Bizcocho de trufa con nueces en FC

[islacris 3]

Este bizcocho de chocolate es de lo más rico y espongosos que he comido nunca, al cabo de varios días sigue tan rico y tan blandito, se deshace en la boca. Aunque parezca mucho tiempo de cocción, quedo muy alto de 8 cm.



Ingredientes:

4 huevos
100 azúcar
300 g. de chocolate de cobertura
300 ml. de nata para montar
250 g. de harina de repostería
1 sobre de levadura Royal
120 g. de nueces troceadas

Poner a cocer la nata en un cazo hasta hervir, retirar del fuego y añadir el chocolate troceado, remover hasta que este completamente disuelto, dejar entibiar un poco
Montar los huevos con el azúcar hasta que estén bien esponjosos y hayan duplicado el volumen inicial. Añadir poco a poco la trufa, sin dejar de batir, incorporar la harina con la levadura tamizada y envolver con cuidado de no bajar el volumen, y añadir las nueces.
Pincelar la cubeta de la fussioncook con aceite y verter la mezcla en la cubeta, seleccionar horno a 140º durante 60 minutos, con válvula abierta o tapa de cristal. Una vez acabado el tiempo comprobar que este hecho, si es necesario añadir más minutos de cocción, dejar templar dentro de la cubeta y desmoldar.

[madre3niños 0]

Re: Bizcocho de trufa con nueces en FC

me encanta me encanta me encanta voy hacerlo ahora mismo que tengo todos los ingredientes

[mar-carmen 0]

Re: Bizcocho de trufa con nueces en FC

Que pinta, ahora mismo me comia un trocito como postre

[drapet 0]

Re: Bizcocho de trufa con nueces en FC


si que te ha salido alto

[fiesta_30 0]

Re: Bizcocho de trufa con nueces en FC

Esta guapisimo

[zeta32 0]

Re: Bizcocho de trufa con nueces en FC

Se ve super esponjoso!! y te ha salido super alto
me apunto tu receta que me encanta

[madre3niños 0]

Re: Bizcocho de trufa con nueces en FC

yo ya lo tengo en fc metido aver que me sale

[argos 0]

Re: Bizcocho de trufa con nueces en FC

Pedazo de bizcocho te ha salido y que pintaza tiene

¡¡Que ganitas me están dando de comerme un trozo¡¡¡ , pero que éste no me quedo sin probarlo , ya mismito cae, ¡¡seguro¡¡ :wink:

[boir 24]

Re: Bizcocho de trufa con nueces en FC

mmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm,que maravilla,,me llevo el de la foto

[Susagraná 0]

Re: Bizcocho de trufa con nueces en FC

Pepiiiii!! pero porque me haces esto???? Soy "chocoadicta" y este bizcocho va a ser mi perdiciooon!!! Bueno, te copio la receta pero no la voy a hacer ¿vale?