Jump to content

Más ideas varoma y más platos...

Puntuar este tema:


Invitado

Recommended Posts


Yo en lugar de recetas, me dedico a daros ideas de uso del varoma. Muchas veces no lo usamos porque no sabemos qué poner... ahí van algunos ejemplos...

En este caso quería aprovechar el tiempo de cocción de los deberes de la semana pasada que era una sopa de verduras que recomiendo encarecidamente. Yo ya la he hecho en varias ocasiones. Esta vez era con arroz y jamon york.

El varoma, un gran aliado para perder peso... y una forma de cocción sanísima...

Bueno, empiezo.

Ponemos la col en trozos medianos en el vaso y trituramos en velocidad 4 hasta tener el tamaño deseado.
varoma01_007~0.jpg

Lo ponemos en la bandeja superior del varoma.
varoma01_008~0.jpg

En unos moldecitos (pueden ser de cualquier tipo como tarritos de paté de cristal, moldes de silicona de magdalenas, aros...) que habremos forrado previamente con papel film y puesto untado con una gotita de aceite, ponemos un huevo. Lo salamos y cerramos el paquetito dando vueltecitas al papel film.
Colomacomos los moldecitos en el varoma, en la parte inferior.
varoma01_009~0.jpg

En el vaso ponemos los ingredientes para la sopa jardinera o campera o juliana o cualquier otra cosa. En mi caso los deberes de la semana pasada. Aprovecho para mostraros la pastilla de caldo vegetal (concentrado de caldo) que hice. No os lo perdáis porque es mejor que el de compra.
varoma01_012~0.jpg

Yo lo programé 25 minutos temperatura varoma. La col quedó así...
varoma01_017.jpg

Y los huevos,... véis que bien se separan del plástico... y además quedan con la forma del molde. Monísimos ellos... jejeje
varoma01_018.jpg

Con esos huevos aproveché para ponerlos junto con unas espinacas pochaditas con cebolla. Mirad... y todo de regimen...
varoma01_021.jpg

Como puede que alguien se desoriente a la hora de utilizar la col cocida al vapor, os pongo un ejemplo de plato con ella. La col la guardé en la nevera y un día para comer puse en una sartén una cama de col y unos huevos encima. Tapé la sartén y en cinco minutos mirad el plato... Añadí unas anchoas en trozos.
varoma01_031.jpg

El huevo quedará con la yema crudita dependiendo del tiempo que lo tengamos en la sartén. A mi me gustan poco hechos...
varoma01_033.jpg

Espero de corazón que os haya gustado.

Ahora tengo que preparar otro para el varoma, que las fotos las tengo que descargar...

:beso::beso::beso:


Enlace al post
Compartir en otros sitios

Re: Más ideas varoma y más platos...

pues q wenisima idea!!!! yo el otro dia prepare unas verduras para cenar y un huevo así con papel film' date= pero a modo tradicional y luego me costó mucho q se despegara sin romperse...como lo haces?? :duda::duda:


Tienes que poner una gota de aceite en el papel film y luego con el dedito lo pintas todo bien. Hazte la idea que es como un molde de bizcocho a lo mini... :up:
Enlace al post
Compartir en otros sitios

Re: Más ideas varoma y más platos...

Estupendo, buenisima tu aportación!!

Pero donde puedo ver la sopa de verduras?
Me he metido en el enlace de los deberes y no la veo.... no veo ninguna receta del 2010....

Podeis pasarme el enlace? Con esto se tiene la cena lista y otro plato completo para el día siguiente

Gracias,


Enlace al post
Compartir en otros sitios

Únete a la conversación

Puedes escribir el tema o contestación ahora y registrarte después. Si tienes una cuenta, conéctate para publicar con tu cuenta.
Nota:Tu publicación requerirá que un moderador la apruebe para que sea visible por todos.

Invitado
Responder en este tema...

×   Has pegado contenido con formato.   Borrar formato

  Only 75 emoji are allowed.

