Espirales dulces alguien sabe la receta??:

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susansu
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Espirales dulces alguien sabe la receta??

Mensaje por susansu » 16 May 2008 19:32

Si algun@ la sabe para poder hacerla sin termomix :nodigona: ...por favor me la decis?? :wink: un besote :beso:

clemenvilla
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Mensaje por clemenvilla » 16 May 2008 22:17

la receta de las espirales es la misma para dulce que para salado.


Ingredientes
150 gr leche,
pellizco sal,
50 gr azúcar,
70 gr mantequilla,
3 yemas huevo mediano
1 paquete de levadura liofilizada de panadero
400 gr de harina (la cantidad dependerá del tamaño de las yemas con huevos mas grandes mas harina)
2 cucharadas de azúcar vainillada (si fuera para dulce ? 1 cucharadita de sal si es para salado)

Derrite la mantequilla y añade la leche, la sal y el azúcar, remueve un poco y añade las yemas, mueve otro poco y pon la harina con la levadura, amasa bien. Estira la masa formando un rectángulo y pon el relleno que quieras, enrolla c**o un brazo de gitano. Corta en rodajas, que no sean muy finas y ponlas en la placa de horno ( con papel de horno). Tapa y deja subir ( al menos 2 horas), yo no las tapo y las meto en el horno( apagado).
Precalentar el horno a 200º ( saca las espirales si las has metido dentro), hornear hasta que están doradas.

Quedan muy buenas y salen un montón.
Puedes congelarlas y meterlas en el horno cuando quieras comerlas c**o recién hechas.

:wink: :beso:

UXIA23
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Mensaje por UXIA23 » 16 May 2008 23:41

Si mira yo tengo estas:
Imagen

Estan rellenos de chocolate, tienes la receta en mi blog

* 65 grms de mantequilla y un poco más para el relleno
* 15 grms de levadura fresca (yo us? la de Mercadona)
* 100 ml de leche
* 45 grms de azúcar
* 1 huevo y otro para pintarlos
* 300 grms de harina para repostería
* Perlitas de chocolate

bangalore
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Mensaje por bangalore » 17 May 2008 01:50


susansu
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Mensaje por susansu » 17 May 2008 07:44

Gracias por responder tan pronto :up: ...este finde caen seguro!! :D ...un besote :beso:

BOO
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Mensaje por BOO » 17 May 2008 14:12

Uxia que galletas mas bonitas y que blog mas lindo te quedo, no me habia dado cuenta hasta hoy, te felicito, queda en favoritos,ademas con esas recetas y esos gatillos tan monos no hay quien se resista, animo y publicar muchas recetillas mas. Te lo pongo aqui porque me da error la pag y no puedo ver la verificaci?n visual.
:beso: :beso: :beso:

UXIA23
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Mensaje por UXIA23 » 17 May 2008 14:46

BOO escribió:Uxia que galletas mas bonitas y que blog mas lindo te quedo, no me habia dado cuenta hasta hoy, te felicito, queda en favoritos,ademas con esas recetas y esos gatillos tan monos no hay quien se resista, animo y publicar muchas recetillas mas. Te lo pongo aqui porque me da error la pag y no puedo ver la verificaci?n visual.
:beso: :beso: :beso:

Imagen

BOO me siento alagadiiisima!! la verdad esque no es gran cosa, pero lo hago con todo mi cariño, y creo que se nota.Me alegra mucho que os este gustando.
:beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso:

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