Bombas de crema:

[sabrosona]

Gracias mar, muy amable, voy a preparar para hacerlos... [/b]

[Esterfi]

Que buena pinta

[CARMENMEN]

SE VEN ESTUPENDAS.

?C?MO SE HACE LA CREMA PASTELERA DE NATA?

[GPG]

Tambien es mi asignatura pendiente los donuts, pero tengo ganas de interntarlo.
Se puede canviar la leche en polvo por leche normal? Nunca he utilizado leche en polvo? Donde lo puedo encontrar?
Se pueden hacer al horno en vez de freirlos?
Gracias!!

[marlauz]

?C?MO SE HACE LA CREMA PASTELERA DE NATA?

Pues la receta la saque de aqui, no recuerdo de quien era, simplemente es hacer una crema pastelera ligerita no muy espesa y reservar dejando que se vaya enfriando, por otro lado montas la nata con azucar y cuando la crema esta templadita incorporas la nata con movimientos envolventes y dejas enfriar, esta muy rica y muy suabe.

[marlauz]

Tambien es mi asignatura pendiente los donuts, pero tengo ganas de interntarlo.
Se puede canviar la leche en polvo por leche normal? Nunca he utilizado leche en polvo? Donde lo puedo encontrar?
Se pueden hacer al horno en vez de freirlos?
Gracias!!

La verdad es que yo solo los hice dos veces y las dos con leche en polvo no se si serviria la leche normal, me imagino que en ese caso habria que echar menos agua, la leche en polvo la tienes en cualquier supermercado, yo la que tengo es de la marca Sveltess (no se bien c**o se escribe) y la compre en los supermercados "El arbol", y al horno ya no serian Donuts, seria algo parecido a las medias noches o brioches o algo similar.

[CARMENMEN]

?C?MO SE HACE LA CREMA PASTELERA DE NATA?

Pues la receta la saque de aqui, no recuerdo de quien era, simplemente es hacer una crema pastelera ligerita no muy espesa y reservar dejando que se vaya enfriando, por otro lado montas la nata con azucar y cuando la crema esta templadita incorporas la nata con movimientos envolventes y dejas enfriar, esta muy rica y muy suabe.

MUCHAS GRACIAS.

[GPG]

Muchas gracias marlauz!!

[Kanaima]

Pues que lindas te han quedado !!!!!

Yo tenia la duda de hacerla con la masa de donuts de Harry Haller...y f?jate fue una buena idea la que tuvistes....

Pues no se diga más que las voy a probar asi

Marlauz porque no pones esa foto macro de la bomba en el foro de macrofotografia, esta muy buena para ese foro.

Besitos, y me ha encantado!