Bacalao dorado (os recuerdo el paso a paso):

[maraos]

Esta receta siempre la tengo en mente para hacerla, ahora viendo este magnífico paso a paso, seguro que lo hago ya mismito

[TOFEPE]

MJ c**o siempre genial y todo mascadito.

[begotxu1]

Me encanta

Cuando voy a Portugal siempre me pido el bacalao típico de all?. Me la apunto y un día la hago.

Gracias M. Jose

[XANADU]

QUE RICO, ESTO LO c**o YO MUCHO CUANDO VOY AL PUEBLO DE MI COSTILLO, ALLI SE PONE MUCHO Y ESTA EXQUISITO. GRACIAS POR LA RECETA MJmix

[alegna]

Alegna me comento que estaba muy acertada y así se hace en la thermomix va por ti Alegna

Uiiiiiiiiii cuanto honor.....

Si que está de fabula tu bacalao... es riquissimo y queda igualito que el Portugués...

Si algun día venis por aqui y lo quereis probar en Portugal se llama "Bacalhau ? Braz" y lo conocen en todo el pais, es un plato muy tipico....

Gracáas por recordar la receta, hace mucho que no la hago....

[Meritxell]

Fabulosa receta. Anotada queda!!!!!

[pinchita]

Nunca lo he hecho con la thx, después de este paso a paso no tengo perdón. Gracias María José

[encarnasao]

muy buena la receta y el reportaje,
gracias M:Jose

[mochi]

S? que es verdad que la receta está muy acertada. Yo soy de Badajoz y he ido muchísimas veces a comer a Portugal, que lo tenemos a muy pocos Km y nunca falta en la mesa este plato. Lo he comprado congelado, probando distintas marcas...(de ese que sólo se tiene que añadir el huevo) y no me ha gustado. Ayer hice por primera vez esta receta y fue la primera vez tambiénque tuve sensaci?n de estar comiendo el bacalao portugués en mi propia casa. Mi chico se chupaba los dedos (casi que no comi? otra cosa).
Así que aprovecho para animaos a que lo hagais.

[alegna]

S? que es verdad que la receta está muy acertada. Yo soy de Badajoz y he ido muchísimas veces a comer a Portugal, que lo tenemos a muy pocos Km y nunca falta en la mesa este plato. Lo he comprado congelado, probando distintas marcas...(de ese que sólo se tiene que añadir el huevo) y no me ha gustado. Ayer hice por primera vez esta receta y fue la primera vez tambiénque tuve sensaci?n de estar comiendo el bacalao portugués en mi propia casa. Mi chico se chupaba los dedos (casi que no comi? otra cosa).
Así que aprovecho para animaos a que lo hagais.

Pues si que está genial, y si quieres probar otra receta de bacalao portugues, pues la receta de bacalao a la nata que viene en el libro th31 es muy buena, queda genial, c**o el nuestro "Bacalhau com natas"...