CLV, ya que veo que andas por aquí...

[Net 0]

Qué bueno está tu bizcocho de zanahoria y manzana!! lo hice ayer, esta tarde me lo termino!! http://www.mundorecetas.com/8/viewtopic.php?p=4372579#p4372579


+18 (14,5)
125 gr de zanahoria
125 gr de manzana
120 gr de harina........6
1huevo y 2 claras...........2,5
1 yogurt desnatado................1
3 cd de azucar............3
1\2 ct de canela
1 sobre de levadura
2 cd de azucar,1\2 limon y agua.................2



PPS (24.5)
125 gr de zanahoria
125 gr de manzana
120 gr de harina........11
1huevo y 2 claras...........2,5
1 yogurt desnatado................1
3 cd de azucar............6
1\2 ct de canela
1 sobre de levadura
2 cd de azucar,1\2 limon y agua.................4



se pela y se cortan en rodajas las zaahorias,se pelan se cortan en cachitos la manzana,se pone en un bol con un chorrito de agua y meten al micro 5 min se mueven un poco y otros 5min,hasta qe esten tiernitas
se sacn al baso de la batidora y se trituran junto con ls 3cd de azucar,se les hecha el huevo y las claras,el yogurt y la canela y se mezcla todo con las barillas,cuando este bien mezclado s e añade la harina y la levadura y a seguir mezclando,cuando este listo lo hechais en un molde que no sea muy rande por que no sube mucho y asi nos quedara mas gordito y lo meteis al horno a 180º durante 40 min as o menos o hasta qu os salga limpia la aguja
cunado este lsito (aun no hemos acbado ehhh,no lo saqueis aun)se hecha en un baso las 2 cud de azucar mediobasi de agua y el zumo de 1\2 limon y se calienaen el micro 1 min y medio ms o meno,le hechamos esa especie de almibar por enima al bizcocho y lo dejamos ahi n el molde en le horno a enfriar y lsto para comer,que da muy jugosito y muy rico

[Dunia75 0]

Re: CLV, ya que veo que andas por aquí...

catim te ha quedado genial!! me podrias decir el tamaño del molde, es para saber cual usar

[Cuchusa 0]

Re: CLV, ya que veo que andas por aquí...

Jo, tiene una pinta estupenda

¿El medio limón es exprimido para zumo? ¿la ralladura? Dimelo pronto que me parece que lo voy a hacer esta tarde, jajajaja

[Net 0]

Re: CLV, ya que veo que andas por aquí...

Dunia, mide 21 centímetros y ha subido 5,5 más o menos

Cuchusa, exprimido en el enlace que te he puesto está la receta

[gemelas 0]

Re: CLV, ya que veo que andas por aquí...

tiene que estar delicioso parece de exposicion ummmmm este va a caer en breve

[clv 0]

Re: CLV, ya que veo que andas por aquí...

uy que ilusion,gracias popr hacer mi receta...
ya hace tiempo que lo hice y estaba muy rico,ademas el almibar ese por encima le dajaba un saborcito bien bueno.
dunia seguro que en la FC queda de muerte,estare a tente si lo haceis chicas

[amaral83 0]

Re: CLV, ya que veo que andas por aquí...

CHICAS , anoche me puse a leer el post... y al final acabé a media noche haciéndolo...

el problema es que se quedó muy hecho por encima, y por dentro compacto, como que le ha faltado hacerse más...
lo puse a 180º durante 40 minutos, como decíais...

¿cuál puede ser el problema???'''
me suele pasar siempre que intento hacer bizcochos de estos.

¿qué programa ponéis en el horno?
yo pongo el ventilador con caliente por encima y por bajo. ¿es el correcto???

gRACIASSSSSS

[mariajje 56]

Re: CLV, ya que veo que andas por aquí...

pues vaya pinta amaral vamos a batir algún record de haced todas las recetas de postres del foro que tal está de sabor?? está dulce??? sabe a zanahoría??

[Net 0]

Re: CLV, ya que veo que andas por aquí...

Sabe muy dulce y no sabe a zanahoria

Amaral, pero está poco hecho o está húmedo? no queda tan seco como los bizcochos de yogurt. Te dejo la foto de clv, que se ve el corte

[amaral83 0]

Re: CLV, ya que veo que andas por aquí...

pues vaya pinta amaral vamos a batir algún record de haced todas las recetas de postres del foro que tal está de sabor?? está dulce??? sabe a zanahoría??

la verdad es que está buenísimo
no sabe nada a zanahoria... y llena bastante!!!!
el problema es ese.. se me ha quedado poco hecho por dentro...
Pruébalo que te gustará!

si si, un record seguro!!!! (mi madre está asustada!! jajaja, mi padre sin embargo encantado... se lo come todo!!! jajajja salga como salga!!)



Net está húmedo, pero se nota compacto, no tan sueltecito como a clv