CULO COCINAN, CULO QUIERO....MI MOIXAVENA

[Ovillar 1]

Re: CULO COCINAN, CULO QUIERO....MI MOIXAVENA

Bueno qué cosa mas buena. Pero me queda la duda de que textura tiene por dentro, es mas bizcocho o mas bien flan??
Esta quizás cae mañana, sustituyendo la harina de trigo por otra harina.
Jo es que esto de que me han quitado el trigo en mi dieta, me tiene fritica con las peazo recetas que estais publicando

[arenita_2 0]

Re: CULO COCINAN, CULO QUIERO....MI MOIXAVENA

Jope, qué bien te ha salido !!

Ya verás que éxito tienes mañana en la oficina.....

[mama66 0]

Re: CULO COCINAN, CULO QUIERO....MI MOIXAVENA

Bueno qué cosa mas buena. Pero me queda la duda de que textura tiene por dentro, es mas bizcocho o mas bien flan??
Esta quizás cae mañana, sustituyendo la harina de trigo por otra harina.
Jo es que esto de que me han quitado el trigo en mi dieta, me tiene fritica con las peazo recetas que estais publicando

No lo sé ovillar, mañana cuando la pruebe te cuento.

Jope, qué bien te ha salido !!

Ya verás que éxito tienes mañana en la oficina.....

Espero arenita, si no me ván a hechar a los perros.

[Ovillar 1]

Re: CULO COCINAN, CULO QUIERO....MI MOIXAVENA

Hola, ya lo tengo en el horno. He sustituido la harina de trigo por maizena.
Espero salgan buenas.

[marsupilami 0]

Re: CULO COCINAN, CULO QUIERO....MI MOIXAVENA

Hola, ya lo tengo en el horno. He sustituido la harina de trigo por maizena.
Espero salgan buenas.

Olga, yo también la he hecho esta mañana La he hecho con harina de Espelta blanca y ha quedado divina No sé si la Espelta te la han prohibido también (al se un trigo primitivo...), en caso de que no ahí tienes otra opción

[mimabcn 3]

Re: CULO COCINAN, CULO QUIERO....MI MOIXAVENA

Me estais poniendo los dientes largos vamos a ver, la haceis en la thermomix? es que yo no tengo, sí tengo la batidora amasadora del Lidl y una batidota de vaso y nada de experiencia en tartas y postres!! como la puedo hacer, en la receta pone dejar enfriar, es que le poneis temperatura?
Ayudadme que la quiero hacer!

[mama66 0]

Re: CULO COCINAN, CULO QUIERO....MI MOIXAVENA

Me estais poniendo los dientes largos vamos a ver, la haceis en la thermomix? es que yo no tengo, sí tengo la batidora amasadora del Lidl y una batidota de vaso y nada de experiencia en tartas y postres!! como la puedo hacer, en la receta pone dejar enfriar, es que le poneis temperatura?
Ayudadme que la quiero hacer!

Bueno, ha sido éxito rotundo, nos la acabamos de ventilar.

Ha gustado a todo el mundo, de 7 personas solo a 1 le ha parecido que sabía mucho a huevo, a los demás no, personalmente, yo a la masa le pondría un poquito de azúcar y menos canela en la superficie.

Mima, si tienes batidora o amasadora lo puedes hacer perfectamente, solo que tendrías que calentar el agua y el aceite en el micro por ejemplo, para seguir más o menos la receta, aunque a mí se me olvidó y no lo dejé enfriar, le añadí los huevos poco a poco aún en caliente.

Pues nada, que repito con las modificaciones prontito.

[mama66 0]

Re: CULO COCINAN, CULO QUIERO....MI MOIXAVENA

Bueno qué cosa mas buena. Pero me queda la duda de que textura tiene por dentro, es mas bizcocho o mas bien flan??
Esta quizás cae mañana, sustituyendo la harina de trigo por otra harina.
Jo es que esto de que me han quitado el trigo en mi dieta, me tiene fritica con las peazo recetas que estais publicando

Guapa, la textura por el centro me ha recordado a la de la leche frita, aunque por los bordes se queda más como los profiteroles, huequito por dentro, el centro más denso.

[Ovillar 1]

Re: CULO COCINAN, CULO QUIERO....MI MOIXAVENA

Hola, ya lo tengo en el horno. He sustituido la harina de trigo por maizena.
Espero salgan buenas.

Olga, yo también la he hecho esta mañana La he hecho con harina de Espelta blanca y ha quedado divina No sé si la Espelta te la han prohibido también (al se un trigo primitivo...), en caso de que no ahí tienes otra opción

Si Nana, también. Ya lo miré bien si había esa posibilidad de sustituir el trigo común por espelta, pero nada.
Mira me quitaron varios alimentos, tampoco muchos, pero entre ellos está el trigo y la leche de vaca, cabra y oveja, y la soja. Ah!! y las levaduras de todo tipo
Así que imagina que lio ahora para hacer mis cositas de repostería y pan. Todo lo demás, sin problemas, es adaptarme y ya está, pero esto...no se no se.
Por cierto ya hice la leche de almendra y de avena; me gusta mucho mas la de almendra, sin duda.

[Ovillar 1]

Re: CULO COCINAN, CULO QUIERO....MI MOIXAVENA

Bueno qué cosa mas buena. Pero me queda la duda de que textura tiene por dentro, es mas bizcocho o mas bien flan??
Esta quizás cae mañana, sustituyendo la harina de trigo por otra harina.
Jo es que esto de que me han quitado el trigo en mi dieta, me tiene fritica con las peazo recetas que estais publicando

Guapa, la textura por el centro me ha recordado a la de la leche frita, aunque por los bordes se queda más como los profiteroles, huequito por dentro, el centro más denso.

Gracias, hoy me voy a hacer un homenaje despues de postre, y voy a probarlo. Luego os pongo la foto; los mios son individuales.
Gracias por la receta.