Tipo de plato: Entrante
Tiempo de elaboración: 20 minutos
Número de personas: 4

 Ingredientes:
– 1 Kg. de patatas
– 2 pimientos verdes.
– 1 cebolla grande
– 2 dientes de ajo
– 250 ml. de aceite de oliva virgen extra

Elaboración:

1.- Pelar y trocear en rodajas pequeñas las patatas, lava y trocea en tiras los pimientos y pela los ajos.

2.- Calienta tu Cookeo con el menú Dorar, añade 250 ml. de aceite (un vaso grande) y sofríe un poco todos los ingredientes un poco. Salpimenta a tu gusto.

3.-  Programa Cocina Rápida durante 10 minutos.

4.- Cuando termine, escurre las patatas y sirve en los platos elegidos.