Mi "Esqueixada" particular (migas de bacalao):

[Denia]

Una buenísima idea. Muy bien explicado todo y muy apetitoso. Gracias

[Missis]

Gracias, chicas

Realmente, está muy rico.
Raquel el punto del tomate ...parece una tonteria pero le dí un toque particular, ademas de la cebollita a trocitos, apenas sin notarse

Alg?n amigo me lo piden...de encargo y ya veis que no tiene ningun truco, si ademas pones en lugar de migas un lomo desmenuzado ya ni te cuento...

Normalmente, cuando tengo tomates muy maduros lo hago.

Cane, ya sabes que si te digo yo que lo hagas a tu family los dejas pegadas



Me he acordado, que a veces ...al hacerlo de un dia para otro ...al ir a servirlo, hay c**o mucho resto de "agua", normalmente yo con una cuchara quito el aguita y lo reparto en una fuente con otro poco de aceite y pimienta...asi en plan más fino....ya veis que la foto es del "tupper" donde lo guardo en la nevera

[Cracky]

Se me hace la boca agua

Me chifla el bacalaoooo

Gracias Missis

[alegna]

A mi si que me pierde el bacalao...

Esqueixada es c**o lo que soleis llamar de salpic?n? esto fresquito tendré que estar muy rico...

[MariaDolores50]

Um Missis esa ensaldita y un buen pan recien hecho y a sucar
Ya cuando vaya te explicare c**o en Murcia hacen el Mojete que es muy parecido y se llama Mojete porque te mojas un pan.

Ya veo que estés en preparativos ya tienes el postre hecho

[Missis]

A mi si que me pierde el bacalao...

Esqueixada es c**o lo que soleis llamar de salpic?n? esto fresquito tendré que estar muy rico...

Alegna, Es c**o una ensalada...mi hermana le ponia incluso alubias...si se toma fresquita...y hay quien el tomate lo pone a trocitos...son de esas cosas que cada uno hace...segun su "casa"

Está muy rica

[Missis]

Um Missis esa ensaldita y un buen pan recien hecho y a sucar
Ya cuando vaya te explicare c**o en Murcia hacen el Mojete que es muy parecido y se llama Mojete porque te mojas un pan.

Ya veo que estés en preparativos ya tienes el postre hecho

Mariadolores, de ti me he acordado esta mañana...no pude comprar los vasitos y al final.... en el aro...he hecho el tiramisú

En estos momento estoy con las cocas en la cocina...y preparativos

[MariaDolores50]

Um Missis esa ensaldita y un buen pan recien hecho y a sucar
Ya cuando vaya te explicare c**o en Murcia hacen el Mojete que es muy parecido y se llama Mojete porque te mojas un pan.

Ya veo que estés en preparativos ya tienes el postre hecho

Mariadolores, de ti me he acordado esta mañana...no pude comprar los vasitos y al final.... en el aro...he hecho el tiramisú

En estos momento estoy con las cocas en la cocina...y preparativos

Que lástima no estar mas cerca ya que tengo 18 vasos de esos y te los hubiera acercado corriendo, bueno corriendo no haber si me caigoy me corto
Seguro que te habrá salido excelente

[crismas]

Mmmmmmmmmmmmm..........vaya pionta mas buena, me encanta el bacalao, y éste se ve de escandalo