Ingredientes: (para dos personas)
2 patatas.
1 huevo.
1 trocito de pimiento verde y otro de pimiento rojo.
1 trocito de pepino.
Aceitunas.
Atún.
1 tomate.
Aceite, vinagre y sal.
Opcional perejil y cebolla o cebolleta.
Jamoncitos de Pollo a la Cerveza con Tomate y Piñones por Xena
Unos jamoncitos de pollo a la cerveza con tomate, que en casa gustan mucho…y además sale muy muy bueno…
Coca de Olivada por Maquineta
Una coca rápida y diferente…
Paella y Sangría por Juanpe
Ingredientes:
Paella:
1 cebolla
1/2 pimiento rojo
1 pimiento verde
2 dientes de ajo
1 pechuga de pollo
Anillas de calamar
Chirlas
Gambas
Mejillones
Perejil, vino blanco, pastilla de caldo de carne, condimento para paella
Tomate triturado
Caldo de pescado
Arroz
Aceite, sal y pimienta
Sangría:
1 litro de vino tinto
1/2 vasito de martini blanco
1/2 vasito de ron
2 latas de refresco de najanja
2 latas de refresco de limón
2 cucharadas de azúcar moreno
Fruta: melocotón, manzana, naranja, limón, platano
Quiche Lorraine por Cucharita de Palo
Un pastel salado delicioso…
Gazpacho de Pepino y Manzana por Lauma
Ingredientes:
1/2 Kilo de pepino pelado y cortado en rodajas gruesas.
1 yogur natural
1 manzana Golden pelada y partida a cuartos
1 trocito de ajo
240gr de agua fresca
Sal, aceite y vinagre al gusto.
Peritas de San Juan por Aixadalias
Ingredientes:
Masa:
300 ml. de agua
200 gr. de harina
50 gr. de mantequilla
1 cta. de sal
Relleno:
200 gr. de carne picada (fina y aliñada) ***
1 cta. de orégano, 1 cta. de pimentón dulce, 1 pizca de pimienta molida
2 cuch. de salsa de tomate
2 cuch. de aceite de oliva
Rebozado:
2 huevos
pan rallado de ajo y perejil
Gazpacho de Melón por Cucharita de Palo
Ingredientes: (para 4 personas)
1/2 melón.
1/2 pimiento italiano, de los finitos. Si es de los anchos mejor 1/4 de pimiento.
1 trocito de pepino, al gusto.
1/2 diente de ajo.
1/2 cebolleta.
Aceite de oliva.
Vinagre.
Sal.
Hojas de menta.
Jamón (opcional)
Gazpacho por Cucharita de Palo
Ingredientes:
4 tomates grandes, si son de pera o pequeños 6.
1 pimiento verde italiano, más bien pequeño.
1/2 pepino, pequeño.
1/2 diente de ajo.
1/4 cebolla.
5 rebanadas de pan (barra de pan normal)
Aceite de oliva, vinagre y sal al gusto.
Arroz con Gambones por Ángel
Un delicioso arroz en la Thermomix del que han salido 5 raciones hermosas, y la verdad, merece la pena no solo por el sabor también por el precio (unos 10€)…
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