Potaje en crock pot

[neska 15.859]

Pues eso, que me he venido arriba y...no hay quien me pare... y más después de este potaje que está para chuparse hasta los dedos de los pies....

-A ver, los garbanzos previamente remojados, como mínimo 12 horas, con agua templada y bicarbonato....

-El bacalao también remojado y guardar el agua del último cambio...

-Puse en la mini olla los garbanzos, un trozo de puerro, un trozo de pimiento verde, medio tomate, un par de ajos sin pelar, un trocito de cebolla y laurel... y hasta arriba de agua de botella...

-A las 9 horas en high saqué las verduras y las pasé por el pasa puré, y se lo volví a añadir...

-Le puse un sofrito de cebolla, muy picada, con pimentón, los huevos cocidos, las espinacas y el bacalao...un ratito de chup chup y...a disfrutar... pero siempre comprobando los garbanzos...

 

 

Editado 28 de Febrero de 2016 por neska
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[Ishtar 10.336]

Pues la verdad es que sí, que debe estar de rechupete, porque la primera foto es para hacerle una reverencia.

[Vicky 30.989]

Me pido un tupper y te copio en breve

 

[Vicky 30.989]

Lo he dejado esta noche en la lentita pequeña y ha amanecido sin una gota de caldo   y puse bastante  para mi que era porque evaporaba mucho al bailar la tapa pero la tuya también baila  

[Marem 11.157]

Qué rico, es casi igual que la receta que hago, aunque yo tengo que tenerlos 12 horas para que salgan tiernos.

@Vicky yo he encontrado otro truco para que no baile y no consuma líquido, le pongo un tazón boca abajo sobre la tapadera (puede valer también un vaso, pero que sea de cristal gordo para que pese).

[Vicky 30.989]

hace 3 horas, Marem dijo:

Qué rico, es casi igual que la receta que hago, aunque yo tengo que tenerlos 12 horas para que salgan tiernos.

@Vicky yo he encontrado otro truco para que no baile y no consuma líquido, le pongo un tazón boca abajo sobre la tapadera (puede valer también un vaso, pero que sea de cristal gordo para que pese).

 

Muchas gracias @Marem!   probaré a ver si me funciona

 

[Simpa 28.507]

Veras tú el vaso o el tazón de Vicky desparramao por la cocina......que su olla es muy bailarina.... también lleva huevo duro no neska? Mañana lo hago yo en mi rápida que supera a las lentas para mi gusto con las legumbres....

[neska 15.859]

@Vicky igual había mucho garbanzo y la absorvieron...la mía también baila pero leí que era normal...cuando vuelva a hacerlo lo grabo para que lo veas

@Simpa si lleva huevo cocido

Editado 11 de Marzo de 2016 por neska

[Vicky 30.989]

hace 13 horas, Simpa dijo:

Veras tú el vaso o el tazón de Vicky desparramao por la cocina......que su olla es muy bailarina....

 tendré que hacer la prueba cuando esté cerca  

[Vicky 30.989]

hace 5 horas, neska dijo:

@Vicky igual había mucho garbanzo y la absorvieron...la mía también baila pero leí que era normal...cuando vuelva a hacerlo lo gravo para que lo veas

 

@neska para un plato, creo que no llegaba a la mitad