salado

Potaje de Garbanzos con Berenjena y Calabaza por Juanjo84

Ya sabéis que me encantan los platos de cuchara, empezando por el cocido de toda la vida o unas buenas…

Falsa Mousse de Centollo por Neter

Os quería enseñar mi versión de esta archiconocida receta, llega el fin de semana y seguro que hay alguna comida…

Hojaldres de Espárragos con Salsa de Azafrán

Ingredientes: 1 lámina de masa de hojaldre 300 gr. gorgonzola 300 gr. parmesano 16 Espárragos verdes Azafrán (hebras) 1 Huevo…

Pastel de Ternera, Pollo y Cerdo por Mayturrina

Es un plato facil y excelente para estas fiestas que vienen ahora... Untar un molde alargado de plumcake de aluminio…

Champiñones de Navidad por Marijose

Ingredientes: 1 kilo de champiñones frescos 1 vaso de vino seco 2 dientes de ajo 4 cucharadas de aceite de oliva 1 cucharada de harina…

Gratinado de Espárragos por Flori

Ingredientes: Espárragos blancos en conserva, Jamón cocido de pavo en lonchas finas, Queso Mozzarella en lonchas finas (ó cualquier queso…

Pastel de Berenjenas por Teresa80

En casa son muy recurridos los pasteles salados: de pollo, de verduras, de carne...y de restos que van quedando en…

Berenjenas Rellenas con Bacon y Piñones por Mi Gran Diversión

Creo que es una receta que no falta en ninguna casa, cada uno le damos un punto, además es un…

Patatas Bravas y al Alioli por Eduardo Soler

Tanto las patatas bravas como las papas al alioli son productos típicos de la cocina española. Conocí las patatas bravas…

Pan Casero por Cocina con Marta

Este pan tiene su pequeña historia. Ayer era fiesta y teníamos antojo de un bocadillo de tortilla de patatas con…

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