Ingredientes:

Para el savarín:
300 gr. de harina de fuerza
1 cta. de sal
1 cta. de azúcar
3 huevos batidos
80 ml. de leche
20 gr. de levadura fresca
50 gr. de mantequilla
mantequilla para el molde

Para el relleno central:
500 gr. de nata
azúcar al gusto
frutas variadas

Almíbar:
250 ml. de agua
4 cucharadas de ron
2 peladuras de limón
200 gr. de azúcar