Tipo de plato: Principal
Tiempo de elaboración: 30 minutos
Número de personas: 2

Ingredientes:
– 2 Pechugas de pollo abiertas para rellenar
– 2 lonchas de jamón serrano
– 2 lonchas de jamón cocido
– 2 lonchas de queso de sandwich
– 6 tiras de bacon
– 8 pasas
– Salsa barbacoa
– Papel film para microondas

Elaboración:

1.- Extiende el papel film en una superficie plana, pon encima una pechuga totalmente abierta y salpiméntala.

2.- Añade una loncha de jamón serrano, luego una de jamón cocido, después una de queso y pon encima unas pasas.

3.- Enrolla con cuando la pechuga y envuélvela con 3 tiras de bacon.

4.- Envuelve bien la pechuga con el papel film, compactándola todo lo posible. Dale las vueltas que sean necesarias.

5.-Añade 250 ml de agua en el fondo de la cubeta, pon la cesta de vapor dentro y mete en ella los dos rollitos.

6.- Programa Cocina Rápida durante 20 minutos.

7.- Retira el papel film de los rollitos y córtalos en rodajas gruesas.

8.- Sírvelos con un poco de salsa barbacoa y que aproveche.