice no lo puse yogur, lo hice con 1 litro de leche, 18 gotas de cuajo y 12 horas. No era ni yogur ni leche.
Apenas soltó suero. Mira el que ha soltado el mío y ya hay bastante otra vez en la base.



Buenos seguiremos probando. La próxima la hago como tú, probaré con yogur. Gracias por contestar y un besazo.

[encarnasao 23.663]

Re: No me lo puedo creer: dos éxitos en el mismo día

esta no es mi concha que me la han cambiao

te vas a pasar a la repostería?

las galletitas se ven riquisimas y el queso tendría que probarlo

[grebeci77 1]

Re: No me lo puedo creer: dos éxitos en el mismo día

Como te atrevas con el fondant antes que yo .... cobras! Que mira que primera vez has echado ... IM-PRESIONANTES Fondant???...ni se me ocurrirá !!!

[onlytime 2]

Re: No me lo puedo creer: dos éxitos en el mismo día

Estaaaaaa Conchaaaa, qué arte tiene la jodíaaaaa

Con lo que me gustan las galletas y el queso, ayyyyyy el quesoooooooooo, me vuelve locaa Primero el arroz y luego te doy unas galletas con queso.

ajquerosa

[susan_fdez 0]

Re: No me lo puedo creer: dos éxitos en el mismo día

¿Y la recetita de las galletas andan por algún sitio?

[grebeci77 1]

Re: No me lo puedo creer: dos éxitos en el mismo día

esta no es mi concha que me la han cambiao Es la degeneración propia de la edad' date=' Encarna.

te vas a pasar a la repostería? Nooooo, si no nos gusta el dulce, somos más de salado pero es que esas galletas, desde que las vi...me llamaban y cuando he visto las de Bravomar me he dicho a mi misma: "Mi misma, si ella ha podido, tú también, así que, dicho y hecho.

las galletitas se ven riquisimas y el queso tendría que probarlo

[grebeci77 1]

Re: No me lo puedo creer: dos éxitos en el mismo día

¿Y la recetita de las galletas andan por algún sitio? Anda' date= anda. Son de Missis, aquí la tienes:
http://www.mundorecetas.com/8/viewtopic.php?f=2&t=359724&st=0&sk=t&sd=a