RmC, las se sunshine ya las habia localizado
Tenia pendientes las de pan y tengo ganas de probar unas patatas que promenten
Recettes
Gratin de pommes de terre
Ingr?dients:
1000 g de pommes de terre
50 g de beurre
sel
poivre du moulin
50 g de fromage r?p?
de la r?pure de noix de muscade
1 oignon
250 g de cr?me fra?che
Temps de cuisson env. 60 minutes
Contient env. 500 Kcal = 2092 Kjoules
Pr?paration:
Peler les pommes de terre et les couper en rondelles. Tapisser la cocotte R?MERTOPF tremp?e et beur?e de couches de rondelles de pommes de terre. Parsemer les diff?rentes couches de sel et de poivre et les arroser avec un mílange de cr?me fra?che, de fromage, de muscade et d'oignon r?p? finement. Garnir avec des noisettes de beurre et fermer la cocotte R?MERTOPF.
Variation:
Gratin de pommes de terre Parmentier
Poser entre deux couches de pommes de terre 300 g de hachis bien relev? et mílang? avec 100 g de cr?me fra?che aromatis?e aux fines herbes.
Aunque en frances se entiende bastante bien....y esas me las han dado en alguna casa de las que hemos ido, no con la romertof sino con una metalica parecida.