×   El contenido del enlace se ha mostrado de forma automática.   Mostrar sólo el enlace

×   Tu contenido previo ha sido restaurado.   Borrar todo el texto

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

  • Mensajes

    • joanaib
      desayuno piña natural, zumo de naranja comida menestra verduras y pollo a la plancha cena huevo duro y pechuga de pollo 
    • joanaib
      desayuno fresas, piña y zumo de naranja comida crema de calabacín albóndigas caseras cena tomate con mozarela  
    • maria_ms
      Tarta de Santiago (sin azúcar y sin gluten)   Ingredientes: Necesitará 200 gramos de harina de almendra (o almendras muy finamente molidas), 3 huevos, 80 gramos de eritritol o estevia (según su gusto), la ralladura de un limón, media cucharadita de canela, una cucharadita de levadura sin gluten, una o dos cucharadas de zumo de naranja (opcional), una pizca de sal y un poco de aceite de oliva para engrasar el molde.   Preparación: Precaliente el horno a 170 °C. En un bol, bata los huevos con el eritritol hasta que la mezcla esté espumosa, durante unos 3 a 5 minutos con batidora. Añada la harina de almendra, la ralladura de limón, la canela, la levadura y la pizca de sal, y mezcle todo con cuidado. Si desea un toque más cítrico, incorpore el zumo de naranja. Vierta la masa en un molde de unos 20 cm, previamente engrasado o forrado con papel de hornear. Hornee durante 25 a 30 minutos, hasta que al insertar un palillo, éste salga seco. Deje enfriar completamente y, si lo desea, espolvoree por encima eritritol en polvo o decore con unos frutos secos.  
    • maria_ms
      Hola a todos! Tengo 35 años y en los últimos dos meses he ganado 7 kilos de más, así que me uno a ustedes y empiezo la dieta. Compro la mayoría de mis productos en es.globy.com Mi menú de hoy: Desayuno: una tostada de pan integral, aguacate con un huevo cocido, una taza de café con leche vegetal o desnatada (sin azúcar) y fruta Media mañana: almendras y yogur natural (sin azúcar) Almuerzo: filete de dorada a la plancha con verduras asadas Merienda: té sin azúcar o agua con limón, un poco de queso manchego light Cena: tortilla de 2 huevos con espinacas y champiñones, ensalada y una infusión
    • PILARES
    • PILARES
      Hola,hace años hice la dieta y me fue muy bien,ahora quiero volver a retomarla.
    • PILARES
      Hola hace años estuve por aquí y me planteo volver.    
    • cuelebre
      Ahora mi menú de hoy  Ds, un poco desca con leche sin lactosa  Mm, nada Cm, pulpo guisado y unas lonchas de queso Mt, nada Cn, un caldo de pollo y un filete grande a la plancha Luego tomaré  un desca sin  Un besin..
    • cuelebre
      Ann f bienvenida , está dieta si se hace bien si funciona y lo bueno que luego no tienes ese efecto rebote tan horrible , yo empecé  el 2006 y bajé  unos 32 kilos  , y a pesar que ahora engordé  muchísimo todavía no llegué  al peso que tenía cuando  empecé  la definitiva,  con la pandemia  estuve sin salir a no ser a alguna  consulta médica pues tenía conmigo a mi madre con 99 con demencia senil y no me separe de ella , aunque tenía a mi hija que era ella la que más la cuidaba , yo cocinaba y le hacía compañía  , dejé de fumar y además  me pusieron 8 inyecciones de cortisona y eso fue lo que más me engordo que subí  18 kilos  y eso cuidándome pues sabía que me hacia engordar   , y ahora me está  costando adelgazar , así que anímate y verás  como pierdes mucho peso , aunque hay que medirse pues hay semanas que no bajas casi peso pero si en centímetros  Joana sigues firme ya dirás si notas algo 
    • joanaib
      Ann F re-bienvenida, ya ves estamos solo dos pero espero que gente como tu se anime, esta dieta te aseguro que funciona,  desayuno Piña y zumo de naranja comida crema de calabaza salmon a la plancha cena ensalada de endibias con tomate y atun    
×
×
  • Create New...