Jump to content

Cocina y Thermomix

Foro de cocina, Thermomix, Mycook, ollas programables, microondas y fondant.

Seguidores 5

Subforos

  1. Intolerancias y Alergias

    Celíacos sin gluten, sin lactosa, sin huevo, veganos, ecológica.

    3k
    posts

  2. Recopilaciones de recetas

    Foro dedicado a las recopilaciones de recetas para su fácil lectura

    39,7k
    posts

117.036 temas en este foro

  1. ¡¡¡MISSISSSSSS... gracias!!! (ya está la foto) 1 2 3

    Por superabuela,
    • 22 respuestas
    • 1,4k visitas

  2. Ayuda con pulpo... 1 2 3

    Por Noni80,
    • 22 respuestas
    • 293 visitas

  3. ·:· Pastel de bacalao, patata y tomates cherry ·:· 1 2 3

    Por yerbabuena,
    • 22 respuestas
    • 740 visitas

  4. Mermeladón...para acompañar al nocillón... 1 2 3

    Por Aeryn26,
    • 22 respuestas
    • 213 visitas

  5. tarta hello kitti... 1 2 3

    Por evina,
    • 22 respuestas
    • 415 visitas

  6. CAPUCHINO DE SETAS EN TEXTURAS 1 2 3

    Por begotxu1,
    • 22 respuestas
    • 486 visitas

  7. Carne de buey dura como una piedra ¿que hacer? 1 2 3

    Por capisi,
    • 22 respuestas
    • 1,5k visitas

  8. Tarta de chocolate y mascarpone con buttercream. 1 2 3

    Por FLORELILA,
    • 22 respuestas
    • 670 visitas

  9. MERMELADA DE FRESAS THX 1 2 3

    Por Olguichi1970,
    • 22 respuestas
    • 265 visitas

  10. Bizcocho de boniato 1 2 3

    Por Maqui,
    • 22 respuestas
    • 5,9k visitas

  11. Buenos días!! el desayuno del miércoles :) 1 2 3

    Por Vicky,
    • 22 respuestas
    • 535 visitas

  12. jamoncitos en salsa de piquillos 1 2 3

    Por lunaa,
    • 22 respuestas
    • 517 visitas

  13. Arroz con espinacas 1 2 3

    Por Arasia,
    • 22 respuestas
    • 305 visitas

  14. El desayuno del sabado. 1 2 3

    Por encarnasao,
    • 22 respuestas
    • 3,2k visitas

  15. ALITAS EN ADOBO 1 2 3

    Por charocarre,
    • 22 respuestas
    • 251 visitas

  16. O.T. No tiene desperdicio jajajajajaajajaj 1 2 3

    Por soledad59,
    • 22 respuestas
    • 208 visitas

  17. El desayuno del lunes 1 2 3

    Por SantanderM,
    • 22 respuestas
    • 226 visitas

  18. Tartitas de mi cumple.Edito: Foto corte 1 2 3

    Por vgutierrezb,
    • 22 respuestas
    • 248 visitas

  19. Mis galletas!! Al fin unas que me salen buenas!! 1 2 3

    Por Aleja_,
    • 22 respuestas
    • 301 visitas

  20. pan sin fermantar 1 2 3

    Por anagdami,
    • 22 respuestas
    • 440 visitas

  21. Rollo de pechuga con salsa agridulce de coca-cola (Paso a paso) 1 2 3

    Por Goizalde,
    • 22 respuestas
    • 880 visitas

  22. cositas del lidl. 1 2 3

    Por mariail,
    • 22 respuestas
    • 254 visitas

  23. Tarta bodas de oro 1 2 3

    Por bayahibe,
    • 22 respuestas
    • 438 visitas

  24. Gracias Suila, que verguenza.(Mirar que monería) 1 2 3

    Por bruja_69,
    • 22 respuestas
    • 239 visitas

  25. Helado de yogur de limón, os apetece? 1 2 3

    Por asj,
    • 22 respuestas
    • 472 visitas

  • Mensajes

    • maetiare
      Tallarines con boloñesa de pimiento

      Por maetiare · Publicado

