Foro dedicado a Thermomix 31, Thermomix 21 y Taurus Mycook
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Flora - Subjefa/e de cocina

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por Flora » 03 Dic 2004 17:47
He tomado buena nota

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Pemican - Cocinera/o

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por Pemican » 03 Dic 2004 18:13
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marisan - Ayudanta/e de cocina

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por marisan » 04 Dic 2004 00:36
polmedo escribió:Esto lo hago en Navidad y siempre es un exito total.
Espero que os guste.
Para preparar la Mousse,solo teneis que montar un litro de Nata (yo siempre uso la marca Krona,para mi es la mejor y el sabor es increible,ademas nunca tienes problemas para montar),divides las cantidades en dos bol distintos.
En la thermomix,picas a vel.5-7-9 algo menos de una tableta de turron de jijona blando y el resultado se mezcla poco a poco y con una espatulita en una de las mezclas reservadas.
En thermomix,poner algo menos de una tableta de turron duro,dar 3 o 4 golpes de turbo y despues a vel.5-7-9 el resultado se mezcla poco a poco con la otra mitad de Nata montada.
Yo pongo dos mangas pasteleras de usar y tirar ,una con cada mousse y en las copas pongo mitad de una mousse y mitad de otra.
Exito total y absoluto,os lo garantizo.
Un Saludo desde Cadiz
POLMEDO, ¿nos puedes decir dónde compras esa marca de nata?, es que a mí no me suena mucho.

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polmedo - Cafetera/o

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por polmedo » 04 Dic 2004 10:27
Yo la compro en MAKRO y os aseguro que esta riquisima y que nunca tendreis problemas para montar.
Es muy buena.
El litro sale a 2,20?
Yo siempre la monto con la batidora de siempre,pongo el tetrabrik un par de horas en la nevera y tambien el cacharro donde siempre la hago,la saco y a batir.
Sale genial,siempre.
Es un Mix Vegetal.
Os la recomiendo.
Se llama KRONA.
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maluki - Cocinera/o

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por maluki » 04 Dic 2004 15:57
Gracias queda copiada !!!
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marisalas - Cocinera/o

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por marisalas » 04 Dic 2004 16:49
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daro - Subjefa/e de cocina

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por daro » 04 Dic 2004 16:52
Diana escribió:Que buena ideaaaaa!!!!!!
Todavía tengo en casa tabletas del año pasado, que por cierto, a ver si las tiro, pq me imagino que ya habrán caducado.....

Jeje, yo las tir? la semana pasada
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marisan - Ayudanta/e de cocina

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por marisan » 04 Dic 2004 18:23
polmedo escribió:Yo la compro en MAKRO y os aseguro que esta riquisima y que nunca tendreis problemas para montar.
Es muy buena.
El litro sale a 2,20?
Yo siempre la monto con la batidora de siempre,pongo el tetrabrik un par de horas en la nevera y tambien el cacharro donde siempre la hago,la saco y a batir.
Sale genial,siempre.
Es un Mix Vegetal.
Os la recomiendo.
Se llama KRONA.
¿Y lo de las mangas pasteleras de usar y tirar, donde las consigues? ¿Que práctico, no?

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