RECETAS ACTIFRY

[raky8 0]

Re: RECETAS ACTIFRY

Que alguien haga un indice please!!! Que yo tengo la actifry en mi poder y poner tb si kitais la pala o no para hacer las cosas, vale??

Las rabas que me aconsejais quitar o no la pala? Ya he visto que para las rollitos sí, pero para lasl rabas no he visto nada.

y los churros como haceis con o sin pala?

Diossss un nuevo juguete!!!

Ya tengo la cheffo, la thermomix y la actifry

[Sarjor 613]

Re: RECETAS ACTIFRY

Raky, yo rabas no he hecho, pero a los calamares no le quito la pala y salen perfectos... a las croquetas si, por supuesto...

[Alr 1]

Re: RECETAS ACTIFRY

De la página que puso Remita de nutrición y sabor hago esta verdura que está muy rica. Normalmente la hagO con la verdura que tengo en la nevera y sale riquísimo. Esta vez fue con calabacón, setas,, pimiento rojo, unas hojas de albahaca fresca y un diente de ajo. No sale nada seco. Al revés parece que se ha elaborado con bastante aceite.

VERDURAS FRITAS AL ESTILO MEDITERRÁNEO.



Ingredientes
1 calabacín de unos 200 g,
-250 g champiñones frescos,
-1 berenjena mediana, ( No lo puse)
-1 pimiento rojo,
-1 pimiento verde,
-2 dientes de ajo,. (Solo un diente de ajo porque me gusta el sabor suave)
-Perejil,
-2 cucharadas ActiFry de aceite de oliva virgen, (Puse solo una)
-100 ml vino blanco seco, Sal y pimienta.

Elaboración:
1-Lava las verduras y, sin pelarlas, corta el calabacín y la berenjena en rodajas. Sazónalas con sal y pimienta y déjalas 15 minutos sudando. Lava los champiñones, córtalos en rodajas finas y después por la mitad. Corta los pimientos en tiras finas.
2-Echa la berenjena, el calabacín, los pimientos y los champiñones en el ActiFry. Vierte el aceite y fríelos durante 5 minutos
3-Machaca el ajo y el perejil con un mortero y añade la mezcla a la sartén ActiFry junto con el vino blanco. Salpimiéntalo al gusto y déjalo rehogar 10 minutos más.

Puntuación dieta WW:
Solo puntúa le aceite que es una cucharada para toda la cantidad que sale. Así que aproximadamente un punto por ración

http://untoquedecanela-malutapia.blogspot.com/2010/02/verduras-fritas-al-estilo-mediterraneo.html

[Alr 1]

Re: RECETAS ACTIFRY

Filetes de pescado empanados.(Actifry)



- Se pasa el filete de pescado, en mi caso de panga, por harina, después por huevo batido y por último por pan rallado. Apretando bien el empanado.

-En la cubeta de la actifry se pone media cucharada de aceite y se calienta programando 5 minutos. Despúés se añade el pescado empanado con la otra media cucharada de aceite, sin pala y en su lugar se pone una flanera metálica. Se programa 10 minutos, de da la vuelta a los filetes y se programa otros 10 minutos más.

El resultado está muy bueno. Pero no hay que engañarse no sabe igual que frito aunque sienta mucho mejor y te haces a la idea de que comes algo empanado.

http://untoquedecanela-malutapia.blogspot.com/2010/02/filete-de-pescado-empanado-actifry.html

[PumpkinQueen 0]

Re: RECETAS ACTIFRY

pues yo el otro día hice rabas y sí le quité la pala

por cierto, la tortilla de patatas fue experimento fallido.....

[tuka 0]

Re: RECETAS ACTIFRY

yo las rabas las hice con pala y también quedaron estupendas! y Pump! mi tortilla fue un autentico desastre... tengo que preguntar para ver qué falló, pero als patatas estaban duras, pero a la vez algo quemadas, luego no me cuajó bien... uff! es lo único que me ha salido mal...

Mi duda es si poner o no pala a los churros

[PumpkinQueen 0]

Re: RECETAS ACTIFRY

A mi me pasó igual con las patatas!!! duras tambien.... a ver si alguien nos dice cómo se hace exactamente....

[Guest criscelia]

Re: RECETAS ACTIFRY

Chicas, no entiendo que os pasó con las patatas para tortilla.....yo en lugar de cortarlas en bastones como para fritas, las corto en cuadraditos del mismo grosor que los bastones. Luego a la hora de cuajar la tortilla en la sartén, como las patatas están más secas que las fritas en aceite, le añado a los huevos un chorretín de leche para que hidrate más la patata, y queda riquísima!!!

[PumpkinQueen 0]

Re: RECETAS ACTIFRY

yo las corté finitas, como para la cama de los pescados y eso.....

[Guest criscelia]

Re: RECETAS ACTIFRY

Yo la primera vez también las corté así, y me quedaron quemadas en los bordes y crudas en el centro, pero a cuadraditos quedan genial!!!