      TALLARINES CON BOLOÑESA DE PIMIENTO           TALLARINES CON BOLOÑESA DE PIMIENTO   Ingredientes 2 personas:   200 gr de tallarines 2 dientes de ajo 1/2 cebolla grande 1 pimiento verde italiano 166 gr de carne picada de pollo y pavo 1 bote de tomate frito casero marca Hida Aceite de orujo de oliva Agua Sal Pimienta negra molida Orégano molido   Preparación:   Poner a cocer en agua hirviendo ligeramente salada los tallarines, siguiendo las instrucciones del envase.  Lo óptimo cocer la pasta al dente y una vez cocida pasarla bajo el grifo del agua fría para cortar la cocción y escurrirla. Reservarla.   En una sartén antiadherente o wok ponemos un chorrito de aceite de orujo y ponemos los ajos picados a sofreír. Antes que se doren añadir la cebolla y el pimiento verde picado fino.   Cocinar el conjunto a fuego medio bajo, cuando la verdura esté algo pochada pero sin dorar añadir la carne picada. Saltear el conjunto y cuando la carne comience a tomar color sazonar con un toque de sal y pimienta negra al gusto. Seguir cocinando 1 o 2 minutos más.   Añadir el tomate frito, mezclar y probar la salsa para saber si es necesario rectificar la acidez del tomate con un pequeño toque de azúcar. Cocinar durante 2 a 3 minutos y añadir el orégano, mezclar, probar y si fuera necesario retocar de sal. Lo tendremos 1 o 2 minutos más para que la salsa tome bien todos los ingredientes.     Listo ya tenemos la salsa lista para añadir la pasta que teníamos reservada, mezclar muy bien para que toda la pasta se impregne bien y cocinar 1 o 2 minutos para que coja temperatura.   Ya sólo queda disfrutarla a placer tal cual o si apetece con un buen queso rallado por encima.  
    • joanaib
      NUESTROS MENUS Y DUDAS¡¡ CLUB DE LA DIETA DEFINITIVA¡¡

      Por joanaib · Publicado

      desayuno piña natural, zumo de naranja comida menestra verduras y pollo a la plancha cena huevo duro y pechuga de pollo 
    • joanaib
      NUESTROS MENUS Y DUDAS¡¡ CLUB DE LA DIETA DEFINITIVA¡¡

      Por joanaib · Publicado

      desayuno fresas, piña y zumo de naranja comida crema de calabacín albóndigas caseras cena tomate con mozarela  
    • maria_ms
      Tarta de Santiago (sin azúcar y sin gluten)

      Por maria_ms · Publicado

      Tarta de Santiago (sin azúcar y sin gluten)   Ingredientes: Necesitará 200 gramos de harina de almendra (o almendras muy finamente molidas), 3 huevos, 80 gramos de eritritol o estevia (según su gusto), la ralladura de un limón, media cucharadita de canela, una cucharadita de levadura sin gluten, una o dos cucharadas de zumo de naranja (opcional), una pizca de sal y un poco de aceite de oliva para engrasar el molde.   Preparación: Precaliente el horno a 170 °C. En un bol, bata los huevos con el eritritol hasta que la mezcla esté espumosa, durante unos 3 a 5 minutos con batidora. Añada la harina de almendra, la ralladura de limón, la canela, la levadura y la pizca de sal, y mezcle todo con cuidado. Si desea un toque más cítrico, incorpore el zumo de naranja. Vierta la masa en un molde de unos 20 cm, previamente engrasado o forrado con papel de hornear. Hornee durante 25 a 30 minutos, hasta que al insertar un palillo, éste salga seco. Deje enfriar completamente y, si lo desea, espolvoree por encima eritritol en polvo o decore con unos frutos secos.  
    • maria_ms
      NUESTROS MENUS Y DUDAS¡¡ CLUB DE LA DIETA DEFINITIVA¡¡

      Por maria_ms · Publicado

      Hola a todos! Tengo 35 años y en los últimos dos meses he ganado 7 kilos de más, así que me uno a ustedes y empiezo la dieta. Compro la mayoría de mis productos en es.globy.com Mi menú de hoy: Desayuno: una tostada de pan integral, aguacate con un huevo cocido, una taza de café con leche vegetal o desnatada (sin azúcar) y fruta Media mañana: almendras y yogur natural (sin azúcar) Almuerzo: filete de dorada a la plancha con verduras asadas Merienda: té sin azúcar o agua con limón, un poco de queso manchego light Cena: tortilla de 2 huevos con espinacas y champiñones, ensalada y una infusión
×
×
  • Create New...