Pastel de cangrejo (Copieteando a Gijonesa)

[yerbabuena 1]

Re: Pastel de cangrejo (Copieteando a Gijonesa)

Mmmmmmm, qué socorridos son estos pasteles. Qué pinta más rica tiene

[Hafslo 0]

Re: Pastel de cangrejo (Copieteando a Gijonesa)

Gracias a todas Hafslo: yo creo que sí. Pero lo taparía con papel film, haría agujeritos al papel para que respirara, y lo iría haciendo poco a poco, programando poco tiempo y comprobando el cuajado. Y en micro, estos pasteles suelen quedar mejor en molde de corona, para evitar el problema de que se resequen los bordes y el centro siga sin cuajar.

Gracias guapa

[Evala 0]

Re: Pastel de cangrejo (Copieteando a Gijonesa)

con el hambre que tengo yo a estas horas

[Nemesiss 0]

Re: Pastel de cangrejo (Copieteando a Gijonesa)

Últimamente estais poniendo varios pastelitos de estos de pescado, y la verdad es que los que he ido haciendo están muy buenos... Este de gijonesa lo haré pronto.. Gracias por recordármelo: mi carpeta de recetas por probar es inmensa... y me olvido de las cosas ricas que hay dentro!! :beso:

[canelona 11]

Re: Pastel de cangrejo (Copieteando a Gijonesa)

Otra más pa la saca

[antoveda 0]

Re: Pastel de cangrejo (Copieteando a Gijonesa)

anda que no tiene que estar rico

[AIXADALIAS 13]

Re: Pastel de cangrejo (Copieteando a Gijonesa)

Tiene muy buena pinta....y con esos ingredientes seguro que está rico!!!

[behbeh 289]

Re: Pastel de cangrejo (Copieteando a Gijonesa)

Este pastel está buenísimo, cae de vez en cuando en las cenas, pero yo también lo cuajo al micro, más rápido

[biercana 4]

Re: Pastel de cangrejo (Copieteando a Gijonesa)

ummm tiene buena pinta cuanto mide tu molde??

[luna-ti-ka 0]

Re: Pastel de cangrejo (Copieteando a Gijonesa)

¡¡¡¡ Como te gustan este tipo de pasteles ¡¡¡ Y te salen bordados...
A mi tambien me gustan mucho, no me importa que sean frios o calientes...este lo hago para mañana a cenar.