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q hago con pan de molde,...

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MONIKA72

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Re: q hago con pan de molde,...

Perdón por la intromisión.....
ideas:
-rollos de pan bimbo ,la receta esta en el foro
-empanada:quitas los bordes,y colocas el pan sobre un molde rectangular,pegaditos y que rellene todo el fondo.Encima puedes poner el relleno que mas te guste,queda genial con atun con huevo duro y pisto o salsa de tomate.Encima otra camada de bimbo como la de la base y ecinma de esta,pones otra camada de queso en lonchas.Bates 2 huevos,con un bote de nata liquida y un poquito de pimienta negra y lo echas por encima,y al horno 30 minutos a 180 y si el queso no te queda doradito,gratina otros 10
Con los bordes,los echas en medio litro de leche hervida con canela en rama,le añades una mezcla hecha con 150g de azucar batidos con 3 huevos ,todo esto sobre un fonde caramelizado te queda un budin de pan al micro en 12 minutos al pincipio al 80% de potencia y los ultinos 6 al 100%
Y repito mil perdones por la intromisión..

gracias por tu intromision !!! :beso:
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Re: q hago con pan de molde,...

Si vas con prisas, te aconsejo que la hagas en forma cuadrada, que es más fácil.

Para hacerla redonda te doy un consejito: tienes que montarla dentro de un molde que hayas cubierto de papel film ( o una bolsa de plástico abierta), que sobre salga el plástico del molde.
Vas formando las capas alternas de pan y del relleno que te guste (para que no quede muy seco es conveniente que trás cada capa de pan, lo humedezcas bien, por ejemplo con tomate rallado, nata líquida, gazpacho, salsa rosa, mayonesa... lo que te guste) seguido de lo que se te ocurra: atún, huevo duro, lechuga, gambas peladas, palitos de surimi, jamón york, zanahoria rallada, pepino....

Cuando esté montada, la apretas bien haciendo presión con la mano, luego le das la vuelta sobre la fuente de servir.... untar con mayonesa y a decorar con lo que tengas a mano.

Una foto del corte:

Tortadasalada_%2811%29p.jpg:beso:
I


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  • Mensajes

    • joanaib
      desayuno piña natural, zumo de naranja comida menestra verduras y pollo a la plancha cena huevo duro y pechuga de pollo 
    • joanaib
      desayuno fresas, piña y zumo de naranja comida crema de calabacín albóndigas caseras cena tomate con mozarela  
    • maria_ms
      Tarta de Santiago (sin azúcar y sin gluten)   Ingredientes: Necesitará 200 gramos de harina de almendra (o almendras muy finamente molidas), 3 huevos, 80 gramos de eritritol o estevia (según su gusto), la ralladura de un limón, media cucharadita de canela, una cucharadita de levadura sin gluten, una o dos cucharadas de zumo de naranja (opcional), una pizca de sal y un poco de aceite de oliva para engrasar el molde.   Preparación: Precaliente el horno a 170 °C. En un bol, bata los huevos con el eritritol hasta que la mezcla esté espumosa, durante unos 3 a 5 minutos con batidora. Añada la harina de almendra, la ralladura de limón, la canela, la levadura y la pizca de sal, y mezcle todo con cuidado. Si desea un toque más cítrico, incorpore el zumo de naranja. Vierta la masa en un molde de unos 20 cm, previamente engrasado o forrado con papel de hornear. Hornee durante 25 a 30 minutos, hasta que al insertar un palillo, éste salga seco. Deje enfriar completamente y, si lo desea, espolvoree por encima eritritol en polvo o decore con unos frutos secos.  
    • maria_ms
      Hola a todos! Tengo 35 años y en los últimos dos meses he ganado 7 kilos de más, así que me uno a ustedes y empiezo la dieta. Compro la mayoría de mis productos en es.globy.com Mi menú de hoy: Desayuno: una tostada de pan integral, aguacate con un huevo cocido, una taza de café con leche vegetal o desnatada (sin azúcar) y fruta Media mañana: almendras y yogur natural (sin azúcar) Almuerzo: filete de dorada a la plancha con verduras asadas Merienda: té sin azúcar o agua con limón, un poco de queso manchego light Cena: tortilla de 2 huevos con espinacas y champiñones, ensalada y una infusión
    • PILARES
    • PILARES
      Hola,hace años hice la dieta y me fue muy bien,ahora quiero volver a retomarla.
    • PILARES
      Hola hace años estuve por aquí y me planteo volver.    
    • cuelebre
      Ahora mi menú de hoy  Ds, un poco desca con leche sin lactosa  Mm, nada Cm, pulpo guisado y unas lonchas de queso Mt, nada Cn, un caldo de pollo y un filete grande a la plancha Luego tomaré  un desca sin  Un besin..
    • cuelebre
      Ann f bienvenida , está dieta si se hace bien si funciona y lo bueno que luego no tienes ese efecto rebote tan horrible , yo empecé  el 2006 y bajé  unos 32 kilos  , y a pesar que ahora engordé  muchísimo todavía no llegué  al peso que tenía cuando  empecé  la definitiva,  con la pandemia  estuve sin salir a no ser a alguna  consulta médica pues tenía conmigo a mi madre con 99 con demencia senil y no me separe de ella , aunque tenía a mi hija que era ella la que más la cuidaba , yo cocinaba y le hacía compañía  , dejé de fumar y además  me pusieron 8 inyecciones de cortisona y eso fue lo que más me engordo que subí  18 kilos  y eso cuidándome pues sabía que me hacia engordar   , y ahora me está  costando adelgazar , así que anímate y verás  como pierdes mucho peso , aunque hay que medirse pues hay semanas que no bajas casi peso pero si en centímetros  Joana sigues firme ya dirás si notas algo 
    • joanaib
      Ann F re-bienvenida, ya ves estamos solo dos pero espero que gente como tu se anime, esta dieta te aseguro que funciona,  desayuno Piña y zumo de naranja comida crema de calabaza salmon a la plancha cena ensalada de endibias con tomate y atun    
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