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una ayudita , tengo invitados......

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Hola , estoy en la primera Fase de la Monti y el sabado viene una pareja de fuera de Valencia a comer a mi casa y no sé qué hacer , ya que hubiese hecho una paella, pero estoy hecha un lio.
Os agradeceria me sugirierais algunos menus, aunque si fuera algo tipico de aqui mejor
Gracias de todas formas
un abrazo


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Re: una ayudita , tengo invitados......

pon ensalada de primero, pero una original, yo te doy una idea.
Puedes poner, tipos de ensalada, como para picotear

cebolla, con pimientos rojos, y garbanzos de lata lavados, (esta genial)

ensalada de verduras variadas, (judias verdes cocidas y enfriadas, acelgas cocidas y enfriadas en trocitos..)

huevos rellenos de atun y cebolla cocer los huevos, troceas el atun y la cebolla, pones un poco de mahonesa o de lactonesa, (hecha con leche y aceite), y rellenas las claras cocidas.


y despues puedes poner una paella de arroz basmati con muchas verduras, setas, champiñones...

de postre puedes poner rodajas de naranja con canela espolvoreada por encima (tienen mucho exito si os gusta la canela)


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Re: una ayudita , tengo invitados......

Piensa si quieres hacer una comida de ig medios o grasas. por ejemplo, ig medios, la paella que dice Empiezo, entonces no podrías hacer los huevos rellenos porque la yema es grasa, pero podrías hacer las ensaladas y el postre, tempura con harina de garbanzos, coctel de marisco (lechuga, gambas, aguacate) con salsa rosa con lactonesa (no con mahonesa)...

Si la vas a hacer grasa, entonces nada de arroz, pero tienes mil ideas: carne o pescado al horno, los huevos rellenos, ensaladas, revuelto de morcilla de cebolla con manzana (un exitazo en mi última cena!), quesos y embutidos varios, calabacín relleno de brandada de bacalao...

Las berenjenas rellenas de espinacas y gambas están de vicio y te sirven para cualquiera de las dos!

Tiene sun post de pitu que pone piji-cena o algo así, ahí tienes mil ideas... :up::up:


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Re: una ayudita , tengo invitados......

si no le pone las yemas a los huevos rellenos si puede poner luego la paella de verduras..

tiene razon irati333 mira en el post donde pone piji-cenas de pitu, y veras cuantas cosas faciles puedes poner y quedar como una reina...



otra idea, pimientos verdes rellenos de tortilla de verduras con jamon serrano.


pero despues del jamon no puede ir la paella..

si pones salmon ahumado por ejemplo para picar, despues si puede ir el arroz...


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Re: una ayudita , tengo invitados......

Empiezo, pensaba que los huevos iban enteros, sorry! Si no llevan la yema claro que se puede, con lactonesa..yo es que soy más de comerme los huevos enteros :lol::lol: y no empieces, Empiezo, que te veo :lol::lol::lol:

La fideua, si la haces con fideo cabellín, el fino fino, en teoría sí podrías mezclarlo con todo...


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Re: una ayudita , tengo invitados......

Empiezo, pensaba que los huevos iban enteros, sorry! Si no llevan la yema claro que se puede, con lactonesa..yo es que soy más de comerme los huevos enteros :lol::lol: y no empieces, Empiezo, que te veo :lol::lol::lol:

La fideua, si la haces con fideo cabellín, el fino fino, en teoría sí podrías mezclarlo con todo...




JAJAJAJAJAJAJAJAJA yo soy mas de frankfurt jajajajajaja
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Re: una ayudita , tengo invitados......

Empiezo, pensaba que los huevos iban enteros, sorry! Si no llevan la yema claro que se puede, con lactonesa..yo es que soy más de comerme los huevos enteros :lol::lol: y no empieces, Empiezo, que te veo :lol::lol::lol:

La fideua, si la haces con fideo cabellín, el fino fino, en teoría sí podrías mezclarlo con todo...


Como a mi no me han dicho nada que no empiece :burla::nodigona::lol::lol::lol::lol:

A mi tambien me gustan mas enteros :nodigona::lol::lol:
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Re: una ayudita , tengo invitados......

