Solomillo al Hojaldre por Sussi
Introducción: Lo hago con paté o con roquefort. El de la foto es con paté. Ingredientes: *Un trozo de solomillo…
3 años
Platos principales
Pastel de Carne con Foie por Mafalda
Ingredientes: 1 Kg de carne de ternera picada dos veces ¼ de carne de cerdo picada dos veces 200 gr.…
3 años
Lomo Agridulce al Oporto por Azores
Ingredientes: * Una cinta de lomo * Un poco de aceite de oliva * Un vaso de zumo de naranja…
3 años
Pechuga de Pato con Uvas y Salsa de Oporto Blanco por Rosela
Ingredientes: 2 pechugas de pato 100 gr. de uva blanca 1 loncha gruesa de panceta 1 vaso de vino de…
4 años
Delicias de Salmón en Camisa de Brioche por Mag
Introducción: Es una receta del curso de cocina de Navidad Ingredientes: Para el fumet de pescado 230 gramos de gambas…
5 años
Chimeneas de jamón y lentejas con vinagreta de módena y especias
Ingredientes: Lentejas (Con 1 tarro de cristal de lentejas cocidas me han salido 6 chimeneas) Jamón de York (en lonchas,…
5 años
Merluza rellena al horno por Soriana
Una de las recetas clásicas de Navidad, muy sencilla de preparar, la merluza rellena al horno te permite prepararla con…
6 años
Rape con Almejas en Salsa Verde por Cracky
Una receta para ocasiones especiales. Ahora tenemos cerca la Navidad, a mi me encantan este tipo de platos para estas…
6 años
Menú de Navidad y muchas recetas para los platos de estas fiestas.
Os dejo mi menú de Nochebuena y Navidad, falta por concretar cosas para los aperitivos pero la mayor parte…
10 años
Jamón asado con salsa agridulce con puré de patatas. Receta de Navidad. Thermomix TM5.
El otro día preparé este jamón con vistas a que sobrara y guardarlo para Navidad pero no ha podido ser…
10 años
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