Para comer Pesto (fotos):

[marivel]

UNA PREGUNTITA???¿c**o haces la salsa al pesto????

[Bravomar]

Mira, ya se me había olvidado

Aquí va la receta

Salsa Pesto (C.G)
50 hojas de albahaca fresca
1 o 2 dientes de ajo
sal
100 gramos de queso parmesano
30 gramos de pi?ones
150 gramos de aceite de oliva virgen extra, o más si hace falta

1. Retirar los tallos de la albahaca.
2. Volcar en el vaso la albahaca, los ajos, la sal, el queso y los pi?ones
y triturar en velocidad 6 llegando hasta la míxima.
Bajar con la espátula todo lo que se ha quedado pegado en las paredes
y la tapa. Si la trituraci?n no ha sido total programar 1minuto, vel. espiga (o dejarlo así, si te gusta grumosito )
3. Poner ahora la míquina a funcionar en velocida 3 y medio e ir agregando poco a poco el aceite hasta conseguir c**o una mayonesa.
El aceite siempre queda un poco visible, c**o separado, porque no se forma una verdadera emulsi?n, por ello hay que remover siempre esta salsa antes de consumirla.

A mi no, a mi no. Entraba a espiar mañana y tarde a ver si estaba. Así, sin prisa pero sin pausa.
Pues rapida has ido, yo digo si en una semana no la pone,le mando privi y ya está aquí.
Oye muchisimas gracias. Creo que esta misma noche voy a probarla.

Marivel, aqui te cito la receta para que la veas.

Un besote grande a las dos.

[marivel]

Mira, ya se me había olvidado

Aquí va la receta

Salsa Pesto (C.G)
50 hojas de albahaca fresca
1 o 2 dientes de ajo
sal
100 gramos de queso parmesano
30 gramos de pi?ones
150 gramos de aceite de oliva virgen extra, o más si hace falta

1. Retirar los tallos de la albahaca.
2. Volcar en el vaso la albahaca, los ajos, la sal, el queso y los pi?ones
y triturar en velocidad 6 llegando hasta la míxima.
Bajar con la espátula todo lo que se ha quedado pegado en las paredes
y la tapa. Si la trituraci?n no ha sido total programar 1minuto, vel. espiga (o dejarlo así, si te gusta grumosito )
3. Poner ahora la míquina a funcionar en velocida 3 y medio e ir agregando poco a poco el aceite hasta conseguir c**o una mayonesa.
El aceite siempre queda un poco visible, c**o separado, porque no se forma una verdadera emulsi?n, por ello hay que remover siempre esta salsa antes de consumirla.

A mi no, a mi no. Entraba a espiar mañana y tarde a ver si estaba. Así, sin prisa pero sin pausa.
Pues rapida has ido, yo digo si en una semana no la pone,le mando privi y ya está aquí.
Oye muchisimas gracias. Creo que esta misma noche voy a probarla.

Marivel, aqui te cito la receta para que la veas.

Un besote grande a las dos.

UUUYYY muchisimas gracias se me pasó!!!
UNA PREGUNTILLA.... y sin thermomix???? c**o seria???

[Bravomar]

Pues igual pero en la minipimer. O si tienes buen brazo y te apetece darle al mortero..

[marivel]

MUCHAS GRACIAS bravomar,apuntada queda

[Garfield]

Mira, ya se me había olvidado

Aquí va la receta

Salsa Pesto (C.G)
50 hojas de albahaca fresca
1 o 2 dientes de ajo
sal
100 gramos de queso parmesano
30 gramos de pi?ones
150 gramos de aceite de oliva virgen extra, o más si hace falta

1. Retirar los tallos de la albahaca.
2. Volcar en el vaso la albahaca, los ajos, la sal, el queso y los pi?ones
y triturar en velocidad 6 llegando hasta la míxima.
Bajar con la espátula todo lo que se ha quedado pegado en las paredes
y la tapa. Si la trituraci?n no ha sido total programar 1minuto, vel. espiga (o dejarlo así, si te gusta grumosito )
3. Poner ahora la míquina a funcionar en velocida 3 y medio e ir agregando poco a poco el aceite hasta conseguir c**o una mayonesa.
El aceite siempre queda un poco visible, c**o separado, porque no se forma una verdadera emulsi?n, por ello hay que remover siempre esta salsa antes de consumirla.

A mi no, a mi no. Entraba a espiar mañana y tarde a ver si estaba. Así, sin prisa pero sin pausa.
Pues rapida has ido, yo digo si en una semana no la pone,le mando privi y ya está aquí.
Oye muchisimas gracias. Creo que esta misma noche voy a probarla.

Marivel, aqui te cito la receta para que la veas.

Un besote grande a las dos.

Es que en una semana voy a estar más liada todavía, que supongo que ya tendré a la peque y ahí sí que va a ser difícil pillarme

[beadavid]

Que buena pinta tiene!!!!

Muy buena idea lo de congelar la salsa, no se me habia ocurrido.

El helado tiene que estar para chuparse los dedos

[maripepa]

Hola Mary, muy ricos los spaguettis y tambien la tarta.
Igual mañana o pasado hago el pesto, que creo que no lo he hecho nunca.