:beso::beso::beso::beso:
buenas noches niñas, me voy a ver si mi frankfurt es apta o no para esta noche jajajajaja.. (mas bien me voy a dormir, porque me escuecen los ojos ya... y mañana a las seis me levanto. besitos a las dos)


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  • Mensajes

    • joanaib
      desayuno piña natural, zumo de naranja comida menestra verduras y pollo a la plancha cena huevo duro y pechuga de pollo 
    • joanaib
      desayuno fresas, piña y zumo de naranja comida crema de calabacín albóndigas caseras cena tomate con mozarela  
    • maria_ms
      Tarta de Santiago (sin azúcar y sin gluten)   Ingredientes: Necesitará 200 gramos de harina de almendra (o almendras muy finamente molidas), 3 huevos, 80 gramos de eritritol o estevia (según su gusto), la ralladura de un limón, media cucharadita de canela, una cucharadita de levadura sin gluten, una o dos cucharadas de zumo de naranja (opcional), una pizca de sal y un poco de aceite de oliva para engrasar el molde.   Preparación: Precaliente el horno a 170 °C. En un bol, bata los huevos con el eritritol hasta que la mezcla esté espumosa, durante unos 3 a 5 minutos con batidora. Añada la harina de almendra, la ralladura de limón, la canela, la levadura y la pizca de sal, y mezcle todo con cuidado. Si desea un toque más cítrico, incorpore el zumo de naranja. Vierta la masa en un molde de unos 20 cm, previamente engrasado o forrado con papel de hornear. Hornee durante 25 a 30 minutos, hasta que al insertar un palillo, éste salga seco. Deje enfriar completamente y, si lo desea, espolvoree por encima eritritol en polvo o decore con unos frutos secos.  
    • maria_ms
      Hola a todos! Tengo 35 años y en los últimos dos meses he ganado 7 kilos de más, así que me uno a ustedes y empiezo la dieta. Compro la mayoría de mis productos en es.globy.com Mi menú de hoy: Desayuno: una tostada de pan integral, aguacate con un huevo cocido, una taza de café con leche vegetal o desnatada (sin azúcar) y fruta Media mañana: almendras y yogur natural (sin azúcar) Almuerzo: filete de dorada a la plancha con verduras asadas Merienda: té sin azúcar o agua con limón, un poco de queso manchego light Cena: tortilla de 2 huevos con espinacas y champiñones, ensalada y una infusión
    • PILARES
    • PILARES
      Hola,hace años hice la dieta y me fue muy bien,ahora quiero volver a retomarla.
    • PILARES
      Hola hace años estuve por aquí y me planteo volver.    
    • cuelebre
      Ahora mi menú de hoy  Ds, un poco desca con leche sin lactosa  Mm, nada Cm, pulpo guisado y unas lonchas de queso Mt, nada Cn, un caldo de pollo y un filete grande a la plancha Luego tomaré  un desca sin  Un besin..
    • cuelebre
      Ann f bienvenida , está dieta si se hace bien si funciona y lo bueno que luego no tienes ese efecto rebote tan horrible , yo empecé  el 2006 y bajé  unos 32 kilos  , y a pesar que ahora engordé  muchísimo todavía no llegué  al peso que tenía cuando  empecé  la definitiva,  con la pandemia  estuve sin salir a no ser a alguna  consulta médica pues tenía conmigo a mi madre con 99 con demencia senil y no me separe de ella , aunque tenía a mi hija que era ella la que más la cuidaba , yo cocinaba y le hacía compañía  , dejé de fumar y además  me pusieron 8 inyecciones de cortisona y eso fue lo que más me engordo que subí  18 kilos  y eso cuidándome pues sabía que me hacia engordar   , y ahora me está  costando adelgazar , así que anímate y verás  como pierdes mucho peso , aunque hay que medirse pues hay semanas que no bajas casi peso pero si en centímetros  Joana sigues firme ya dirás si notas algo 
    • joanaib
      Ann F re-bienvenida, ya ves estamos solo dos pero espero que gente como tu se anime, esta dieta te aseguro que funciona,  desayuno Piña y zumo de naranja comida crema de calabaza salmon a la plancha cena ensalada de endibias con tomate y atun    
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