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Magdalenas Barriga..

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Re: Magdalenas Barriga..

He hecho las madalenas, y estas vAn a ser de ahora en adelante las que haga. Madre del amor hermoso, que maravilla, altísimas. Mi marido ha dicho que porque me ha visto prepararlas, que si no se creía que eran de las que hacen en un horno cerca de casa, enormes.
De verdad que salen espectaculares y riquísimas.
Lo unico que he variado, es que me quedaba un poco de nata líquida en el biberón (50) y se lo he añadido sustituyendo a otros 50 de leche.
IM PRE SIO NAN TES :plas::plas::plas: ´
Muchísimas gracias por poner esta receta. :beso::beso::beso:


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Re: Magdalenas Barriga..

:o WOW ! Que pedazo de barriga que tienen.
:lol: Que yo tambien soy una de las que pensaba que te referias al copete
Habrá que probarlas :D:beso::beso::beso::beso:


Con los buenísimos catadores que tienes en casa.. espero que me digas qué les han parecido :wink: ..

Espero tus resultados :) ..

:beso:
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Re: Magdalenas Barriga..

Mira que este chico no tenía el placer de conocerlo pero habrá que ir intimando que no veas qué magdalenas salen :o
Se ven deliciosas, y el toque de las semillas de amapola me gusta :up: Ahora con el cortado me vendría genial una :dientes:


Llego un poco tarde.. espero que te hayas servido tu misma :nodigona: ..

Y hazlas.. No tengo mucha experiencia en esto de hacer magdalenas pero si puedo decir que estas están´buenísimas y además son bien fáciles de hacer.. :wink:

:)
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Re: Magdalenas Barriga..

Casi me pierdo tu post :) me alegra leerte hace siglos que no se sabía nada de tí :beso: voy como una moto mira que horarios' date=' lo leeré con mas detenimiento :up:[/quote']

Pues otra vez te habría dicho que no te perdías nada pero.. en este caso.. si merece la pena probarlas.. Son francamente ricas.. y bien fáciles de hacer :dientes: ..

Yo también me alegro de verte.. :):beso::beso::beso:

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Re: Magdalenas Barriga..


No creo que pueda ayudarte en este caso :nodigona: .. porque.. no sé si te lo creerás.. pero es que yo las magdalenas de Iabaroni no las he probado :nodigona: .. ni creo que lo haga :wink: :lol: :wink: ..


:D te creo, te creo... :wink:
ya las tengo hechas... pero no todas han subido igual... estoy un poco disgustada con mi horno...
en el centro suben perfectas y a los lados...se van torcidas... :nodigona: yo quiero tus "barrigas" altas... :lol:

he probado una recien hecha y está buenisima.... :D tiene una miga realmente suave, perfecta...
les he mandado a mis padres la mitad de la hornada... y me quedo con el resto...
quería dejarlas un par de días a ver como resultan de blandas... pero no sé si llegarán... :dientes::lol::beso::beso::beso:


Si que están ricas.. si :) ..

Ahhh.. y si consigues que te duren un par de días.. ya me dirás qué tal resultan.. Yo.. por ahora.. no he podido.. y eso que ya las he hecho 3 veces :nodigona::lol::nodigona::beso::beso::beso:
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Re: Magdalenas Barriga..

Tras muchas experiencias con las magdalenas ( a mi las k mejor me salen son unas k tiene Cane en su blog..), para k les salga moño, hay k dejarlas reposar y si es en la nevera..muucho mejor :D
Empece a comprobarlo cuando tenia la cocina antigua, k el horno solo tenia una bandeja..sin comparacion, la 2ª hornada, tenian mas moño k la 1º

Asi k ahora, incuso las hago por la mañana y las horneo por la tarde :wink:

:beso::beso::beso:


Fíjate que esto del reposo.. además de haberlo leído aquí y en otros lados.. también lo había comentado con dos expertos foreros que ya no frecuentan el foro.. y creía que era la solución hasta que hice mis primera magdalenas.. no estas.. y ya no sé qué pensar :duda: ..

A ver si tengo un ratillo para editar y subir las fotos (muy malas.. por cierto..) y expongo mis dudas para ver que opina el resto..

Por cierto.. tus madarinos.. de cine.. :dientes::beso:
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Re: Magdalenas Barriga..

:lol::lol::lol:

Precisamente tengo la mezcla hecha en la nevera para hornearlas cuando llegue a casa esta tarde.

En la receta dice que se pueden tener hasta 24 horas así que he decidido ver que tal quedan con tanto reposo :up:

Aunque las vuestras son casi insuperables :D:beso::beso:


¿Y las has publicado..? ¿qué tal te han salido :) ..?

