CAFE NESPRESSO / NESCAFE DESCAFEINADO, aptos?

[acuerdat 0]

Re: CAFE NESPRESSO / NESCAFE DESCAFEINADO, aptos?

Pues a mi me pasa más o menos lo mismo mcor, ja ja ja

[isabel56 0]

Re: CAFE NESPRESSO / NESCAFE DESCAFEINADO, aptos?

A mi el cafe me encanta y ademas el fuertecito

[marsen 0]

Re: CAFE NESPRESSO / NESCAFE DESCAFEINADO, aptos?

¿Más café?...

[manoli255 0]

muy buena información para los que nos encanta el cafe y nos afecta la cafeina!

[Dykes 0]

Gracias por ponerlo.

Edito el mensaje porque encontré este artículo en otro foro "mujerdeelite" que también hacen monti.

RESPUESTA DESCAFEINADO SOLUBLE HACENDADO

[REF.INT. : 11448353701390] MERCADONA

Esta es la respuesta que nos han enviado a su pregunta. Gracias por su interes.

Composición: 100% café soluble descafeinado
Origen materia prima: café en grano descafeinado
Elaboración: 1.- ¿Cómo se fabrica el café soluble descafeinado?

A partir de una selección de los mejores cafés en grano, los cuales se tuestan por separado para preservar sus cualidades y posteriormente se mezclan y muelen. Una vez molidos sólo es necesario extraer con agua( en un proceso que básicamente es igual a preparar un café en casa) alta temperatura y con ese "café" ya líquido sólo nos queda eliminar el agua(secado por pulverización) y en un último proceso(aglomeración) conseguir esos gránulos similares a esponjas que puede usted ver en su frasco.

1.- Recomendado para consumidores que quieran disfrutar de todo el sabor del café prescindiendo de los efectos excitantes de la cafeína.

2.- ¿Cuánta cafeína contiene?

El café descafeinado nunca contiene cafeína en concentraciones mayores a 0'
3%( exigencia legal)

3.- ¿cómo se elimina la cafeína?

El café soluble descafeinado se obtiene a partir de granos de café a los cuales se les ha eliminado la práctica totalidad de la cafeína( la cual es utilizada por la industria farmacéutica, por ejemplo para su incorporación en algunos analgésicos). Para ello se somete al café a la acción de vapor que provoca que el grano se hinche y así facilita la extracción que se realiza mediante la inmersión en una sustancia contenida en el propio café que atrapa la cafeína, después se lava y seca, y ya tenemos un grano sin cafeína.

Un saludo

MERCADONA, S.A.



Haber si lo leen l@s expert@s de aqui y nos dicen algo.

Os subo tambien este mensaje para las "cafeteras"
Un saludo