Un delicioso puding para los amantes del chocolate, se come templado y está buenísimo. Se prepara en un momento con tu Cookeo.
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Un delicioso puding para los amantes del chocolate, se come templado y está buenísimo. Se prepara en un momento con tu Cookeo.
Autor: Cookeo
Tipo de receta: Postres
Cocina: Española
Personas: 2
Ingredientes
- 35 g de chocolate con un 50% de cacao
- 35 g de mantequilla
- 30g de azúcar glas
- 1 yema de huevo
- 1 clara de huevo ligeramente batida
- 15 g de harina para repostería
- 2 ramequines o molde de carlota
Elaboración
- Fundir el chocolate y la mantequilla al baño María. Echar esta mezcla en una ensaladera y añadir el azúcar glas. Mezclar.
- Añadir la yema, la harina y la clara.
- Repartir en los ramequines.
- Cubrir con film cada ramequín. Colocar en la cesta de vapor. Verter 20 cl de agua en el bol.
- Tipo de cocción: Rápida: Cerrar y bloquear tapa
- ¡Comer tibio!
Monica Ruiz says
Excelente pagina, acabo de adquirir mi Thermomix y es increible solo que no se usarla.. Me pueden orientar si puedo hacer un Mole de Olla, o una sopa de mariscos, o simplemente un consome de pollo con verduras? y para Navidad quiero preparar el bacalao alguíen tiene el procedimiento .
Nacho MundoRecetas says
Hola Mónica, aquí tienes muchas recetas para Thermomix: http://www.mundorecetas.com/tema/thermomix/
Si tienes cualquier duda sobre su uso pásate por el foro de thermomix y entre todos te podremos ayudar a dar tus primeros pasos, esta es la dirección del foro: http://www.mundorecetas.com/foro-cocina/forum/5-cocina-y-thermomix-tm5/
HILDE VILLARREAL SILVA says
Gracias por la receta es muy practica sin tener que hacer uso del horno me gusto mucho
bendiciones un abrazo y que sigan regalandonos más recetas practicas
Nacho MundoRecetas says
Muchas gracias Hilde 🙂
Marie says
Gracias por esa receta mil gracias
Marie says
Muchas gracias