Gracias guapa.........anotadilla en el monty cuadernillo queda
MONTY-PIZZA (fotos):
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LUDA
- Jefa de cocina

- Mensajes:9302
- Registrado:06 May 2005 01:00
- Ubicación:Madrid
Esta es la receta de la base de pizza
FAINA (receta facilitada por Edurne)
Ingredientes:
1 taza de harina de garbanzos
2 tazas de agua tibia
1 cucharada de aceite de oliva
1/2 cicharadita de sal
Elaboración:
Precalentamos el horno a 230 ?C. Egrasamos un molde (he usado uno de 26 cm de dióm. ) y reservamos.
Mezclamos los ingredientes sin q queden grumos y dejamos reposar (he dejado 10 min).
Vertemos la mezcla (es liquida) en el molde y horneamos unos 30 min.
Luego le pones encima los ingredientes que quieras (cuanto menos grasa mejor), y la metes al horno otra vez hasta que está hecha.
FAINA (receta facilitada por Edurne)
Ingredientes:
1 taza de harina de garbanzos
2 tazas de agua tibia
1 cucharada de aceite de oliva
1/2 cicharadita de sal
Elaboración:
Precalentamos el horno a 230 ?C. Egrasamos un molde (he usado uno de 26 cm de dióm. ) y reservamos.
Mezclamos los ingredientes sin q queden grumos y dejamos reposar (he dejado 10 min).
Vertemos la mezcla (es liquida) en el molde y horneamos unos 30 min.
Luego le pones encima los ingredientes que quieras (cuanto menos grasa mejor), y la metes al horno otra vez hasta que está hecha.
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LUDA
- Jefa de cocina

- Mensajes:9302
- Registrado:06 May 2005 01:00
- Ubicación:Madrid
Pues no, y a mi me supo a gloria bendita, aunque hay que comerla en porciones pequeñas o con cuchillo y tenedor porque si no la base se parte, la proxima vez intentaré hacerla con la receta de pan de atun de Tunguska !gordinchi escribió:![]()
Pero Luda que pintaza!!!!!!!!!!!!!!!!! A ver si me compro el molinillo esta semana y la pruebo.
?Sabe mucho a garbanzos???????
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objetivo20
- Pinche de cocina

- Mensajes:28
- Registrado:17 Abr 2006 01:00
Si lo de la pizza esta solucionado y alguien me consigue hacer un sucedaneo de tortilla de patata, con la misma pinta que la pizza, SERE FELIZ
.
Las madalenas integrales estaban muy buenas, no me acuerdo quien puso la receta, ahora probaré esta super pizza.
La harian de garbanzos la venden en super o en tiendas de dietetica?.
Así es mas fácil hacer regimen, con lo que me gusta comer a mi!!!
Las madalenas integrales estaban muy buenas, no me acuerdo quien puso la receta, ahora probaré esta super pizza.
La harian de garbanzos la venden en super o en tiendas de dietetica?.
Así es mas fácil hacer regimen, con lo que me gusta comer a mi!!!
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irutxu
- Jefa de cocina

- Mensajes:8161
- Registrado:04 Jun 2004 01:00
pos yo le he estado dando vueltas a la tortilla de "patata" pero aun no he llevao a cabo por lo lioso q seriaobjetivo20 escribió:Si lo de la pizza esta solucionado y alguien me consigue hacer un sucedaneo de tortilla de patata, con la misma pinta que la pizza, SERE FELIZ.
Las madalenas integrales estaban muy buenas, no me acuerdo quien puso la receta, ahora probaré esta super pizza.
La harian de garbanzos la venden en super o en tiendas de dietetica?.
Así es mas fácil hacer regimen, con lo que me gusta comer a mi!!!
la h. de garbanzos se compra en tiendas de dietetica a cambio de un ojo de la cara .. amos q sta carilla..
yo te recomiendo si tienes algun/a amiguete/a q tenga th o si tienes un molinillo resistente (yo el mio casi me lo cargo
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loreh
- Subjefa/e de cocina

- Mensajes:3755
- Registrado:01 Mar 2005 01:00
lo de la tortilla de patata lo llevamos jodidillo... vamos que no hay nada parecido...objetivo20 escribió:Si lo de la pizza esta solucionado y alguien me consigue hacer un sucedaneo de tortilla de patata, con la misma pinta que la pizza, SERE FELIZ.
Las madalenas integrales estaban muy buenas, no me acuerdo quien puso la receta, ahora probaré esta super pizza.
La harian de garbanzos la venden en super o en tiendas de dietetica?.
Así es mas fácil hacer regimen, con lo que me gusta comer a mi!!!
la harina de garbanzos se puede comprar pero si quiere echarle queso, jamón, etc tienes que molerlos tu misma, pq la harina comprada ya tiene ig medio. Si no puedes mopler los garbanzos prueba a hacerla con la base del pan de atún que nos puso tunguska
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objetivo20
- Pinche de cocina

- Mensajes:28
- Registrado:17 Abr 2006 01:00
Confio en que monty nos sorprenda algun dia con un libro sobre las formas de hacer tortilla sin que sea tortilla pero sabiendo a ella, jo que lio!!!
Es lo q mas echo de menos, ni choco( pq tengo el de 70% de cacao), ni pizza (ahora q veo c**o ha quedado la de Luda).
En algo tiene que notarse que estoy a regimen no?.
Lo dicho si alguien encuentra algo parecido que habra un post.

Es lo q mas echo de menos, ni choco( pq tengo el de 70% de cacao), ni pizza (ahora q veo c**o ha quedado la de Luda).
En algo tiene que notarse que estoy a regimen no?.
Lo dicho si alguien encuentra algo parecido que habra un post.
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loreh
- Subjefa/e de cocina

- Mensajes:3755
- Registrado:01 Mar 2005 01:00
no te preocupes que si alguien encuentra algo parecido lo anunciar? a bombo y platilloobjetivo20 escribió:Confio en que monty nos sorprenda algun dia con un libro sobre las formas de hacer tortilla sin que sea tortilla pero sabiendo a ella, jo que lio!!!![]()
Es lo q mas echo de menos, ni choco( pq tengo el de 70% de cacao), ni pizza (ahora q veo c**o ha quedado la de Luda).
En algo tiene que notarse que estoy a regimen no?.
Lo dicho si alguien encuentra algo parecido que habra un post.![]()
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