Jump to content

Cocina y Thermomix

Foro de cocina, Thermomix, Mycook, ollas programables, microondas y fondant.

Seguidores 4

Subforos

  1. Intolerancias y Alergias

    Celíacos sin gluten, sin lactosa, sin huevo, veganos, ecológica.

    3k
    posts

  2. Recopilaciones de recetas

    Foro dedicado a las recopilaciones de recetas para su fácil lectura

    39,7k
    posts

117.037 temas en este foro

  1. Cupcakes Monstruo de las galletas. 1 2

    Por FLORELILA,
    • 18 respuestas
    • 603 visitas

  2. Si si si, mi fussi ya está aqui!!! Ayudaaaaa Pag 2 1 2

    Por koki,
    • 18 respuestas
    • 220 visitas

  3. el desayuno del miercoles 1 2

    Por forera,
    • 18 respuestas
    • 256 visitas

  4. rotura de cuchillas 1 2

    Por Simpa,
    • 18 respuestas
    • 636 visitas

  5. Bizcocho con arroz inflado de chocolate (Touche advance) 1 2

    Por Simpa,
    • 18 respuestas
    • 2,1k visitas

  6. Ayuda con croquetas 1 2

    Por paloma40,
    • 18 respuestas
    • 442 visitas

  7. PAN CON TOMATE Y ORÉGANO (Mercadona)... receta??? 1 2

    Por vaneeesa,
    • 18 respuestas
    • 11,4k visitas

  8. Las espirales de Belenciaga 1 2

    Por grebeci77,
    • 18 respuestas
    • 151 visitas

  9. Tarta "Cesta de fresas" 1 2

    Por bolerita,
    • 18 respuestas
    • 546 visitas

  10. Sorbete de calabacín 1 2

    Por Carmen Baños,
    • 18 respuestas
    • 2,7k visitas

  11. Mi amiga se presenta como candidata a Eurovision, ayuda! 1 2

    Por monike,
    • 18 respuestas
    • 285 visitas

  12. Kobold o Lecoaspira Intelligent 2.0 Polti 1 2

    Por sam25,
    • 18 respuestas
    • 4,8k visitas

  13. Mousse de fresas y chocolate 1 2

    Por AIXADALIAS,
    • 18 respuestas
    • 318 visitas

  14. Provolone con tomate 1 2

    Por Lissa,
    • 18 respuestas
    • 195 visitas

  15. Flan de zanahoria coco y leche condensada.. 1 2

    Por Yasmina,
    • 18 respuestas
    • 2,6k visitas

  16. Buenos días! El desayuno del miércoles :) 1 2

    Por Vicky,
    • 18 respuestas
    • 1,4k visitas

  17. El desayuno del sábado. 1 2

    Por encarnasao,
    • 18 respuestas
    • 2k visitas

  18. mi cena: rollitos de hojaldre rellenos de jamon york y queso 1 2

    Por mewyandfito_26,
    • 18 respuestas
    • 265 visitas

  19. Bolitas de queso de cabra 1 2

    Por marisalas,
    • 18 respuestas
    • 2,4k visitas

  20. Tatines de manzana al vapor de Canelona... DELICIOSOS !! 1 2

    Por Sunflower,
    • 18 respuestas
    • 410 visitas

  21. Rollitos de primavera , he vuelto a hacerlos ............... 1 2

    Por capisi,
    • 18 respuestas
    • 248 visitas

  22. Baba ganoush o moutabal 1 2

    Por charocarre,
    • 18 respuestas
    • 3k visitas

  23. [TMX + Cooking Chef] Bizcochitos de calabaza 1 2

    Por Maqui,
    • 18 respuestas
    • 260 visitas

  24. Buenos días!!! El desayuno del viernes :) 1 2

    Por Vicky,
    • 18 respuestas
    • 744 visitas

  25. Deberes Semana 17 al 23 de enero- Receta de Alegna(copia de mjmix) TARTA DE CALABACIN 1 2

    Por B_ego,
    • 18 respuestas
    • 521 visitas

  • Mensajes

    • maetiare
      Alas de pollo con salsa de tomate al ajillo

      Por maetiare · Publicado

      Alas de pollo con salsa de tomate al ajillo     Es un plato muy recurrido en casa. Es una carne relativamente barata, fácil de cocinar y además es la típica receta chupa dedos. Yo no sé los demás pero a mi las alitas me gusta comerlas sin cubiertos, con las manitas. Eso si es inevitable tener a mano un buen montón de servilletas.   