:beso:
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Re: Magdalenas Barriga..

:plas::plas::plas::plas: me encantan' date=' tienen pinta de estar muy jugosas :meapunto: yo tambien pensé que lo de barriga era por el moño de las magdalenas, y eso de hacer la masa y usarla en otro momento :duda: nunca lo había oido, cuanto se aprende por aqui :) gracias :beso::beso::beso:[/quote']

Si llego a pensar que iba a dar lugar a tanto equívoco me lo pienso antes de ponerles ese título.. :nodigona::lol::nodigona:

Y si.. la miga es muy esponjosita.. Si te decides a hacerlas me lo cuentas.. ¿vale :) ..?

:beso:

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    • joanaib
      desayuno piña natural, zumo de naranja comida menestra verduras y pollo a la plancha cena huevo duro y pechuga de pollo 
    • joanaib
      desayuno fresas, piña y zumo de naranja comida crema de calabacín albóndigas caseras cena tomate con mozarela  
    • maria_ms
      Tarta de Santiago (sin azúcar y sin gluten)   Ingredientes: Necesitará 200 gramos de harina de almendra (o almendras muy finamente molidas), 3 huevos, 80 gramos de eritritol o estevia (según su gusto), la ralladura de un limón, media cucharadita de canela, una cucharadita de levadura sin gluten, una o dos cucharadas de zumo de naranja (opcional), una pizca de sal y un poco de aceite de oliva para engrasar el molde.   Preparación: Precaliente el horno a 170 °C. En un bol, bata los huevos con el eritritol hasta que la mezcla esté espumosa, durante unos 3 a 5 minutos con batidora. Añada la harina de almendra, la ralladura de limón, la canela, la levadura y la pizca de sal, y mezcle todo con cuidado. Si desea un toque más cítrico, incorpore el zumo de naranja. Vierta la masa en un molde de unos 20 cm, previamente engrasado o forrado con papel de hornear. Hornee durante 25 a 30 minutos, hasta que al insertar un palillo, éste salga seco. Deje enfriar completamente y, si lo desea, espolvoree por encima eritritol en polvo o decore con unos frutos secos.  
    • maria_ms
      Hola a todos! Tengo 35 años y en los últimos dos meses he ganado 7 kilos de más, así que me uno a ustedes y empiezo la dieta. Compro la mayoría de mis productos en es.globy.com Mi menú de hoy: Desayuno: una tostada de pan integral, aguacate con un huevo cocido, una taza de café con leche vegetal o desnatada (sin azúcar) y fruta Media mañana: almendras y yogur natural (sin azúcar) Almuerzo: filete de dorada a la plancha con verduras asadas Merienda: té sin azúcar o agua con limón, un poco de queso manchego light Cena: tortilla de 2 huevos con espinacas y champiñones, ensalada y una infusión
    • PILARES
    • PILARES
      Hola,hace años hice la dieta y me fue muy bien,ahora quiero volver a retomarla.
    • PILARES
      Hola hace años estuve por aquí y me planteo volver.    
    • cuelebre
      Ahora mi menú de hoy  Ds, un poco desca con leche sin lactosa  Mm, nada Cm, pulpo guisado y unas lonchas de queso Mt, nada Cn, un caldo de pollo y un filete grande a la plancha Luego tomaré  un desca sin  Un besin..
    • cuelebre
      Ann f bienvenida , está dieta si se hace bien si funciona y lo bueno que luego no tienes ese efecto rebote tan horrible , yo empecé  el 2006 y bajé  unos 32 kilos  , y a pesar que ahora engordé  muchísimo todavía no llegué  al peso que tenía cuando  empecé  la definitiva,  con la pandemia  estuve sin salir a no ser a alguna  consulta médica pues tenía conmigo a mi madre con 99 con demencia senil y no me separe de ella , aunque tenía a mi hija que era ella la que más la cuidaba , yo cocinaba y le hacía compañía  , dejé de fumar y además  me pusieron 8 inyecciones de cortisona y eso fue lo que más me engordo que subí  18 kilos  y eso cuidándome pues sabía que me hacia engordar   , y ahora me está  costando adelgazar , así que anímate y verás  como pierdes mucho peso , aunque hay que medirse pues hay semanas que no bajas casi peso pero si en centímetros  Joana sigues firme ya dirás si notas algo 
    • joanaib
      Ann F re-bienvenida, ya ves estamos solo dos pero espero que gente como tu se anime, esta dieta te aseguro que funciona,  desayuno Piña y zumo de naranja comida crema de calabaza salmon a la plancha cena ensalada de endibias con tomate y atun    
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