pijaditas para navidad mirar pag 9:
- 
				cheese
- Repostera-pastelera/o 
- Mensajes:612
- Registrado:02 Feb 2004 01:00
- Ubicación:Salamanca (th21)
en navidades cocina mi madre o mi tia pero mi hermana y yo hacemos las pijaditas y este año no tenemos ni idea para preparar asi que pido vuestra ayuda
gracias
				gracias
Última edición por cheese el 21 Nov 2007 12:38, editado 1 vez en total.				
			- 
				darojolama
- Repostera-pastelera/o 
- Mensajes:618
- Registrado:15 May 2007 01:00
- Ubicación:Tenerife
- 
				petirojo
- Ayudanta/e de cocina 
- Mensajes:215
- Registrado:10 Sep 2007 01:00
os digo la pijadita que yo hice el año pasado y gusto mucho
datiles sin hueso, a ser posible naturales y gordos
pate de pimienta o el que mas guste
almendra picadita
caramelo de azucar hecho por uno mismo con azucar y 1 cucharita de agua caramelizar y dejar enfriar y luego picarlo pequeño
se abren los datiles a la mitad se les unta el pate se les añade la almendra y el azucar quemado por encima en un plato bien presentado y esta de muerte esta receta la saque de una revista y la recomiendo porque yo en mi caso este año cae otra vez
  esta receta la saque de una revista y la recomiendo porque yo en mi caso este año cae otra vez 
			datiles sin hueso, a ser posible naturales y gordos
pate de pimienta o el que mas guste
almendra picadita
caramelo de azucar hecho por uno mismo con azucar y 1 cucharita de agua caramelizar y dejar enfriar y luego picarlo pequeño
se abren los datiles a la mitad se les unta el pate se les añade la almendra y el azucar quemado por encima en un plato bien presentado y esta de muerte
 esta receta la saque de una revista y la recomiendo porque yo en mi caso este año cae otra vez
  esta receta la saque de una revista y la recomiendo porque yo en mi caso este año cae otra vez 
- 
				mil_rosas
- Jefa de cocina 
- Mensajes:5722
- Registrado:19 Ago 2006 01:00
- Ubicación:Caballa viviendo en Vitoria
Yo el año pasado hice las cestitas de morcilla y pi?ones, los bombones de jamón, canapés variados y unos pinchos variados pinchados en una piña que fue la sensaci?n de la cena, gusted mucho, y este año, a parte de repetir lo del año pasado, quiero hacer  las uvas con queso de Erruki, los pinguinos de Bellablanca, bolovanes rellenos de crema de marisco y cucharillas de degustaci?n. 
Espero haberte ayudado, yo tambiénespero sacar otras ideas más en este post
			Espero haberte ayudado, yo tambiénespero sacar otras ideas más en este post

- 
				FAMALAP
- Subjefa/e de cocina 
- Mensajes:3560
- Registrado:22 Jun 2006 01:00
- Ubicación:Pontevedra
- Contactar:
 
   
   Hay tantas cosas preciosas y superoriginales, que ahora mismo no sabr?a qué recomendarte...
 Hay tantas cosas preciosas y superoriginales, que ahora mismo no sabr?a qué recomendarte...Por supuesto los pimientos confitados, mira si te gusta ésto
Delicias de patata y morcilla

Por supuesto puedes rellenarlos con lo que más os guste
http://cocinafacilsingluten.blogspot.co ... cilla.html
La receta la saquí del blog de Mary1993 http://bocadosdulcesysalados.blogspot.com/ que tiene autúnticas preciosidades
 
 c**o plato de pescado principal, muy fácil y lucido...
La merluza rellena de salm?n, o de langostinos, o gulas...lo que sea...
http://cocinafacilsingluten.blogspot.co ... horno.html

Seguiré pensando...pero si ojeas los blogs de canelona, de boston, de superabuela, de reme, de alegna, de auro, ...etc...etc... encontrarás pijaditas deliciosas de todo tipo...

- 
				yaiza70
- Cocinera/o 
- Mensajes:1046
- Registrado:10 Abr 2005 01:00
- Ubicación:Sevilla PERO ILICITANA
Pues nosotras para este año en plan pijaditas vamos hacer: unas minitortillas de patata, el pate de higaditos  y alguno de marisco, creps rellenos de queso con cebollino nueces picaditas y gamibitas, volavanes rellenos de ensaladillas varias, las cestitas de morcila y alguna otra cosilla que recopilemos de aqui del foro.  
   
  
			 
   
  
¿Quién está conectado?
Usuarios navegando por este Foro: No hay usuarios registrados visitando el Foro y 6 invitados
 jope que pena yo que pense que sacaria bastantes ideas
 jope que pena yo que pense que sacaria bastantes ideas