Son de esas comidas informales que seguro todos disfrutamos. Por cierto no olvidaros de un buen pan porque en esta salsa hay que mojar sin remedio. ALAS DE POLLO CON SALSA DE TOMATE AL AJILLO   Ingredientes 2 personas:   8 alas de pollo enteras ( con alerón incluido) Tomate frito estilo casero marca Hida 4-5 dientes de ajo  Aceite de orujo de oliva Sal Panela en polvo sin procesar ( si fuera necesario para quitar la acidez de la salsa) Preparación:   Partir las alas en tres partes. Pelar y picar los ajos finos. En una sartén antiadherente Ponemos a calentar aceite y cuando esté caliente añadimos las alas que habremos salado previamente. Freír tapado ( para evitar salpicaduras) dándoles la vuelta de vez en cuando para que se doren bien por todos lados.   Una vez esté el pollo doradito, lo retiramos de la sartén. Retiramos un poco del aceite de la sartén para que no haya demasiado y lo reservamos para otra receta.   Echar el ajo picado en la sartén y cocinar a fuego medio hasta que apenas comience a dorar y en ese momento añadimos la salsa de tomate, mezclamos bien y retocamos de sazón si fuera necesario ( ya sea azúcar y sal o sólo sal)   Añadir el pollo de nuevo a la sartén junto con la salsa y cocinar tapado a fuego medio 1-2 minutos, le damos la vuelta a los trozos de pollo y cocinamos otros 1-2 minutos.   Y ya sólo queda colocarlo en un recipiente para servirlo. A disfrutar sin más
    • RedDrag
      4 Dietas Que Te Ayudarán a Bajar De Peso Rápidamente!

      Por RedDrag · Publicado

      Gracias, definitivamente lo voy a probar. Necesito bajar de peso con urgencia, ya que tengo una condición prediabética debido a un estilo de vida poco saludable. Necesito adelgazar y normalizar mi alimentación. Por ahora, lo único que me está ayudando es el fitocomplejo Diafast para diabéticos, que compré recientemente en Costa Rica.
    • Juliajimenez
      Guiso de merluza. Cocifacil

      Por Juliajimenez · Publicado

      Me gusta el video y la música.
    • maetiare
      Tallarines con boloñesa de pimiento

      Por maetiare · Publicado

      TALLARINES CON BOLOÑESA DE PIMIENTO           TALLARINES CON BOLOÑESA DE PIMIENTO   Ingredientes 2 personas:   200 gr de tallarines 2 dientes de ajo 1/2 cebolla grande 1 pimiento verde italiano 166 gr de carne picada de pollo y pavo 1 bote de tomate frito casero marca Hida Aceite de orujo de oliva Agua Sal Pimienta negra molida Orégano molido   Preparación:   Poner a cocer en agua hirviendo ligeramente salada los tallarines, siguiendo las instrucciones del envase.  Lo óptimo cocer la pasta al dente y una vez cocida pasarla bajo el grifo del agua fría para cortar la cocción y escurrirla. Reservarla.   En una sartén antiadherente o wok ponemos un chorrito de aceite de orujo y ponemos los ajos picados a sofreír. Antes que se doren añadir la cebolla y el pimiento verde picado fino.   Cocinar el conjunto a fuego medio bajo, cuando la verdura esté algo pochada pero sin dorar añadir la carne picada. Saltear el conjunto y cuando la carne comience a tomar color sazonar con un toque de sal y pimienta negra al gusto. Seguir cocinando 1 o 2 minutos más.   Añadir el tomate frito, mezclar y probar la salsa para saber si es necesario rectificar la acidez del tomate con un pequeño toque de azúcar. Cocinar durante 2 a 3 minutos y añadir el orégano, mezclar, probar y si fuera necesario retocar de sal. Lo tendremos 1 o 2 minutos más para que la salsa tome bien todos los ingredientes.     Listo ya tenemos la salsa lista para añadir la pasta que teníamos reservada, mezclar muy bien para que toda la pasta se impregne bien y cocinar 1 o 2 minutos para que coja temperatura.   Ya sólo queda disfrutarla a placer tal cual o si apetece con un buen queso rallado por encima.  
    • joanaib
      NUESTROS MENUS Y DUDAS¡¡ CLUB DE LA DIETA DEFINITIVA¡¡

      Por joanaib · Publicado

      desayuno piña natural, zumo de naranja comida menestra verduras y pollo a la plancha cena huevo duro y pechuga de pollo 
×
×
  • Create New...