harina integral

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hola: me podeis decir si tamizais la harina integral para los bizcochos, pasta etc. para el pan supongo que no, para no perder el salvado ¿no?. muchas graciass

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Re: harina integral

hola: me podeis decir si tamizais la harina integral para los bizcochos' date=' pasta etc. para el pan supongo que no, para no perder el salvado ¿no?. muchas graciass [/quote']

Yo no, ayer hice un bizcocho de manzana y la harina fue del paquete al bol de amasar. Que remedio....

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Re: harina integral

graciass

[mop 1]

Re: harina integral

Yo a veces tamizo pero para que se mezcle bien con la levadura y me suba mejor el bizcocho, pero luego le echo el salvado que queda también ¡No tiro nada! ja, ja, ja...

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Re: harina integral

gracias mop, tambien yo habia pensado hacerlo asi.