El dice que tomó la receta del libro"Bread Magic" de Alan Ooi. Yo les copio el link a su blog (que es muy bueno.)

Link al blog de Harry: http://larsvontrier.blogspot.com/2007/0 ... hnuts.html
Yo no tengo harina de fuerza asi que us? sólo harina de reposteria normal con levadura seca.....y levantaron bastante.
Hice sólo la mitad de la receta y salieron unos 15 donuts.
Y aquí las fotos, no están todos los donuts en el plato porque no cab?an.

Otra vista más cerca:

Quedan super esponjosos, suaves muy buenos de verdad!!! se los recomiendo!

