Ingredientes:
Para el bizcocho:
• 1 plátano
• 125g de margarina Tulipán
• 125g de azúcar moreno
• 2 huevos medianos
• 125g de harina con levadura
• 1 cucharadita de levadura
Para la decoración:
• 25g de coco rallado y chucherías /dulces al gusto
• 150g de crema de queso
• 50g de azúcar glas
• ½ cucharadita de estracto de vainilla
• Un molde redondo y profundo para hacer bizcochos (aproximadamente 20 cm de diaámetro). Engrasado, con harina y papel de horneado sobre el mismo.